![小黃鴨米粿怎麼做-小黃鴨米粿的做法]( "小黃鴨米粿怎麼做-小黃鴨米粿的做法")
- “小黃鴨萌萌的、很討小朋友們喜歡^_^”食材明細主料蒸熟南瓜（200克）糯米粉（200克）白糖（30克）紅蘿蔔片（6塊）紅豆（1勺）擺盤用青瓜（1段）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小黃鴨米粿的做法步驟1、將熟南瓜加入30克白糖拌勻成南瓜泥。2、加入200克糯米粉。3、揉成光滑麪糰。4、準備好一...
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![酸豆角鴨米煲仔飯怎麼做-酸豆角鴨米煲仔飯的做法]( "酸豆角鴨米煲仔飯怎麼做-酸豆角鴨米煲仔飯的做法")
- “豬肉居高不下，好久沒買肉了，也不知道現在價格是多少，其實，豬肉也不是非吃不可的，其他肉食類相對價格較低，也有豬肉裏不含的營養物質，搭配着吃，營養更均衡。比如鴨肉，它的蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中且分佈較均勻，十分美味，而且所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有...
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![糯米鴨蛋怎麼做-糯米鴨蛋的做法]( "糯米鴨蛋怎麼做-糯米鴨蛋的做法")
- “都説蛋從外面打開是食物，從裏面打開就是生命，那糯米鴨蛋第一次是從外面打開，第二次是從裏面得到昇華。平凡並不代表平庸，美味簡單做起來”食材明細主料糯米（500g）臘肉（150g）胡蘿蔔（100g）青豆（80g）鴨蛋（9個）輔料醬油（20g）鹽（5g）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米鴨蛋的做法步驟1、糯米...
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![薏米老鴨湯怎麼做-薏米老鴨湯的做法]( "薏米老鴨湯怎麼做-薏米老鴨湯的做法")
- “鴨肉的蛋白質高，脂肪量少，薏米可以清毒去濕。這兩者一起燉湯卻能相得益彰”食材明細主料老鴨（半隻）薏米（50g）紅棗（120g）姜（10g）黨蔘（5g）桔子皮（1塊）料酒（1匙）鹽（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薏米老鴨湯的做法步驟1、準備原材料2、薏米洗乾淨待用3、紅棗桔皮洗淨，姜切...
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![玉米燒番鴨怎麼做-玉米燒番鴨的做法]( "玉米燒番鴨怎麼做-玉米燒番鴨的做法")
- 食材明細主料番鴨（適量）玉米（適量）輔料啤酒（適量）葱段（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料香辣醬（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米燒番鴨的做法步驟1、食材:番鴨焯水、玉米剁成塊、啤酒、葱段、薑片、香葉...
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![鴨血湯米粉怎麼做-鴨血湯米粉的做法]( "鴨血湯米粉怎麼做-鴨血湯米粉的做法")
- “家鄉的味道：鴨血湯米粉，有老鴨湯的鮮香，鴨血嫩滑，米粉Q彈，來上一碗回味無窮呀！”食材明細主料米粉（適量）鴨血（適量）老鴨湯（適量）輔料葱花（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血湯米粉的做法步驟1、米粉適量用温水浸泡片刻備用。2、葱花適量備用。3、老鴨湯，及鴨血...
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![香辣米粉鴨怎麼做-香辣米粉鴨的做法]( "香辣米粉鴨怎麼做-香辣米粉鴨的做法")
- “自從下崗之後就全職在家，希望能全身心的做好家人的後盾，照顧好他們的生活和飲食，只是我的廚藝極為有限，那時候的我，不會打字，不會上網。朋友説網上有好多菜式可以學着做。於是，家務之餘，我便開始練五筆打字，學會了打字便開始在網上搜尋有關美食的相關知識，進入美食網站，看大家分享...
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![鴨肉米粉的做法 鴨肉米粉----簡單營養早餐 鴨肉米粉怎麼做]( "鴨肉米粉的做法 鴨肉米粉----簡單營養早餐 鴨肉米粉怎麼做")
- 食材明細主料蒸好的鴨肉（適量）米粉（1小碗）輔料葱末（少許）雞肉粉調料（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨肉米粉的做法步驟1、蒸好的鴨肉，根椐個人的用量而放。2、米粉1小碗3、把蒸好的鴨肉倒進鍋裏燒開4、下入米粉葱末5、調入雞肉粉（超市賣的調料粉)或雞精，吃得鹹的可加點鹽。...
