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關於林氏烤芋頭的做法的餐飲百科

林氏烤芋頭怎麼做-林氏烤芋頭的做法
  • 林氏烤芋頭怎麼做-林氏烤芋頭的做法

  • “晚上飯吃得早,又吃得少,肚子餓了,去廚房找吃的,沒得現成的。嘿嘿,看到我心愛的芋頭,何不動個手呢?我決定把它烤了!”食材明細主料芋頭(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)林氏烤芋頭的做法步驟1、芋頭去皮切片。2、刷...
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芋頭悶鴨的做法 芋頭燜鴨 芋頭悶鴨怎麼做
  • 芋頭悶鴨的做法 芋頭燜鴨 芋頭悶鴨怎麼做

  • “今天和鴨給杆上了哈,又來一道鴨。。。不過這個我覺得芋頭好吃過鴨。。。”食材明細主料鴨子(半隻)芋頭(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)水(2碗)油(少許)蠔油(適量)糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭悶鴨的做法步驟1、光鴨子半隻,剁成3份飛水。2、芋頭切塊備用。3、鍋燒...
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林氏蛋糕怎麼做-林氏蛋糕的做法
  • 林氏蛋糕怎麼做-林氏蛋糕的做法

  • “多麼想學做西式蛋糕,經過N次的失敗,還是覺得難得做。今天把我們家的林氏蛋糕拿來炫一炫,簡單又好吃,是真的綠色食品哦!!!!”食材明細主料麪粉(250g)白糖(250g)雞蛋(500g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)林氏蛋糕的做法步驟1、把雞蛋白糖一起放入盆兒中,用打蛋器向一個方向攪拌(一定要...
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烤芋頭的做法 懷舊版烤芋頭 烤芋頭怎麼做
  • 烤芋頭的做法 懷舊版烤芋頭 烤芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(5個)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤芋頭的做法步驟1、芋頭洗淨2、將電烤爐放倒在地上,把芋頭放在網面上3、用有深度的鍋蓋罩上,時不時揭開鍋蓋翻動一下4、烤到表面有焦色,捏起來軟軟的就熟了...
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藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做
  • 藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料藍莓醬(適量)配料煉乳(適量)砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芋頭的做法步驟1、將芋頭洗淨,放入盤中,蒸鍋中倒入水,用大火蒸20分鐘,直到芋頭變軟。2、待芋頭蒸熟後放涼,撕去表皮。3、將去了皮的芋頭用勺子壓成細膩的泥。4、芋頭用勺子壓成...
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解讀芋頭的做法-芋頭是洋芋嗎
  • 解讀芋頭的做法-芋頭是洋芋嗎

  • 芋頭是洋芋嗎?有些人們以為它們名字中都有一個“芋”字,就以為它們就是同一種食物。芋頭的營養價值極高,是老少皆宜的好東西。比洋芋,及我們俗稱的土豆的澱粉顆粒更小,更容易促進人體消化吸收。今天小編就帶着大家一起來看一看,芋頭可以做出什麼美味呢?一、芋頭是洋芋嗎芋頭是...
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魚頭芋仔的做法 【魚頭芋仔】 魚頭芋仔怎麼做
  • 魚頭芋仔的做法 【魚頭芋仔】 魚頭芋仔怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(一個)芋仔(兩個)輔料辣椒(幾根)青蒜(一根)姜(幾片)配料鹽(半匙)白糖(半茶匙)胡椒粉(少許)生抽(一湯匙)料酒(兩湯匙)雞精(少許)蒜香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魚頭芋仔的做法步驟1、準備材料。2、芋仔兩個,刨皮洗淨。3、切片待用。4、先加適量水,把芋仔煮至七層左右熟。5、煮...
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炒芋頭怎麼做-炒芋頭的做法
  • 炒芋頭怎麼做-炒芋頭的做法

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料瘦肉(適量)紅椒(適量)葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芋頭的做法步驟1、芋頭去皮清洗。2、切片。3、切點瘦肉。4、鍋中熱油倒入芋頭瘦肉翻炒。5、加入清水煮熟。6、加入紅椒鹽翻炒均勻。7、加入葱花生抽調味即可。8、...
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芋頭糕的做法 芋頭糕 芋頭糕怎麼做
  • 芋頭糕的做法 芋頭糕 芋頭糕怎麼做

