![津白佛手如何做簡單又好吃]( "津白佛手如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜的菜幇：6塊瘦肉：200西蘭花：半朵輔料鹽：適量生粉：2小勺蠔油：1湯匙具體步驟1.瘦肉剁成肉糜，用鹽、1小勺生粉攪拌至起膠2.菜幇在開水裏煮至軟身，大約小火煮6分鐘3.煮軟的菜幇，每塊用剪刀剪成相連的五指狀4.放入...
- 4849
![佛手三絲如何做簡單又好吃]( "佛手三絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡辣椒：5只荷蘭豆：100g精鹽：適量雞精：適量麻油各：適量輔料具體步驟1.、佛手瓜用清水洗乾淨，用涼開水再衝洗，切成均勻的細絲；2.2)、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲；3.3)、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水，用涼開...
- 18411
![佛手瓜青椒炒肉如何做簡單又好吃]( "佛手瓜青椒炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘佛手瓜和青椒都需要切成二半，然後把裏面的籽去掉，這樣即能保證菜的原味，又能不會讓它的味道過分釋放，太辣或者太苦，其中的肉呢，需要用生粉捏製，肉才會鮮嫩，而不會塞牙縫裏面，製作流程簡單，適合家庭聚餐時炒制，既好吃又簡...
- 13425
![醬肉炒佛手瓜怎麼做-醬肉炒佛手瓜的做法]( "醬肉炒佛手瓜怎麼做-醬肉炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（305克）醬肉（135克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、醬肉2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成片，待用。5、將醬肉放在案板上切成片。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的醬肉翻炒一...
- 18278
![紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法]( "紅椒炒佛手瓜怎麼做-紅椒炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料紅椒（115克）佛手瓜（275克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材：紅椒、佛手瓜2、將紅椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將佛手瓜清洗一下、去皮5、放在案板上切開去核。6、切成片，待用。7、燒鍋...
- 18252
![佛手瓜炒牛肉怎麼做-佛手瓜炒牛肉的做法]( "佛手瓜炒牛肉怎麼做-佛手瓜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊肉（適量）佛手瓜（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻，醃製10分鐘。2、佛手瓜、洋葱、薑片改刀切好。3、佛手瓜去皮...
- 30155
![佛手瓜炒臘肉怎麼做-佛手瓜炒臘肉的做法]( "佛手瓜炒臘肉怎麼做-佛手瓜炒臘肉的做法")
- “微辣，佛手瓜鮮脆，臘肉鹹香。”食材明細主料佛手瓜（半個）臘肉（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）麻椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒臘肉的做法步驟1、佛手瓜，臘肉，小米椒。2、佛手瓜去皮切薄片。3、臘肉切薄片。4、臘肉沸水中綽煮15分鐘...
- 30217
![佛手瓜炒五花肉怎麼做-佛手瓜炒五花肉的做法]( "佛手瓜炒五花肉怎麼做-佛手瓜炒五花肉的做法")
- “好久沒吃佛手瓜，今天見到市場有得賣，買回兩個回來炒炒吃。大家們喜歡用佛手瓜煲湯喝。我覺得啊，炒着吃也不錯呢”食材明細主料佛手瓜（2個）五花肉（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒五花肉的做法步驟1、準備好材料2、佛手...
- 29700
![彩椒佛手瓜怎麼做-彩椒佛手瓜的做法]( "彩椒佛手瓜怎麼做-彩椒佛手瓜的做法")
- “佛手瓜是秋天的時令蔬菜，現在剛剛上市，價格也很便宜，2-3塊錢一斤，簡單炒炒，清脆爽口，熱量還低。又是低鈉食品，是心臟病、高血壓的保健蔬菜。”食材明細主料佛手瓜（1個）紅尖椒（半個）黃彩椒（1塊）葱（1根）姜（1塊）蒜（4瓣）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒佛手瓜...
