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關於紫薯玫瑰饅頭的餐飲百科

「家有大廚」紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 「家有大廚」紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:150紫薯:1個輔料乾酵母:2.5g具體步驟1.紫薯去皮蒸熟,放入料理機中攪打成糊。2.少許温水加入乾酵母2克,攪拌至酵母完全化開。3.酵母薯泥倒入麪粉150克中。4.揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜。放温暖處餳發至2倍...
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紫薯玫瑰饅頭的做法 【百變麪食】紫薯的誘惑---紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做
紫薯玫瑰饅頭的做法 美食如花般綻放-----紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰饅頭的做法 美食如花般綻放-----紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做

  • “很久以前就想做玫瑰花饅頭,但一想到揉麪就覺得頭大,想用麪包機,又沒有一個固定的配方,就放棄了,前幾天買了紫薯,最終下定決定完成了自己的玫瑰饅頭願望。紫薯薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。很多人愛紫薯,不是因為它的營養,不是因為...
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紫薯玫瑰如何做簡單又好吃
  • 紫薯玫瑰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料紫薯:適量南瓜:適量麻山藥:適量輔料蓮子:適量枸杞:適量扁豆:適量牛奶:適量煉乳/沙拉醬:適量具體步驟1.準備紫薯1個、麻山藥1根、南瓜1小塊。蓮子泡發煮熟,扁豆洗淨焯水。2.將紫薯洗淨去皮後,切成滾刀小塊;南瓜去皮去...
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美味紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 美味紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:200麪粉:300安琪酵母粉:5牛奶:適量糖:15輔料具體步驟1.紫薯上蒸鍋蒸軟,去皮壓泥,晾涼。2.酵母和温水混合,加入麪粉、細砂糖、牛奶、紫薯泥,揉成光滑麪糰3.室温發酵,麪糰體積到2倍。4.案板撒麪粉,將麪糰分成7...
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脣齒留香的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:90低筋麪粉:250紫薯汁:100ml輔料酵母:8具體步驟1.紫薯加適量温水,榨汁大約100ml.備用。2.酵母用温紫薯汁溶化,慢慢加入麪粉中,揉至麪糰光滑,蓋上保鮮膜發至2倍大。3.把發好的麪糰切成下段。4.麪糰6個翰...
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家常紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 家常紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紫薯:500麪粉:500牛奶:200ml輔料發酵粉:適量具體步驟1.首先把紫薯削皮,上鍋蒸,然後搗碎!!2.用温水把發酵粉化開,把面和紫薯泥攪和,揉成麪糰!3.等面發開!把面平均分成幾份,看你面量決定,然後把分好的,每份分成7份,一份...
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紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:350輔料紫薯:350酵母粉:適量具體步驟1.將酵母粉中加入涼水,使其充分融化後倒入麪粉中2.和麪:再加入適量的涼水,讓面和水充分攪拌3.把面和成這樣的麪糰,等待它發起來。可以在盆上蓋蓋子或保鮮膜,是麪糰在...
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美味的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 美味的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯400克:適量麪粉500克:適量輔料酵母5克:適量具體步驟1.酵母放水裏稀釋2.放紫薯,麪粉3.揉光滑,發酵2小時4.發酵好,放案板上揉,把氣泡揉出去,第二次發酵5.把面揉成長條6.分成等份的劑子,40克一個7.杆成圓片8....
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自制紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 自制紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉:適量牛奶:少許白糖:少許紫薯粉:15酵母:少許輔料具體步驟1.麪粉放酵母牛奶白糖加温水揉至面光,放温暖處發開,我是早晨上班前活好的面5點下班發好,發麪的時候記得要用塑料帶蓋着,最好再蓋個被,這樣容易發酵。...
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紫薯玫瑰饅頭的做法 用壓面機做紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰饅頭的做法 用壓面機做紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)麪粉(150G)酵母(2.5G)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰饅頭的做法步驟1、1.紫薯去皮蒸熟,放入料理機中攪打成糊。2、2.少許温水加入乾酵母2克,攪拌至酵母完全化開。3、3.酵母薯泥倒入麪粉150克中。4、4.揉成光滑的麪糰,蓋保鮮膜。放温暖處餳發至2倍...
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浪漫的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 浪漫的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘紫薯玫瑰饅頭其實就是用紫薯來做的,可是它這麼惹人喜愛可不僅僅因為紫薯的營養價值,更重要的是普普通通的麪糰可以做成一個個紫色的玫瑰形狀,真的很美,節日的時候或者宴請賓客都可以做這道菜,很有面子,而且紫薯...
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可口紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 可口紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘饅頭一直都是充飢的好食物,不管在什麼時候都是好食物,因為好久沒有吃過饅頭了,於是去饅頭店買了一個,一下子就買了幾種口味的,但是在其中我最喜歡的就是可口紫薯玫瑰饅頭。因為香甜可口,我非常的喜歡吃,而且軟軟...
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「DIY美食」紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料紫薯泥:80麪粉:350輔料酵母粉:3具體步驟1.紫薯蒸熟去皮做成泥2.麪粉放入化開酵母粉的温水中3.紫薯泥和麪粉一起和麪併發酵排氣之後揉成長長的形狀4.切成大小均等的樣子5.揉好並擀麪皮6.五個一組7.筷子從...
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紫薯玫瑰饅頭怎麼做-紫薯玫瑰饅頭的做法
  • 紫薯玫瑰饅頭怎麼做-紫薯玫瑰饅頭的做法

