美味的豬尾骨紅蘿蔔玉米湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:50分鐘
紅蘿蔔 :150
玉米 :2個
黃豆 :適量
鹽 :適量
水 :適量
因為自己在家,閒來無事便在家裏沒事煲的包了一個豬尾骨紅蘿蔔玉米湯。沒想到還挺好喝的作為一個愛吃玉米的人,我特別喜歡喝玉米湯,又有了玉米的香味而且又是豬骨熬的高湯。還有一點點米飯,簡直就是讓人吃了還想吃。美味極了啊,真好。
主料
豬尾骨 :200紅蘿蔔 :150
玉米 :2個
黃豆 :適量
輔料
姜 :適量鹽 :適量
水 :適量
具體步驟
豬尾骨洗淨,砍成段放入涼水大火煮開後撇去浮沫,洗淨。紅蘿蔔洗乾淨,切成滾多切。玉米洗乾淨,切成段,黃豆洗乾淨姜切成片,準備一個陶瓷煲,放入1800ml的水,大火燒開轉小火煲兩個小時,放適量鹽,一煲香噴噴的湯就完成了。
2.準備蔓越莓、檸檬切片。
水沫過蛋開小火煮十分鐘即可,泡一夜即可
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