- 15759
![肉片炒佛手瓜怎麼做-肉片炒佛手瓜的做法]( "肉片炒佛手瓜怎麼做-肉片炒佛手瓜的做法")
- “晚上做的菜，廚房的燈好黑。拍得都不好看。”食材明細主料肉片（適量）佛手瓜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒佛手瓜的做法步驟1、肉切成片，拍點蒜蓉。2、佛手瓜切絲。3、起鍋下油燒熱，下蒜蓉炒香。下肉片大火翻炒，炒一分鐘後放入佛手瓜絲，...
- 25146
![臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法]( "臘肉炒佛手瓜怎麼做-臘肉炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）臘肉（100克）輔料葱（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒佛手瓜的做法步驟1、材料：佛手瓜1只，臘肉100克，葱、鹽、食用油適量。2、臘肉沖洗後蒸熟。3、佛手瓜剖開去內瓤。4、蒸熟的烤肉涼切成片。5、佛手瓜切片，葱切碎。6、鍋預...
- 22584
![瘦肉炒佛手瓜怎麼做-瘦肉炒佛手瓜的做法]( "瘦肉炒佛手瓜怎麼做-瘦肉炒佛手瓜的做法")
- “葷素搭配，健康飲食。”食材明細主料豬瘦肉（300克）佛手瓜（600克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）葱（15克）紅蘿蔔（50克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮去心，切薄片，紅蘿蔔去皮切薄片。2、豬肉切片醃製備用。3、把佛手瓜和紅蘿蔔飛水過涼。4、鍋洗淨燒熱下油...
- 4930
![佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法]( "佛手瓜小炒肉怎麼做-佛手瓜小炒肉的做法")
- “一直以來，我對小炒的認識都有誤區，不喜歡做小炒。吃肉就要大塊大塊的肉，吃素就要整盤整盤的素，極小把肉和素結合起來做小炒。其實小炒有小炒的好，胡蘿蔔羊肉小炒，青椒牛肉小炒等等，都是很經典的家常菜，常常吃吃，挺好呢。今天用佛手瓜和豬肉一起炒，加了香菇豆豉，味道還是很棒的。主...
- 23162
![佛手瓜炒肉片怎麼做-佛手瓜炒肉片的做法]( "佛手瓜炒肉片怎麼做-佛手瓜炒肉片的做法")
- “肉片滑嫩，香味濃郁，佛手瓜的清脆，鹹中略帶微麻，紅椒的清甜，讓你感覺原來佛手瓜也能做得這麼好吃。”食材明細主料肉（四兩）佛手瓜（兩個）輔料紅椒（半個）調料鹽（適量）紅燒汁（少許）花椒油（少許）香油（少許）雞汁（少許）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒肉片的做法步驟1、佛手瓜去...
- 13948
![小米椒蒜蓉炒佛手瓜怎麼做-小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法]( "小米椒蒜蓉炒佛手瓜怎麼做-小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法")
- “微辣，鹹鮮，爽脆。”食材明細主料小米椒（適量）蒜蓉（適量）佛手瓜（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒蒜蓉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、切薄片。4、鍋裏少許玉米油燒熱，小米椒，蒜蓉，花椒炒香。5、倒入佛手瓜...
- 26994
![滷肉炒佛手瓜怎麼做-滷肉炒佛手瓜的做法]( "滷肉炒佛手瓜怎麼做-滷肉炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）佛手瓜（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷肉炒佛手瓜的做法步驟1、佛手瓜去皮切片。2、滷肉切片。3、鍋中放少許油，下入滷肉翻炒，烹入料酒、生抽。4、放入佛手瓜翻炒，加少許水燜一會。5、佛手瓜變軟，放...
- 4005
![黑木耳肉炒佛手瓜的做法 黑木耳五花肉炒佛手瓜 黑木耳肉炒佛手瓜怎麼做]( "黑木耳肉炒佛手瓜的做法 黑木耳五花肉炒佛手瓜 黑木耳肉炒佛手瓜怎麼做")
- 食材明細主料佛手瓜（345克）五花肉（80克）黑木耳（4朵）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、五花肉（已切成絲）、黑木耳（已泡發清洗）2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成絲，待用。5、...
