雞蛋瘦肉腸怎麼做-雞蛋瘦肉腸的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋瘦肉腸的做法步驟
1、瘦肉剁碎,韭黃切3cm左右小段,打進雞蛋,葱花,加小勺鹽分,少許醬油,攪拌均勻,做成餡料。
2、買回來的腸粉攤開,中間加上剛剛攪拌好的餡料,再捲回去、捲成圓條狀。
3、放上蒸盤,上蒸鍋、10分鐘即可。
4、取出l淋上醬油、香油出鍋😋
5、一份雞蛋瘦肉腸做好啦~
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