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![鴨雜米粉怎麼做-鴨雜米粉的做法]( "鴨雜米粉怎麼做-鴨雜米粉的做法")
- “每次爸爸媽媽有吃鴨子，都是把鴨雜分外和其他食材共做為另一份美菜。家裏有種野生芋苗，炒鴨雜就特別的好吃，還有煮粉條也是一道好菜，而南京的鴨血粉絲就是道特色小吃哦。家裏有米粉，就這樣做了，非常的清淡鮮美。米粉100克、鴨雜（鴨肝、鴨腸、鴨珍、鴨心）一份、鴨血一份。西蘭花...
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![鴨肉大米粥怎麼做-鴨肉大米粥的做法]( "鴨肉大米粥怎麼做-鴨肉大米粥的做法")
- 食材明細主料米粥（一個人量）烤鴨（適量）輔料生抽（2克）鹽（1克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉大米粥的做法步驟1、大米粥準備一個人量備用。2、烤鴨買現成的，準備一些備用。3、大米粥倒入鍋裏，大火煮開，倒入烤鴨。4、加入少許生抽，大火攪拌均勻。5、加入少許鹽，大火攪拌均勻。6、...
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![花生米蒸鴨怎麼做-花生米蒸鴨的做法]( "花生米蒸鴨怎麼做-花生米蒸鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑片（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生米蒸鴨的做法步驟1、老鴨斬件。2、燒油下入薑片炒香。3、放進鴨肉加鹽炒勻。4、花生米泡軟碼碗底，5、再放上炒好的鴨肉，。6、放進電壓鍋裏隔水蒸。7、高壓30分鐘即可。8、蒸好...
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![荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法]( "荷葉糯米鴨怎麼做-荷葉糯米鴨的做法")
- 食材明細主料老鴨（適量）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荷葉糯米鴨的做法步驟1、老鴨半隻。2、切大塊。3、糯米適量清洗後浸泡半天待用。4、過開水去浮末，再衝冷水，瀝水。5、鍋裏放油下入薑片炒香。6、再倒進鴨肉炒勻，加鹽入味。7、再加點辣...
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![糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法]( "糯米鹹鴨蛋怎麼做-糯米鹹鴨蛋的做法")
- “今天剛學的，好吃簡單很好吃。”食材明細主料糯米飯（10勺）輔料鹹鴨蛋（5）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米鹹鴨蛋的做法步驟1、先拿温水泡糯米，泡到糯米微微變大。2、泡完糯米，控水放入東湖醬油，胡蘿蔔切丁，廣味腸。拌好！3、把鹹鴨蛋敲一個小洞，把蛋清弄出來，放入糯米餡。小洞向...
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![小米鴨肫的做法 小米鴨肫 小米鴨肫怎麼做]( "小米鴨肫的做法 小米鴨肫 小米鴨肫怎麼做")
- “這道菜主要以辣為標題可以按照每個人不同的口味比如：微辣超辣中辣一切憑本人愛好”食材明細主料小米辣椒（不限用量）鴨肫（4----6個）輔料大蒜（3---5瓣）大葱（1根）味精（2匙）鹽（3匙）雞精（2匙）料酒（4ml）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米鴨肫的做法步驟1、先把鴨肫用刀割片加入鹽、料酒去...
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![糯米八寶鴨的做法 【蘇州】糯米八寶鴨 糯米八寶鴨怎麼做]( "糯米八寶鴨的做法 【蘇州】糯米八寶鴨 糯米八寶鴨怎麼做")
- “糯米八寶鴨，清代宮廷名菜，原是江蘇蘇州地區的特色菜餚。據乾隆三十年正月乾隆南巡時的《江南節次照常膳底檔》記載，“正月二十五日，蘇州織造普福進糯米鴨子，萬年春燉肉，春筍糟鴨，燕窩雞絲”，其“糯米八寶鴨”是當時蘇州地區最著名的傳統名菜，清《調鼎集》和《桐橋倚棹錄》都記載...
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![板栗米酒鴨怎麼做-板栗米酒鴨的做法]( "板栗米酒鴨怎麼做-板栗米酒鴨的做法")
- “初秋正是板栗飄香的時候，趁着新鮮拿來煮着吃、配菜吃、炒着吃，不管怎麼吃，那就一個字——香。今天帶來的是板栗米酒鴨。”食材明細主料鴨子（一隻）板栗（200克）輔料米酒（150毫升）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）乾紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）配料食用油（適量）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工...
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![桂花米酒鴨怎麼做-桂花米酒鴨的做法]( "桂花米酒鴨怎麼做-桂花米酒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）米酒（3勺）糖桂花（1勺）幹桂花（1勺）輔料姜（6片）植物油（1大勺）小葱（2根）調料料酒（1勺）冰糖（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）五香粉（1匙）白胡椒粉（1匙）鹽（1匙）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花米酒鴨的做法步驟1、鴨子洗淨後放入鍋中，加入3片姜和料酒，倒入適量清水焯出血沫後撈出備用。2...