  • “好吃又健康的紫薯饅頭,富含花青素,香糯美味”食材明細主料紫薯(一根約100克)麪粉(150克)輔料牛奶(40克)糖(30克)酵母(5克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯玫瑰饅頭的做法步驟1、紫薯去皮,洗乾淨、切片,加入20克糖一起發入蒸鍋中蒸15分鐘2、蒸好了壓成泥狀,越細越好3、把紫薯泥、...
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紫薯玫瑰饅頭的做法 [麻麻小廚房]紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰饅頭的做法 [麻麻小廚房]紫薯玫瑰饅頭 紫薯玫瑰饅頭怎麼做

  • “紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素。紫薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發...
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獨特的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃
  • 獨特的紫薯玫瑰饅頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料麪粉150:g紫薯85:g輔料水65:g糖1:勺酵母3:g具體步驟1.1.先將紫薯蒸熟去皮碾成紫薯泥2.2.加入清水打成糊狀3.3.加入酵母攪拌均勻4.4.接着倒入麪粉,揉成光滑的麪糰5.5.麪糰發酵到兩倍大,再切成小劑子6.6.按扁...
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紫薯玫瑰饅頭的做法 紫薯玫瑰饅頭(情人節) 紫薯玫瑰饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰饅頭的做法 紫薯玫瑰饅頭(情人節) 紫薯玫瑰饅頭怎麼做

  • “超愛這一抹紫色,有沒有像2個天鵝的感覺,好吃又好看,這次的玫瑰花做的不夠好,有待努力”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯趁熱加入白糖2、攪拌按壓成泥3、麪粉倒入紫薯中,温水中加入酵...
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紫薯玫瑰花饅頭的做法 紫色誘惑——【紫薯玫瑰花饅頭】 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
紫薯玫瑰花饅頭怎麼做-紫薯玫瑰花饅頭的做法
  • 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做-紫薯玫瑰花饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)無鋁泡打粉(5克)温水(280克)輔料天然紫薯粉(30克)菠菜汁(適量)調料糖(5克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、所有食材量好,和綠紫兩個麪糰,面和軟硬適中,醒發一倍大,麪糰排氣,下等量劑子,5個一組,擀圓坯。4...
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紫薯玫瑰花小饅頭的做法 【紫薯玫瑰花小饅頭】 紫薯玫瑰花小饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰花小饅頭的做法 【紫薯玫瑰花小饅頭】 紫薯玫瑰花小饅頭怎麼做

  • “早就看到好多朋友做的紫薯系列的麪食,很羨慕,這次算是第一次嘗試,還算成功。紫薯做的饅頭不用放糖甜味也足夠了,加上面的香味,尤其是剛出鍋的饅頭真好吃。做成花朵饅頭吃起來更是別有一番情趣。老公和兒子都不捨得吃了,哈哈哈~~~”食材明細主料紫薯泥(284克)麪粉(410克)輔料酵母(3...
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紫薯玫瑰花饅頭的做法 浪漫----紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰花饅頭的做法 浪漫----紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做

  • “獨一無二的浪漫紫玫瑰饅頭”食材明細主料紅心蕃薯(適量)輔料麪粉(適量)水(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟,搗成泥2、紫薯蒸熟,搗成泥3、擀成大小一樣的麪皮4、中間可以切開5、紫玫瑰饅頭6、黃玫瑰紫玫瑰7、都是饅頭啊8、玫...
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紫薯玫瑰花饅頭的做法 奶香紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰花饅頭的做法 奶香紫薯玫瑰花饅頭 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250G)紫薯(200G)輔料牛奶(適量)糖(40G)發酵粉(適量)色拉油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟,壓碎,我這個紫薯剛好就是200G。2、紫薯,糖,酵母混在一起。3、加牛奶揉成麪糰。4、放置温暖濕潤的地方,發酵成這樣子,就是裏面有好多...
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紫薯饅頭玫瑰花怎麼做-紫薯饅頭玫瑰花的做法
  • 紫薯饅頭玫瑰花怎麼做-紫薯饅頭玫瑰花的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料紫薯(500克)糖(適量)奶粉(適量)乾酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭玫瑰花的做法步驟1、先把紫薯蒸熟碾碎2、麪粉幹孝姆糖加碾碎的紫薯和麪3、醒發半小時4、開始做...
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紫薯玫瑰花饅頭的做法 紫薯玫瑰花饅頭(電飯煲版) 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做
  • 紫薯玫瑰花饅頭的做法 紫薯玫瑰花饅頭(電飯煲版) 紫薯玫瑰花饅頭怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)低筋麪粉(適量)温水(適量)酵母(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯玫瑰花饅頭的做法步驟1、材料:紫薯低筋麪粉温水酵母糖2、紫薯洗淨,放入鍋裏隔水蒸熟3、紫薯冷卻後,去皮,攪拌成泥4、酵母用温水融化,倒入麪粉中,加入紫薯泥5、按上“麪包”鍵,...
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