- 19372
![佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法]( "佛手瓜炒肉怎麼做-佛手瓜炒肉的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）豬肉（50g）輔料小葱（1顆）生薑（3片）調料老抽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒肉的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入肉片炒至變色。3、放入葱姜炒出香味。4、放入一勺老抽2勺生抽翻炒均勻。5、倒入適量...
- 29343
![牛肉炒佛手瓜怎麼做-牛肉炒佛手瓜的做法]( "牛肉炒佛手瓜怎麼做-牛肉炒佛手瓜的做法")
- “牛肉蛋白質含量高且優質，脂肪含量少，做得好一樣很美味，就像今天這道快手小炒菜——牛肉炒佛手瓜，牛肉入味有嚼勁，佛手清香嫩脆，紅黃甜椒又增加了色彩，真是簡單又好吃的下飯菜。家常菜沒有固定搭配，隨手取材，稍一搭配就是好菜，只是蔬菜的質地不一樣，所以琢磨一下入鍋順序，美味出鍋啦...
- 12615
![佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法]( "佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法")
- “清甜爽口，葷素搭配，營養加分。”食材明細主料佛手瓜（半個）瘦肉（少許）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）醬油（少許）生粉（少許）胡椒粉（少許）胡蘿蔔（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜絲炒肉片的做法步驟1、佛手瓜削皮切成絲，胡蘿蔔也切絲，剁點蒜末。2、瘦肉切薄片放油，醬油，胡椒粉，生粉拌...
- 19989
![圓蛤肉炒佛手瓜怎麼做-圓蛤肉炒佛手瓜的做法]( "圓蛤肉炒佛手瓜怎麼做-圓蛤肉炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（300克）圓蛤（375克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤肉炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、圓蛤（已清洗焯開）。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉，待用。3、將佛手瓜清洗一下、去皮。4、放在案板上切開去核。5、切成片。6、起鍋倒油燒熱，下入切好...
- 18430
![彩椒炒佛手瓜怎麼做-彩椒炒佛手瓜的做法]( "彩椒炒佛手瓜怎麼做-彩椒炒佛手瓜的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（1個）紅黃彩椒（各半個）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）彩椒炒佛手瓜的做法步驟1、食材：佛手瓜、紅黃彩椒（已清洗）。2、將佛手瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切開去核。4、再切成片。5、將紅黃彩椒放在案板上切開。6、起鍋倒油燒熱，下入...
- 5474
![佛手瓜炒雞肉怎麼做-佛手瓜炒雞肉的做法]( "佛手瓜炒雞肉怎麼做-佛手瓜炒雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）佛手瓜（1個）薑絲（適量）澱粉（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佛手瓜炒雞肉的做法步驟1、雞腿肉去骨去皮切片，加鹽、料酒、生抽、澱粉、薑絲拌勻醃製10分鐘。2、佛手瓜去皮。3、切成片。4、鍋中放油燒至五成熱，放...
- 17342
![佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法]( "佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法")
- 食材明細主料佛手瓜（2個）雞脯肉（1小塊）輔料鹽（適量）油（適量）幹辣椒（6個）胡椒粉（適量）生抽（少量）蠔油（少量）澱粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、準備兩個佛手瓜，一小塊雞脯肉洗淨。2、雞脯肉切絲。3、佛手瓜切絲。4、幹辣椒切段。5、雞脯肉放入鹽，生抽，耗油，澱...
- 4982
![佛手黃椒炒肉片的做法 【閩菜】：當佛手瓜黃椒遇上肉片 佛手黃椒炒肉片怎麼做]( "佛手黃椒炒肉片的做法 【閩菜】：當佛手瓜黃椒遇上肉片 佛手黃椒炒肉片怎麼做")
- “90年代引入長江流域生長，現主產福建、山東、雲南和台灣。佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為“佛手”、“福壽”、深受人們喜愛。佛手瓜清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益...
- 12090
味味甜
