當前位置:味味甜 >

關於瘦肉雞蛋麪條的做法的餐飲百科

瘦肉雞蛋麪條怎麼做-瘦肉雞蛋麪條的做法
  • 瘦肉雞蛋麪條怎麼做-瘦肉雞蛋麪條的做法

  • “不管再忙,時間在緊迫,早上起來我都要為自己煮碗美味的營養麪條,犒勞犒勞自己,為自己一天的努力加油!”食材明細主料新鮮麪條(適量)瘦肉(適量)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)生抽(適量)雨露(適量)食鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瘦肉雞蛋麪條的做法步驟1、到重慶麪點買回來的新鮮面...
  • 32787
雞蛋瘦肉腸怎麼做-雞蛋瘦肉腸的做法
  • 雞蛋瘦肉腸怎麼做-雞蛋瘦肉腸的做法

  • 食材明細主料腸粉(500克)雞蛋(3個)瘦肉(200克)輔料香菇(5個)韭黃(100克)葱花(20克)油(50克)醬油(50克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋瘦肉腸的做法步驟1、瘦肉剁碎,韭黃切3cm左右小段,打進雞蛋,葱花,加小勺鹽分,少許醬油,攪拌均勻,做成餡料。2、買回來的腸粉攤開,中間加上剛剛攪拌好的餡料...
  • 30562
枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法
  • 枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料枸杞菜(一把)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、把枸杞菜洗乾淨,豬肉切片。2、鍋放油放姜豬肉炒變色然後放枸杞菜。3、炒一下,變色後放鹽放酒,翻炒一下。4、倒水等水開放雞蛋在煮一下就好...
  • 10567
瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法
  • 瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(2個)輔料豬肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豬肝雞蛋湯的做法步驟1、豬肉洗淨切末,豬肝洗淨切末,備用2、白菜心洗淨,切好3、雞蛋打散成蛋液備用4、鍋燒熱,放入適量油,五成熱時放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒變色後加入適量黃酒,大火烹香後放...
  • 28091
番茄瘦肉雞蛋湯怎麼做-番茄瘦肉雞蛋湯的做法
  • 番茄瘦肉雞蛋湯怎麼做-番茄瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(2個)番茄(2個)輔料白砂糖(適量)香菜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊,瘦肉切片,雞蛋打2個。2、鍋中熱少許油,放入番茄和瘦肉。3、炒幾下,油被吸收後兑水。4、按口味放入白砂糖。5、煮開後,加入雞蛋。待微凝固後再...
  • 19285
雞蛋肉絲麪條怎麼做-雞蛋肉絲麪條的做法
  • 雞蛋肉絲麪條怎麼做-雞蛋肉絲麪條的做法

  • “清淡爽口,兒子很愛喝。”食材明細主料雞蛋(2個)肉絲(250克)麪條(250克)輔料白菜(200克)鹽(2勺)香油(10ml)葱花(20克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉絲麪條的做法步驟1、把肉切成絲。2、葱花切絲。3、把白菜切成絲。4、將兩枚雞蛋打碎備用。5、鍋內放少許油開始炒肉絲。6、將...
  • 4218
麪條煎餅的做法 麪條煎餅(番茄洋葱紅椒瘦肉雞蛋) 麪條煎餅怎麼做
  • 麪條煎餅的做法 麪條煎餅(番茄洋葱紅椒瘦肉雞蛋) 麪條煎餅怎麼做

  • “香甜可口而不膩。”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料紅椒(適量(甜))鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪條煎餅的做法步驟1、準備材料。2、濕麪條過水,肉剁碎,洋葱番茄紅椒切粒。3、洋葱肉碎爆香。4、番茄紅椒煮熟。5、鍋裏下油,放入麪條。6、倒入蛋液。7...
  • 5876
銷魂雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-銷魂雞蛋瘦肉湯麪的做法
  • 銷魂雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-銷魂雞蛋瘦肉湯麪的做法