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![冬瓜薏米鴨怎麼做-冬瓜薏米鴨的做法]( "冬瓜薏米鴨怎麼做-冬瓜薏米鴨的做法")
- “薏米具有健脾胃，強筋骨的功能。由於薏米營養豐富，對於久病體虛、病後恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用於滋補還是用於治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。夏季搭配冬瓜、鴨肉具有健脾補虛、清暑養陰、清熱祛濕的功效，是夏令最...
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![老鴨湯米粉怎麼做-老鴨湯米粉的做法]( "老鴨湯米粉怎麼做-老鴨湯米粉的做法")
- “湯汁濃郁，米粉筋道，來上一碗棒極了！”食材明細主料老鴨湯（適量）米粉（適量）香菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老鴨湯米粉的做法步驟1、米粉用温水浸泡半小時2、香菇泡發好，撕成小塊，葱切成末備用3、老鴨湯適量4、把香菇放入鴨湯中，燒開後轉中火煮十五分鐘...
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![甜玉米燜鴨怎麼做-甜玉米燜鴨的做法]( "甜玉米燜鴨怎麼做-甜玉米燜鴨的做法")
- “本來買玉米是打算炒肉末的，一不小心買多了，乾脆和鴨燜了。”食材明細主料鴨肉（適量）甜玉米（適量）輔料姜（適量）啤酒（一瓶）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（少許）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）甜玉米燜鴨的做法步驟1、燒一鍋水，把剁好的鴨肉放下去煮出血水。2、撈...
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![鴨黃玉米魚怎麼做-鴨黃玉米魚的做法]( "鴨黃玉米魚怎麼做-鴨黃玉米魚的做法")
- “香酥脆口，滿嘴留香”食材明細主料鯉魚（1條）輔料玉米澱粉（200g）鹹蛋黃（3個）雞蛋（一個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鴨黃玉米魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨。2、去掉魚頭，沿中骨將魚用刀分成兩片。3、貼魚的腹刺把魚大刺剔除，剩下純魚肉兩片。4、在魚肉上寄十字花刀，切到魚皮但不...
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![玉米鴨肉湯怎麼做-玉米鴨肉湯的做法]( "玉米鴨肉湯怎麼做-玉米鴨肉湯的做法")
- “鴨肉甘、鹹、微寒，可滋陰養胃、利水消腫。適用於咳嗽水腫等疾病。正逢春季，天乾物燥，我家小兒過敏性鼻炎、咽炎又犯了，煲點鴨湯可以清熱，去水腫。當然了，要長期食用才能見成效。玉米不僅可以做為主食，放在湯中一起煲，還能使湯增加天然的甜味和鮮味。”食材明細主料骨鴨肉（400克）...
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![玉米燜鴨怎麼做-玉米燜鴨的做法]( "玉米燜鴨怎麼做-玉米燜鴨的做法")
- “我都不知道這道菜叫什麼的好，早上煮的玉米，買到不好吃的那種，幾乎無人問津，丟了可惜，仔姜剛上市家裏剛好有仔姜，紫蘇是放冰箱好幾天嫌佔地方，啤酒是買來打算做小龍蝦的還沒空做，結果一股腦全都放齊了。😂”食材明細主料鴨肉（半隻）輔料玉米（隨意）仔姜（一些）紫蘇（適量）啤酒（一罐）八角（適量）桂...
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![鴨雜煮米粉怎麼做-鴨雜煮米粉的做法]( "鴨雜煮米粉怎麼做-鴨雜煮米粉的做法")
- 食材明細主料幹米粉（適量）鴨雜（適量）蒜苗（適量）姜（適量）醋（少許）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨雜煮米粉的做法步驟1、準備好幹米粉和鴨雜2、起鍋燒水，水開後，下入幹米粉煮熟，小火煮3分鐘後，關火3、蓋上鍋蓋，燜10分鐘4、過涼水，...
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![鴨肉煮米粉怎麼做-鴨肉煮米粉的做法]( "鴨肉煮米粉怎麼做-鴨肉煮米粉的做法")
- “中午吃不完的烤鴨，正好今晚煮粉用上了。味道不錯！”食材明細主料烤鴨（適量）米粉（三包）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨肉煮米粉的做法步驟1、烤鴨適量備用。2、青菜洗乾淨，米粉準備了三包。3、將烤鴨去骨頭，切好備用。4、米粉入鍋煮。5、青菜入鍋煮備用。6、米粉...
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味味甜
