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孩子補鋅吃什麼食物好

孩子補鋅吃什麼食物好

補鋅最好是食補,多吃含鋅量高的食物是兒童健康成長所必須的。在兒童發育時期是必不可少的食物,否則容易導致孩子營養不良,那麼孩子補鋅吃什麼食物好呢?哪些食物能夠更全面的幫助到孩子補鋅呢?下面就由本站説一下孩子補鋅的食物。

孩子補鋅吃什麼食物好

孩子補鋅吃什麼食物好

1、西蘭花牛肉

牛肉中也含有豐富的鋅,對於海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜餚。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥,最好一天內吃掉,可放在放在白裏,麪條或米飯裏。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法,直接切成碎粒吃。

原料:西蘭花5朵、牛裏脊肉100克、鹽。

製作:西蘭花去掉根部老皮,放入開水中燙2分鐘,關火燜3分鐘。牛柳一塊,切成2釐米左右的塊狀,放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻,並放少量的鹽,上面可點綴胡蘿蔔絲。

2、南瓜泥

原料:南瓜一小塊(約100克)

作法:南瓜去皮,切成小丁;入鍋蒸熟;將蒸熟的南瓜放入小碗裏,用小勺壓爛成泥即可。

3、土豆泥

原料:新鮮沒有發芽的土豆1只

作法:土豆去皮,切成小塊;入鍋蒸熟或煮熟,將煮熟的土豆放入小碗,用勺壓爛成泥,加少量水調勻。

4、蕃茄肝末

原料:豬肝、蕃茄各200克,洋葱100克。

製作:先將豬肝洗淨、切碎;蕃茄用開水燙一下,去皮,切碎;洋葱剝去皮、洗淨,切碎。把豬肝、洋葱同時放入鍋裏,加入水或肉湯煮;快熟時放入蕃茄末即可。

5、肉末捲心菜

原料:捲心菜100克、洋葱1/2個,豬絞肉50克,葱、薑末、澱粉各少許

製作:捲心菜洗淨,用開水燙一下後切碎,洋葱洗淨,切碎末、待用。鍋裏放適量油,燒熱後下入絞肉煸炒,然後加入葱薑末翻炒幾下,加入水和切碎的洋葱,待煮軟後再放入捲心菜,稍煮後用水澱粉色芡即可。

6、青菜瘦肉羹

原料:大米50克、瘦牛肉50克,青菜2棵,植物油5克

製作:將大米洗淨;瘦牛肉剁泥,青菜切碎,在鍋內倒入油加熱,下入瘦牛肉泥翻炒,把大米下入鍋中翻炒,與瘦牛肉泥混勻,然後在鍋內加水慢火熬煮,煮成爛粥後放入碎青菜,熬至黏稠即可。

看完了上面的文章,大家是不是對於可以孩子補鋅吃什麼食物好有了一個大概的瞭解了呢?補鋅的食物很多,主要有西蘭花牛肉泥、南瓜泥、土豆泥、蕃茄肝末、肉末捲心菜、青菜瘦肉羹等,有需要的趕緊去嘗試下吧,非常簡單哦。

標籤: 補鋅
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