  • “外買的早餐,只是調劑。真正的日子,是自家廚房支撐的。一碗媽媽牌雞蛋麪,秒殺米芝蓮,透心底的幸福。”食材明細主料掛麪(3人份)雞蛋(3個)瘦肉(適量)輔料香芹(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銷魂雞蛋瘦肉湯麪的做法步驟1、放入適量花生油(自家種的花生榨的油就是...
  • 28465
雞蛋麪條怎麼做-雞蛋麪條的做法
  • 雞蛋麪條怎麼做-雞蛋麪條的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)青菜(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪條的做法步驟1、青菜清洗備用。2、準備一把掛麪。3、煎好雞蛋,鍋中留油煸香葱段。4、加入一碗清水煮沸。5、下掛麪青菜煮沸。6、加入荷包蛋鹽,掛麪煮斷生即可。7、成品。...
  • 25778
瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法
  • 瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)丸子(適量)葱花(適量)生薑(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉雞蛋白菜湯的做法步驟1、大白菜切絲,丸子(收拾冰箱剩餘的,請忽略)。2、瘦肉切片,蒜瓣切末。3、雞蛋打入碗裏備用。4、煮鍋水燒開後,放入豬油、...
  • 11107
番茄雞蛋瘦肉面怎麼做-番茄雞蛋瘦肉面的做法
  • 番茄雞蛋瘦肉面怎麼做-番茄雞蛋瘦肉面的做法

  • “最近兩年對肉不太感興趣了,對和肉煮的配菜比較流口水,但是煮東西還是得有肉才好吃,即使後面不吃肉。”食材明細主料麪條(適量)番茄(一顆)瘦肉(適量)雞蛋(一顆)輔料葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋瘦肉面的做法步...
  • 18106
口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法
  • 口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法

  • “老公獨愛我做的一道鮮美的湯,老公説有這湯可以喝一鍋😄”食材明細主料口菇(500g)瘦肉(200g)雞蛋(3個)輔料大蒜(3瓣)生薑(3片)小葱(適量)肥肉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口菇瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、這是沒處理的口菇(很多人分不清菌類)2、口菇切掉底部,洗淨切片備用3、肥肉切...
  • 10990
瘦肉雞蛋羹怎麼做-瘦肉雞蛋羹的做法
  • 瘦肉雞蛋羹怎麼做-瘦肉雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雞蛋羹的做法步驟1、瘦肉剁碎加入少許鹽。2、打入雞蛋加入清水。3、放入電飯煲蒸熟。4、美味營養。...
  • 22023
雞蛋麪條的做法 “夏季懶人飯”雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做
  • 雞蛋麪條的做法 “夏季懶人飯”雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做

  • 食材明細主料麪條(50g)香菜(一顆)雞蛋(2個)輔料鹽(一匙)胡椒粉(半匙)香葱(一顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪條的做法步驟1、葱和香菜切段。2、鍋內燒熱加油放葱爆香。3、爆香後加水燒開放麪條煮5分鐘。4、打入兩個雞蛋。輕輕攪動,防止叫雞蛋粘鍋。5、待雞蛋熟透放鹽和胡椒...
  • 8045
皮蛋瘦肉面怎麼做-皮蛋瘦肉面的做法
  • 皮蛋瘦肉面怎麼做-皮蛋瘦肉面的做法

  • 食材明細主料皮蛋(一個)瘦肉(適量)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋瘦肉面的做法步驟1、把皮蛋放入水中煮滾2、水開後加入青菜和瘦肉並進行調味,加入油少許。鹽和醬油一點3、肉變色後就可以把面放下去了。再次水開就可以了4、一碗香噴噴的...
  • 21735
豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(50g)瘦肉(30g)雞蛋(2個)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆苗瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、食材準備好。2、750毫升水煮微開放瘦肉。3、煮開放豆苗,打雞蛋下去。4、再次煮開放豬油,雞精鹽調味。5、成品。...
  • 9614
雞蛋卧麪條怎麼做-雞蛋卧麪條的做法
  • 雞蛋卧麪條怎麼做-雞蛋卧麪條的做法