  • “每當過年都會有好多馬蹄糕芋頭糕和蘿蔔糕吃.最愛就是芋頭糕.現在自己動手做~”食材明細主料芋頭(250克)蝦米(30克)臘肉(30克)粘米粉(250克)輔料蠔油(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、準備需要的材料,芋頭臘肉切粒2、熱油把蝦米和臘肉放下...
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炒芋頭的做法 家鄉炒芋頭 炒芋頭怎麼做
  • 炒芋頭的做法 家鄉炒芋頭 炒芋頭怎麼做

  • “中醫認為,芋頭有益胃寬腸、通便解毒、補益肝腎、散結和調節中氣、化痰的功用。”食材明細主料芋頭(1個)洋葱(1/4個)紅椒(半個)輔料蒜(1瓣)葱(2根)姜(1小塊)配料醬油(適量)辣椒粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炒芋頭的做法步驟1、準備好材料。2、芋頭去皮...
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芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做
  • 芋頭糕的做法 芋頭糕-家常做法 芋頭糕怎麼做

  • “只要芋頭、臘腸和蝦米就可以做出芋頭糕,超好吃的哦!”食材明細主料芋頭(500克(一個))臘腸(200克)蝦米(100克)輔料油(5ml)鹽(3g)五香粉(2克)胡椒粉(1克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做法步驟1、備用品:芋頭去皮切丁臘腸切丁蝦米2、熱鍋放油把芋頭丁爆炒一下,加入臘腸和蝦米再炒...
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李氏烤肉怎麼做-李氏烤肉的做法
  • 李氏烤肉怎麼做-李氏烤肉的做法

  • “因為俺姓李,且烤肉料自己調的,俺就起這個名。哈哈哈哈。”食材明細主料豬頸背肉(適量)輔料蜂蜜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)李氏烤肉的做法步驟1、頸背肉凍兩個小時,切片。凍了好切。2、蒜、葱、姜切碎,洋葱切片備用。...
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烤芋頭怎麼做-烤芋頭的做法
  • 烤芋頭怎麼做-烤芋頭的做法

  • “買了新鮮芋頭。突然想起來小時候媽媽在柴火的碳灰裏給燒的芋頭,老香老香的了。洗幾個,用空氣炸鍋烤一下,回憶一下小時候的味道。”食材明細主料芋頭(幾個)調料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤芋頭的做法步驟1、洗淨的芋頭放錫紙碗裏。2、放空氣炸鍋裏。3、170度...
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蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做
  • 蒸毛芋頭的做法 毛芋頭 蒸毛芋頭怎麼做

  • “毛芋頭清水冼乾淨,放進高壓鍋裏蒸熟,待冷卻後端出,剝皮配上白糖,趁熱吃。也可用蒸熟的毛芋頭剝皮,放進燒開的高湯裏煮開,撒上葱花和雞精,一碗熱騰騰的香芋湯即成。”食材明細主料毛芋頭(400克)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸毛芋頭的做法步驟1、毛芋頭清水冼幹...
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芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做
  • 芋頭蒸臘肉的做法 芋頭蒸臘肉---荔浦芋頭做法 芋頭蒸臘肉怎麼做

  • “無意中看到一道粉蒸臘肉菜,覺得很特別,所以自己根據粉蒸臘肉這道菜改良下,做成了現在的芋頭蒸臘肉,而且又到了吃臘肉的季節,這樣芋頭配臘肉的感覺極好。芋頭的營養價值:1.增強免疫力能增強人體的免疫功能,對於癌症手術後放射化療以及康復,有輔助治療作用。2.潔齒防齲氟的含量較...
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芋頭糕怎麼做-芋頭糕的做法
  • 芋頭糕怎麼做-芋頭糕的做法

  • “每次回鄉下都喜歡買“芋頭餈”吃,身在異鄉只能自給自足,豐衣足食了,學着做起來,我想也可以嘗試加入一點花生米大小的豬油渣,吃起來層次會更豐富,更香吧!”食材明細主料芋頭(300g)粘米粉(200g)水(600g)花生(130g)輔料葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭糕的做...
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芋頭泥烤雞胸肉的做法 低脂減肥美食~芋頭泥烤雞胸肉 芋頭泥烤雞胸肉怎麼做
  • 芋頭泥烤雞胸肉的做法 低脂減肥美食~芋頭泥烤雞胸肉 芋頭泥烤雞胸肉怎麼做

