韓國辣白菜炒年糕怎麼做-韓國辣白菜炒年糕的做法
- 美食做法
- 關注:9.4K次
“酸酸鹹鹹辣辣的,就着黃橋燒餅更好吃。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
韓國辣白菜炒年糕的做法步驟
- 1、初加工:1.五花肉洗淨後冷水下鍋煮至斷生,用尖筷子一下扎透即可,晾涼後切片待用;2.韓國辣白菜切寸斷;3.年糕片解凍沖洗一下,一片片分開待用。
- 2、炒鍋放油,油温至6-7成熱將肉片和少許鹽下鍋翻炒出香味。
- 3、將年糕放入鍋中翻炒幾分鐘。
- 4、將韓國辣白菜連汁倒入鍋中混炒幾分鐘,加少許水和雞精,蓋蓋燜燒幾分鐘,待年糕片變軟着色即可起鍋。
小竅門
祕籍:年糕片、韓國辣白菜均可在大超市購買,一定將辣白菜的湯汁一併用上,否則顏色不佳,味道也不足。
標籤:
炒年糕 辣白菜 韓國辣白菜炒年糕怎麼做 韓國辣白菜炒年糕怎麼做好吃 韓國辣白菜炒年糕的家常做法 韓國辣白菜炒年糕 韓國辣白菜炒年糕的做法步驟 韓國辣白菜炒年糕的最正宗做法 韓國辣白菜炒年糕的做法
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/zdr44w.html