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關於雞蛋瘦肉腸的家常做法的餐飲百科

雞蛋瘦肉腸怎麼做-雞蛋瘦肉腸的做法
  • 雞蛋瘦肉腸怎麼做-雞蛋瘦肉腸的做法

  • 食材明細主料腸粉(500克)雞蛋(3個)瘦肉(200克)輔料香菇(5個)韭黃(100克)葱花(20克)油(50克)醬油(50克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋瘦肉腸的做法步驟1、瘦肉剁碎,韭黃切3cm左右小段,打進雞蛋,葱花,加小勺鹽分,少許醬油,攪拌均勻,做成餡料。2、買回來的腸粉攤開,中間加上剛剛攪拌好的餡料...
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瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做
  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜切沫。4、將瘦肉和姜沫放入雞蛋液中,;加入半匙料酒;加入適...
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豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(50g)瘦肉(30g)雞蛋(2個)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆苗瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、食材準備好。2、750毫升水煮微開放瘦肉。3、煮開放豆苗,打雞蛋下去。4、再次煮開放豬油,雞精鹽調味。5、成品。...
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口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法
  • 口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法

  • “老公獨愛我做的一道鮮美的湯,老公説有這湯可以喝一鍋😄”食材明細主料口菇(500g)瘦肉(200g)雞蛋(3個)輔料大蒜(3瓣)生薑(3片)小葱(適量)肥肉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口菇瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、這是沒處理的口菇(很多人分不清菌類)2、口菇切掉底部,洗淨切片備用3、肥肉切...
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瘦肉雞蛋羹怎麼做-瘦肉雞蛋羹的做法
  • 瘦肉雞蛋羹怎麼做-瘦肉雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雞蛋羹的做法步驟1、瘦肉剁碎加入少許鹽。2、打入雞蛋加入清水。3、放入電飯煲蒸熟。4、美味營養。...
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皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家
  • 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎麼做-皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家

  • “清淡,很適合各個季節食用喔~”食材明細主料米(200g)輔料瘦肉(50g)皮蛋(2只)配料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、米浸泡30分鐘煮至濃稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加澱粉、黃酒、鹽醃製15分鐘4、yeahyeah完成咯~~~~~...
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廣式瘦肉腸的做法 傳統廣式瘦肉腸 廣式瘦肉腸怎麼做
  • 廣式瘦肉腸的做法 傳統廣式瘦肉腸 廣式瘦肉腸怎麼做

  • “離開家鄉久了,總會時不時想念曾經的人曾經的事和曾經的味道。腸粉是廣東最普遍的特色食品之一,幾乎所有的早餐店和專門吃粥粉面飯的小餐館都能吃得到。20多年後的今天,跟家鄉和親人隔了半個地球,想吃腸粉只能去香港人開的雜貨店買冰凍的“陶大點心”的蝦腸或者去中餐館飲茶...
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雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法
  • 雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法

  • “艾葉味苦、辛,性温。歸肝、脾、腎經。苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏帶下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬...
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瘦肉雞蛋線面怎麼做-瘦肉雞蛋線面的做法
  • 瘦肉雞蛋線面怎麼做-瘦肉雞蛋線面的做法

  • “昨天早上,有點着涼感冒了,估計是前晚洗澡涼的,小蔡一大清早煮薑湯給我喝,還説去買豬肝來下面線,沒買到豬肝,就買了瘦肉,煮了清湯瘦肉線面。好久沒吃這個了,特喜歡,又爽口又好消化,關鍵是方便。今天我自己做的,加了雞蛋。就當他摳吧!不過加了雞蛋的湯就沒那麼清淡透徹了。但是孕婦要...
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肉腸雞蛋卷怎麼做-肉腸雞蛋卷的做法
  • 肉腸雞蛋卷怎麼做-肉腸雞蛋卷的做法

  • “香甜可口,美味划算,大家一定要嚐嚐。”食材明細主料雞蛋(一個)火腿(兩個)黃瓜(一個)輔料甜麪醬(兩筷子)調料醬(半筷子)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸雞蛋卷的做法步驟1、把雞蛋打勻,不能有一點蛋清哦,否則碰壞蛋卷的美感。2、往電餅鐺裏倒蛋液,要讓蛋液均勻的蓋在電餅鐺上。...
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雞肉蛋腸怎麼做-雞肉蛋腸的做法
  • 雞肉蛋腸怎麼做-雞肉蛋腸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)澱粉(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉蛋腸的做法步驟1、雞肉切塊放入料理機,加葱姜。2、加鹽和胡椒粉。3、加生抽。4、加澱粉。5、加一個雞蛋。6、啟動料理機攪打成泥。7、鋪...
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瘦肉蒸腸粉的做法 媽媽噠傑作—瘦肉蒸腸粉 瘦肉蒸腸粉怎麼做
  • 瘦肉蒸腸粉的做法 媽媽噠傑作—瘦肉蒸腸粉 瘦肉蒸腸粉怎麼做