  • “分享一道顏值又高,口感香嫩柔滑,不柴不腥還可以當減肥減脂餐的美食~芋頭泥烤雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)芋頭(3個)輔料香葱(1根)調料生抽(1小勺)蠔油(1小勺)料酒(1勺)胡椒粉(少許)鹽(2g)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋頭泥烤雞胸肉的做法步驟1、準備好食材。2、把雞...
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芋頭蛋卷的做法 【芋頭蛋卷】 芋頭蛋卷怎麼做
  • 芋頭蛋卷的做法 【芋頭蛋卷】 芋頭蛋卷怎麼做

  • “有時真是覺得很奇怪,小孩子也是很會審美的。就那芋頭來説,直接蒸的,他是肯定不吃,也不知道為什麼,如果換個花樣來做,他就很愛吃。上次的米奇如此,這回的雞蛋卷亦如此。”食材明細主料雞蛋(1個)芋頭(1個)白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭蛋卷的做法步驟1、準備食材。2...
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炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做
  • 炸小芋頭的做法 烤肉料做小芋頭 炸小芋頭怎麼做

  • 食材明細主料cook100烤肉料(半袋)小芋頭(500克)輔料澱粉(適量)色拉油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸小芋頭的做法步驟1、把竽頭削去皮。2、切成滾刀塊。3、加入烤肉料醃製20分鐘。4、加入澱粉。5、攪拌均勻。6、鍋中入油燒熱,放入小芋頭。7、炸到表皮酥脆到熟,撈出瀝油...
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白糖芋頭的做法 白糖芋頭! 白糖芋頭怎麼做
  • 白糖芋頭的做法 白糖芋頭! 白糖芋頭怎麼做

  • “説實話芋頭我還是喜歡蘸着白糖吃,感覺才香,可能是因為我喜歡甜食吧!”食材明細主料芋頭(500克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白糖芋頭的做法步驟1、芋頭洗乾淨,不用去皮。2、芋頭下鍋,和水一起煮。大概15分鐘左右。3、待芋頭的皮能輕鬆的剝開,即可。基本上皮都...
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芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做
  • 芋頭湯的做法 芋頭熬得湯 芋頭湯怎麼做

  • “這些跟老媽的芋頭湯比起來可就差遠了!老媽做的芋頭湯,我是每天早上必吃的,營養多豐富我就不廢話了,讓我上癮的是它的味道,那叫一個鮮,芋頭滑,蘑菇嫩,湯汁又濃又香,喝了第一碗還想喝第二碗,總是能把人撐得吃不下。”食材明細主料芋頭(5個)蘑菇(一小把)香菜(3根)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精...
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李氏芋頭悶鴨如何做簡單又好吃
  • 李氏芋頭悶鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮水鴨:半隻芋頭:一個輔料葱:2根姜:1塊具體步驟1.鴨肉斬小,洗淨,加鹽淹,芋頭不用太大,女人手掌大吧,一個就夠,切成兩手指寬的粒狀,放油去炸至硬,撈起待用。2.葱切段,薑切片,一點點油下去炒香起來,倒入鴨肉翻炒到肉...
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電烤箱烤芋頭母怎麼做-電烤箱烤芋頭母的做法
  • 電烤箱烤芋頭母怎麼做-電烤箱烤芋頭母的做法

  • “剛買了個電烤箱,琢磨琢磨怎麼用~去超市買了個芋頭母,是那種很大個的那種哦,5塊錢一斤~賣了一整個回來,回來切了皮,切成段,一個拇指大小的塊兒,放在電烤箱裏,上下火,~烤了一個小時,一開始我只烤了半小時不到,結果很生,不像熟的樣子,本來200的火,讓我調成了230的火力,又烤了半小時,考的邊...
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炸芋頭的做法 寶貝愛吃的芋頭 炸芋頭怎麼做
  • 炸芋頭的做法 寶貝愛吃的芋頭 炸芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料葱(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸芋頭的做法步驟1、選新鮮芋艿,洗乾淨連皮放進鍋裏煮.多加點鹽.可以讓煮好的芋頭有點鹹味。2、煮好的芋頭撈出晾涼,去皮切成1釐米厚的片。3、鍋內放油,待油到七成熱的時候放入鍋中,炸成金黃色即...
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串烤芋頭怎麼做-串烤芋頭的做法
  • 串烤芋頭怎麼做-串烤芋頭的做法

  • “又有荔浦芋頭賣了,這種食材,我們這裏每年也就是這個季節能吃上。今天買了一個大芋頭,蒸了一點,留了一些來烤着吃。今天的這個做法,完全是自己的發明創造,因為愛吃烤的紅薯,就擴展到了芋頭,從醃料到沾醬都是根據自己的經驗搭配的,做出來後效果很好,就當私房菜和大家分享啦”食材明...
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