  • “早上女兒又是要求吃麪條,並且説要吃那種裏面卧着雞蛋的麪條。不知為什麼,女兒對面條很是喜歡,幾乎是百吃不厭。”食材明細主料麪條(150克)輔料雞蛋(1個)配料豬油(適量)鹽(適量)紫菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋卧麪條的做法步驟1、鍋裏放水2、燒開後關火,打入雞蛋,讓雞...
  • 11507
香菇瘦肉炒麪條怎麼做-香菇瘦肉炒麪條的做法
  • 香菇瘦肉炒麪條怎麼做-香菇瘦肉炒麪條的做法

  • “肉末香菇炒麪,鮮美無比的炒麪條,簡單快手主食,特別是香菇,加了它才會鮮香味美。食材:麪條400克、肉末150克、香菇150克、生菜適量。配料:姜適量、葱適量、蒜2粒、紅燒汁適量、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料麪條(400克)肉末(150克)香菇(150克)生菜(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(2粒...
  • 29411
雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法
  • 雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法

  • “艾葉味苦、辛,性温。歸肝、脾、腎經。苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏帶下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬...
  • 23633
愛心雞蛋瘦肉糕怎麼做-愛心雞蛋瘦肉糕的做法
  • 愛心雞蛋瘦肉糕怎麼做-愛心雞蛋瘦肉糕的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料薑片(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)白糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心雞蛋瘦肉糕的做法步驟1、瘦肉剁碎加鹽雞精白胡椒生抽白糖生粉香葱充分拌勻2、心形杯裏加一點芝麻油均勻塗抹杯內...
  • 4545
青菜雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法
  • 青菜雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)雞蛋(2個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法步驟1、青菜洗淨瀝水。2、瘦肉切片。3、加適量鹽、滴幾滴麻油到瘦肉,然後拌勻。4、幹鍋中倒油燒熱,放入瘦肉翻炒至完全變色。5、加適量清水,大...
  • 11978
瘦肉雞蛋線面怎麼做-瘦肉雞蛋線面的做法
  • 瘦肉雞蛋線面怎麼做-瘦肉雞蛋線面的做法

  • “昨天早上,有點着涼感冒了,估計是前晚洗澡涼的,小蔡一大清早煮薑湯給我喝,還説去買豬肝來下面線,沒買到豬肝,就買了瘦肉,煮了清湯瘦肉線面。好久沒吃這個了,特喜歡,又爽口又好消化,關鍵是方便。今天我自己做的,加了雞蛋。就當他摳吧!不過加了雞蛋的湯就沒那麼清淡透徹了。但是孕婦要...
  • 18932
麪條雞蛋餅怎麼做-麪條雞蛋餅的做法
  • 麪條雞蛋餅怎麼做-麪條雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)麪條雞蛋餅的做法步驟1、掛麪煮熟撈出。2、打入雞蛋放鹽葱花。3、攪拌均勻。4、鍋裏放油。5、放入麪條。6、小火定型後翻面。7、兩面金黃出鍋。...
  • 8776
雞蛋麪條的做法 自制雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做
  • 雞蛋麪條的做法 自制雞蛋麪條 雞蛋麪條怎麼做

  • “其實一直都想做手擀麪的,怕沒人吃,就這麼擱置下來。沒想到,設備黨弄回一自動麪條機,要自己做麪條吃。那就試試這麪條機做麪條吧。省事倒是省事,把麪粉和液體倒進機器,也不用太多操作,麪條就出來了。只是,這最細的扁面似乎也略有些厚。而且,麪粉變成絮狀之後就直接被壓成了麪條,沒...
  • 16451
木耳雞蛋瘦肉面怎麼做-木耳雞蛋瘦肉面的做法
  • 木耳雞蛋瘦肉面怎麼做-木耳雞蛋瘦肉面的做法

  • 食材明細主料油(適量)姜(適量)幹木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)瘦肉(適量)麪條(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞蛋瘦肉面的做法步驟1、油下鍋,燒熱冒煙2、放入五花肉炒,將肥肉炒幹3、放入葱花、蒜瓣、薑絲翻炒4、放入跑法的木耳炒1-2分鐘5、加入少...
  • 18834
專題