養生煲的做法 美味養生煲 養生煲怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 未知 (難度)
養生煲的做法步驟
1、豬脊骨斬小塊焯水,放入砂鍋。加入大棗,枸杞,黃豆,料酒,大料,葱段,薑片。用大火燒開後轉小火慢燉。
2、山藥去皮切滾刀塊,焯水去粘液待用!
3、待脊骨燉至9成熟時加入泡好的銀耳,山藥煲制~
4、燉好後依據個人口味加入鹽,雞精!即可~
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