  • “噠噠、~在跟外面買的一樣、不過我喜歡我媽媽的傑作。真會做、不過很簡單的。真不錯唉o(︶~~~︶)ovv”食材明細主料腸粉粉(適量)瘦肉(適量)輔料花生油(適量)玻璃生(適量)配料醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉蒸腸粉的做法步驟1、準備調味品:花生油、醬油還有刷子。2、在...
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枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法
  • 枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料枸杞菜(一把)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、把枸杞菜洗乾淨,豬肉切片。2、鍋放油放姜豬肉炒變色然後放枸杞菜。3、炒一下,變色後放鹽放酒,翻炒一下。4、倒水等水開放雞蛋在煮一下就好...
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瘦肉雞蛋麪條怎麼做-瘦肉雞蛋麪條的做法
  • 瘦肉雞蛋麪條怎麼做-瘦肉雞蛋麪條的做法

  • “不管再忙,時間在緊迫,早上起來我都要為自己煮碗美味的營養麪條,犒勞犒勞自己,為自己一天的努力加油!”食材明細主料新鮮麪條(適量)瘦肉(適量)雞蛋(1個)輔料花生油(適量)生抽(適量)雨露(適量)食鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)瘦肉雞蛋麪條的做法步驟1、到重慶麪點買回來的新鮮面...
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煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯怎麼做-煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯的做法
  • 煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯怎麼做-煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯的做法

  • “菜,肉,湯三者組合,清淡,營養又好喝。”食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(一個)粉腸(適量)瘦肉(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋絲瓜粉腸瘦肉湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、絲瓜改刀切滾刀塊,切點薑絲。3、瘦...
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粉腸瘦肉粥怎麼做-粉腸瘦肉粥的做法
  • 粉腸瘦肉粥怎麼做-粉腸瘦肉粥的做法

  • “夏天的天氣很悶熱,喝粥是很多家庭的必然選擇,在此弄個大家所熟悉的做法,不管喜不喜歡喝粥的都來捧個場哈,謝謝了”食材明細主料豬粉腸(8兩)瘦肉(500克)輔料鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)粉腸瘦肉粥的做法步驟1、把買回來的豬粉腸放在盆中清洗,放置盤中...
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家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法

  • “最近天氣轉涼了,家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯,做道簡單又好喝的湯暖暖胃,大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌(12個)瘦肉(200g)輔料枸杞(5g)薑絲(5g)葱(5g)調料鹽(1勺)醬油(1勺)蛋清(1個)蠔油(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材,12個...
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——雞蛋韭黃炒瘦肉 雞蛋韭黃炒瘦肉怎麼做-雞蛋韭黃炒瘦肉的做法 簡單快手家常小炒
雞肉腸烘蛋怎麼做-雞肉腸烘蛋的做法
  • 雞肉腸烘蛋怎麼做-雞肉腸烘蛋的做法

  • “營養美味,好吃不上火!”食材明細主料雞蛋(3個)雞肉腸(1根)輔料小葱(適量)鹽(5g)胡椒粉(5g)葱香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉腸烘蛋的做法步驟1、碗中打入三個雞蛋,加入五克鹽和五克胡椒粉攪勻。2、雞肉腸斜切片。3、小葱洗淨切末。4、熱油,香腸片在鍋中擺出形狀。5、輕輕的倒...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法
  • 瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)丸子(適量)葱花(適量)生薑(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉雞蛋白菜湯的做法步驟1、大白菜切絲,丸子(收拾冰箱剩餘的,請忽略)。2、瘦肉切片,蒜瓣切末。3、雞蛋打入碗裏備用。4、煮鍋水燒開後,放入豬油、...
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煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯怎麼做-煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法
  • 煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯怎麼做-煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法

  • “快手湯品。”食材明細主料枸杞葉(適量)粉腸(適量)瘦肉(適量)雞蛋(一個)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋粉腸瘦肉枸杞葉湯的做法步驟1、自己種的枸杞葉泡洗一下。2、雞蛋,粉腸瘦肉洗乾淨後改刀切好,切點薑絲。3、粉...
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愛心雞蛋瘦肉糕怎麼做-愛心雞蛋瘦肉糕的做法
  • 愛心雞蛋瘦肉糕怎麼做-愛心雞蛋瘦肉糕的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料薑片(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒(適量)白糖(適量)生抽(適量)生粉(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心雞蛋瘦肉糕的做法步驟1、瘦肉剁碎加鹽雞精白胡椒生抽白糖生粉香葱充分拌勻2、心形杯裏加一點芝麻油均勻塗抹杯內...
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瘦肉腸粉怎麼做-瘦肉腸粉的做法
  • 瘦肉腸粉怎麼做-瘦肉腸粉的做法

  • “廣式粉腸,廣東這邊最經典的早餐之一,小孩子老人特別喜歡,超級柔軟可口。蒸出來的早餐營養、簡單又健康。”食材明細主料腸粉專用粉(100g)清水(250g)瘦肉(40g)輔料醬油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉腸粉的做法步驟1、超市可以買到腸粉專用粉,有配方。一般是...
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家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法
  • 家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入生抽將肉炒熟。3、調入雞精、葱花炒勻待用。4、面先用...
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