韓國辣醬炒年糕怎麼做-韓國辣醬炒年糕的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓國辣醬炒年糕的做法步驟

• 1、準備食材，洗淨備用

• 2、取一煮鍋燒一鍋水，水開後下年糕煮沸瀝起備用

• 3、香菇切碎備用

• 4、熱鍋冷油，油熱後下肉末炒香後再放入香菇翻炒

• 5、炒香後倒入青豆翻炒，炒變色後放放適量韓國辣椒醬快速翻炒均勻，注入少量清水煮開後放入瀝水的年糕，大火煮開後放入鹽調味收法即可。