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- “鱔魚大家都知道它的營養價值相當的高，在汕頭“鱔魚應”汕頭話（鱔魚炒空心菜）也是列有名氣的一道菜。這道菜很容易做，製作時間也很短”食材明細主料空心菜（500g）黃鱔（250g）輔料生薑粉（1小勺）芹菜（少許）雞粉（1小勺）澱粉（適量）辣椒（適量）蒜頭（8到10瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃鱔炒...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（200克）茭白（50克）輔料薑末（3克）澱粉（適量）配料生抽（15克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃鱔絲的做法步驟1、準備的材料。2、香菇用温...
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![辣炒空心菜怎麼做-辣炒空心菜的做法]( "辣炒空心菜怎麼做-辣炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（一斤）輔料蒜瓣（適量）小米辣（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣小米辣弄好。2、空心菜洗好。3、熱油炒蒜瓣小米辣。4、放空心菜。5、炒熟調味。6、成品圖。...
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![素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做]( "素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做")
- “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真，色澤美觀，香菇香鬆酥香，菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇（250克）冬筍（50克）香菜（兩顆）輔料薑末（5克）澱粉（適量）配料生抽（20克）胡椒粉（2克）白糖（3克）雞精（少許）香油（少許）泡冬菇的水（3勺）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃鱔絲的做法...
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![清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做]( "清炒空心菜的做法 簡單菜譜---清炒空心菜 清炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（400克）大蒜（2粒）輔料玉米油（10克）鹽（2克）玉米澱粉（5克）水（50克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、所需材料備好。2、鍋熱下油，放入大蒜炒出香味。3、下入空心菜快速炒熟。4、放入鹽調味。5、放入玉米澱粉湖勾芡。6、入盤即可。...
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- “空心菜配上蒜瓣炒，真是絕了。”食材明細主料空心菜（一把）輔料大蒜（3瓣）幹辣椒（2個）葱花（1顆）調料油（2勺）醬油（1勺）鹽（半勺）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒空心菜的做法步驟1、葱花蒜辣椒切段備用。2、空心菜切段。3、熱鍋放油。4、下入葱花蒜瓣幹辣椒，爆出香味。5、放入...
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![清炒空心菜怎麼做-清炒空心菜的做法]( "清炒空心菜怎麼做-清炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）白辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒空心菜的做法步驟1、水燒開。2、放空心菜。3、焯熟撈出。4、蒜瓣白辣椒切好。5、熱油爆香蒜瓣白辣椒。6、放空心菜。7、調味。8、翻勻。9、成品。...
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![快炒空心菜怎麼做-快炒空心菜的做法]( "快炒空心菜怎麼做-快炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）蒜瓣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒空心菜的做法步驟1、準備好食材；2、炒鍋放豬油將蒜末煸香；3、放入空心菜，大火翻炒；4、快速將空心菜炒軟；5、放鹽，翻炒勻即可；6、成品。...
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![煸炒空心菜怎麼做-煸炒空心菜的做法]( "煸炒空心菜怎麼做-煸炒空心菜的做法")
- “空心菜很好吃”食材明細主料空心菜（適量）輔料蒜米（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煸炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗好2、鍋裏下油爆香蒜米3、下入青菜爆炒，焉後放入鹽翻炒片刻即可4、出鍋小竅門炒青菜放豬油比較好吃...
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![空心菜炒肉怎麼做-空心菜炒肉的做法]( "空心菜炒肉怎麼做-空心菜炒肉的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）瘦肉（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（兩瓣）姜（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜炒肉的做法步驟1、準備空心菜梗，我們平時買空心菜那段稍微老的就可以。2、瘦肉適量，切好加鹽、醬油、地瓜粉醃5-10分鐘左右，使肉入味，起來吃更嫩。...
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![空心菜炒黃豆怎麼做-空心菜炒黃豆的做法]( "空心菜炒黃豆怎麼做-空心菜炒黃豆的做法")
- “我們買一把空心菜的時候總會把老杆扔掉，就去了差不多一半，這樣多划不來啊～這道菜就充分利用了丟掉的老杆。而且炒出來很香，我朋友都説好吃，大家可以試試～這道菜還是一道養生的菜譜哦～謝謝我們的陳允斌老師～”食材明細主料空心菜杆（適量）黃豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝...
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![黃鱔炒通心菜如何做簡單又好吃]( "黃鱔炒通心菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜末：30通心菜：500黃鱔：278輔料蒜蓉豉汁醬：適量菜籽油：適量魚露：適量生粉：適量雞粉：適量砂糖：適量具體步驟1.食材：黃鱔。2.我買時已叫魚檔店家代勞將鱔魚宰殺和除去內臟。先將鱔魚沖洗一遍，放入適量的生粉，用手拌...
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![空心菜熗炒怎麼做-空心菜熗炒的做法]( "空心菜熗炒怎麼做-空心菜熗炒的做法")
- “現在空心菜即將大量上市，先試試弄弄空心菜，空心菜嫩的部位炒來吃，老的部位以後再也不用丟掉，還可以涼拌”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜末（適量）鹽巴（適量）雞精（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜熗炒的做法步驟1、準備好空心菜，用手理成小段洗乾淨備用2、蒜切末...
