美味的玉米紅燒骨肉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這是一道美味的菜餚，老少皆宜。玉米紅燒骨肉中玉米的香甜味在燉的過程中大量的揮發出來，增加人們的食慾，骨排過水時加入花椒去除血腥味，留住鮮味。放油煎至酥黃，加入醬油，使骨排的口感顏色達到最佳。加水小火燉煮，使玉米的香味滲入肉中，使肉更加香甜。

主料

排骨 ：適量
玉米 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.鍋里加水加入花椒燒開然後加入骨肉排

2.過完水後清洗乾淨

3.鍋裏倒入油

4.然後加入清洗乾淨的骨排

5.翻炒三分鐘後加入葱姜

6.然後不停的炒，炒至焦黃

7.然後加入大料炒勻

8.加入醬油

9.炒至骨排上色

10.加入一大碗水大火煮開轉中火燉40分鐘

11.玉米切成條

12.湯汁燉至一半後加入玉米

13.最後加入鹽