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![蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做]( "蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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![炒空心菜梗怎麼做-炒空心菜梗的做法]( "炒空心菜梗怎麼做-炒空心菜梗的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒醪糟（適量”）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒空心菜梗的做法步驟1、準備好空心菜梗。2、五花肉切成薄片、辣椒斜切，大蒜頭拍碎。3、起鍋燒熱，下入五花肉煸出油...
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![鹹炒空心菜怎麼做-鹹炒空心菜的做法]( "鹹炒空心菜怎麼做-鹹炒空心菜的做法")
- “鹹炒空心菜，也就是加點自已膽醃的豆瓣醬鹹炒，不一樣的味道，好吃開胃。空心菜又名空筒菜，菜梗中心是空所，故稱空心菜。是適合南方普遍栽培的蔬菜。有甭熱除火，利尿消腫，抑癌抗癌，養陰補虛的作用。”食材明細主料空心菜（適量）輔料鹹豆瓣醬（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工...
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![嗆炒空心菜怎麼做-嗆炒空心菜的做法]( "嗆炒空心菜怎麼做-嗆炒空心菜的做法")
- “在這裏認識了一個朋友，很苦惱做菜。所以我想給更多朋友介紹簡單滴菜，也許對大家來説有些幫助，畢竟繁忙滴工作日，我們想在家快速滴填飽肚肚才是關鍵。”食材明細主料空心菜（500g）輔料幹辣椒（3個）配料鹽（少量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嗆炒空心菜的做法步驟1、熱鍋，偶家滴菜...
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![酸黃瓜炒空心菜怎麼做-酸黃瓜炒空心菜的做法]( "酸黃瓜炒空心菜怎麼做-酸黃瓜炒空心菜的做法")
- “空心菜加入了酸黃瓜一起炒，簡單炒一炒，脆嫩爽口，開胃下飯。”食材明細主料空心菜（500克）酸黃瓜（2條）輔料乾紅椒（1個）大蒜（1瓣）鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸黃瓜炒空心菜的做法步驟1、空心菜買回來後，剪去下面的老梗，擇去葉子。2、準備好材料，把空心菜擇成小段，2條...
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![炒空心菜怎麼做-炒空心菜的做法]( "炒空心菜怎麼做-炒空心菜的做法")
- 食材明細主料空心菜（500g）輔料蒜瓣（3瓣）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒空心菜的做法步驟1、蒜瓣。2、空心菜洗乾淨。3、熱油。4、放空心菜炒。5、炒熟放蒜瓣。6、放蠔油鹽調味。7、成品。...
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![肉炒空心菜怎麼做-肉炒空心菜的做法]( "肉炒空心菜怎麼做-肉炒空心菜的做法")
- “今天下午兒子睡醒覺後，就一起去市場買菜了。在市場裏看見賣這種菜的，也不知道叫啥名，問了才知道這就是空心菜啊，於是買了一把回來嚐嚐。到了家就打開電腦查查這空心菜，只知道這是南方的蔬菜，一查才知道它的營養價值很高啊，空心菜的做法也很簡單，我就用肉炒的，味道還不錯，空心菜脆...
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![空心菜梗炒黃豆的做法 黃狗鑽洞（空心菜梗炒黃豆） 空心菜梗炒黃豆怎麼做]( "空心菜梗炒黃豆的做法 黃狗鑽洞（空心菜梗炒黃豆） 空心菜梗炒黃豆怎麼做")
- “小時候經常吃的，好久沒吃了突然想吃，剛好有材料，想找找做法，卻沒有發現，只好打電話問媽媽~黃豆鑽進空心菜梗裏，就像黃狗鑽進了洞裏~這是第一次自己做，也是第一次上載~”食材明細主料空心菜梗（適量）黃豆（適量）輔料幹辣椒（三個）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做]( "熗炒空心菜的做法 熗炒空心菜〖夏日快手菜〗 熗炒空心菜怎麼做")
- 食材明細主料空心菜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒空心菜的做法步驟1、空心菜摘洗乾淨2、油鍋小火炒香乾辣椒，花椒，蒜末3、放入空心菜，大火翻炒，斷生即可...
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![清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做]( "清炒空心菜的做法 清炒通心菜 清炒空心菜怎麼做")
- “通心菜又稱空心菜，富含多種纖維，有清熱解毒之功效。這是一道快手菜，操作簡單，食材經濟。”食材明細主料通心菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒空心菜的做法步驟1、通心菜泡水洗淨，通心菜比較難洗，我一般都是要衝洗兩遍後，浸泡一...
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![豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做]( "豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做")
- “豉椒炒黃鱔，是一道家常粵菜，一般的大排檔都有這個菜。味道微辣，用青椒加上尖椒，或者全用尖椒，所以，這個菜每個餐館吃的都不一樣，有的很辣，有的不辣。然後，在用豆豉帶出黃鱔的鮮味，做出來的豉椒炒黃鱔香鮮可口，味道濃郁。”食材明細主料黃鱔（400克）青椒（2個）輔料姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適...
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![空心菜炒粉怎麼做-空心菜炒粉的做法]( "空心菜炒粉怎麼做-空心菜炒粉的做法")
- 食材明細主料空心菜（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空心菜炒粉的做法步驟1、小葉空心菜2、取少許清洗，米粉一碗，3、先炒空心菜，4、炒軟，5、放點鹽炒熟，6、倒進米粉，7、再放點鹽讓米粉入味，如果夠鹹了不放鹽也...
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味味甜
