![香茅青檸檬蒸蝦的做法 不一樣的吃蝦方法——香茅青檸檬蒸蝦 香茅青檸檬蒸蝦怎麼做]( "香茅青檸檬蒸蝦的做法 不一樣的吃蝦方法——香茅青檸檬蒸蝦 香茅青檸檬蒸蝦怎麼做")
- “這道菜有點像是東南亞口味的，我記得做過類似的雞翅，不過覺得蝦的味道好像更好一些。蒸出來的味道可能不想我們爆炒的那麼香，可是這樣既保留了蝦的鮮味，香辣可口，忍不住多吃幾隻，也可以當做一道下飯菜。”食材明細主料蝦（100g）青檸檬（2個）指天椒（2只）香茅（1根）蒜（3瓣）香菜碎（少許）輔料魚露...
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![檸檬甜蝦怎麼做-檸檬甜蝦的做法]( "檸檬甜蝦怎麼做-檸檬甜蝦的做法")
- 食材明細主料野生北極蝦（200克）輔料檸檬（1個）配料蠔油（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）黃酒（少許）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）羅勒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬甜蝦的做法步驟1、把蝦放水裏沖洗下，去除一些垃圾2、把姜去皮切細條，蒜頭也切粗條3、檸檬對半切開4、炒鍋里加適量的油，燒...
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![滋補檸檬香茅鍋如何做簡單又好吃]( "滋補檸檬香茅鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鍋底：：3根檸檬葉：6片蝦米：10公克雞高湯：5000cc火鍋配料：：適量雞肉：適量青花菜：適量高麗菜：適量香菇：適量輔料具體步驟1.將新鮮香茅用食物處理機打碎；蝦米泡水洗淨切碎。2.取湯鍋加入雞高湯、作法1的香茅碎和檸檬葉，煮...
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![青桔檸檬茶怎麼做-青桔檸檬茶的做法]( "青桔檸檬茶怎麼做-青桔檸檬茶的做法")
- 食材明細主料青桔（適量）檸檬（適量）紅茶（適量）輔料冰塊（適量）蜂蜜（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青桔檸檬茶的做法步驟1、杯子裏放入冰塊。2、貼着杯子壁放入提前切好的檸檬片。3、貼着杯子壁在放入提前切好青桔片。4、放上適量蜂蜜，到入紅茶即可。...
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![青檸與檸檬的營養-為什麼青檸比檸檬貴]( "青檸與檸檬的營養-為什麼青檸比檸檬貴")
- 一説到口感“酸”的水果，很多人都會聯想到檸檬，不過卻有很少人會想到“檸檬的兄弟”——青檸。小編相信經常買檸檬的朋友們應該會發現市面上的檸檬一般都分為兩種類，一種是表皮為黃色的檸檬，而另一種則是青色的檸檬。此時，有些小夥伴應該對這兩種檸檬充滿疑惑了。這兩種檸檬是...
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![檸檬蒜香焗大蝦怎麼做-檸檬蒜香焗大蝦的做法]( "檸檬蒜香焗大蝦怎麼做-檸檬蒜香焗大蝦的做法")
- “芝士焗大蝦相信大家都不陌生，但檸檬絲的加入卻是我的創新，很有效地中和了黃油+芝士的重口味，感覺很清新。”食材明細主料大蝦（300克）蒜（1頭）檸檬（少許）黃油（10克）馬蘇拉里芝士碎（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）小葱（少許）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬蒜香焗大蝦的做法步驟1、大蝦洗...
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![檸檬蝦仁怎麼做-檸檬蝦仁的做法]( "檸檬蝦仁怎麼做-檸檬蝦仁的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（390克）檸檬（半個）輔料剁辣椒（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）生抽（適量）白醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）檸檬蝦仁的做法步驟1、食材：鮮蝦、檸檬、剁辣椒、香葱2、將檸檬放在案板上切成片。3、將鮮蝦去蝦頭蝦線清洗清洗，撈出。4、隨後，將清洗...
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![檸檬蒸糕怎麼做-檸檬蒸糕的做法]( "檸檬蒸糕怎麼做-檸檬蒸糕的做法")
- “這款蛋糕好清爽，不油膩，吃起來還有檸檬的香氣，還有酸酸甜甜的感覺。愛吃甜點朋友們就可以做這個款蛋糕來吃，也不會發胖。”食材明細主料低筋麪粉（110g）輔料雞蛋（4個）奶油（20g）檸檬皮（1個）配料白砂糖（120g）檸檬汁（1大勺）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）檸檬蒸糕的做法步驟1、麪粉等過...
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![檸檬蝦怎麼做-檸檬蝦的做法]( "檸檬蝦怎麼做-檸檬蝦的做法")
- 食材明細主料蝦（500g）青瓜（適量）洋葱（適量）檸檬（1個）輔料薑片（適量）小米辣（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料花生油（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬蝦的做法步驟1、鮮蝦去頭去蝦線，放入薑片。2、將蝦上鍋大火蒸熟晾涼。3、洋葱洗淨切細備用。4、青...
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![泰式青檸檬蒸魚怎麼做-泰式青檸檬蒸魚的做法]( "泰式青檸檬蒸魚怎麼做-泰式青檸檬蒸魚的做法")
- “泰國料理的風味，主要以酸、辣、甜為代表，這是因為泰國是東南亞的一個國家，氣候炎熱，雨量充沛，陽光充足，而這裏的綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富，而其中的泰國檸檬是一種泰國特有的調味水果，它可以拿來做檸檬汁飲品，啤酒香劑，最主要的用處是用來做泰國菜的調料，泰國人幾乎在每一道菜...
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![涼拌檸檬香辣蝦怎麼做-涼拌檸檬香辣蝦的做法]( "涼拌檸檬香辣蝦怎麼做-涼拌檸檬香辣蝦的做法")
- “香辣可口，酸辣過癮，一口一個，爽！”食材明細主料活蝦（20只）輔料大蒜（4粒）檸檬（半個）小米辣（4個）洋葱（半個）調料生抽（2勺）蠔油（少許）熟芝麻（1勺）香油（適量）白糖（適量）檸檬汁（少許）紅辣椒麪（半勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌檸檬香辣蝦的做法步驟1、準備食材。2、活蝦去掉蝦頭。3、...
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![青檸是不是青檸檬]( "青檸是不是青檸檬")
- 是的。檸檬表皮一般呈黃色和青色，黃檸檬果皮較厚且口感酸爽，而青檸檬根據產地的不同分為國產青檸和進口青檸，國產青檸跟黃檸檬類似，個頭大表皮厚且有不規則的紋理果肉顏色綠中帶有淡黃色。而進口青檸個頭較小表皮薄果皮表面光滑細膩。...
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![泰式檸檬香茅蒸貽貝怎麼做-泰式檸檬香茅蒸貽貝的做法]( "泰式檸檬香茅蒸貽貝怎麼做-泰式檸檬香茅蒸貽貝的做法")
- “貽貝（Mussel），又稱青口，青口中又以新西蘭青口最為知名，其遵循着嚴格的養殖標準，有“環保海鮮”的美譽。新西蘭青口肉質飽滿，緊實鮮美，是美食家的寵兒。泰國料理將酸、辣、甜、鹹四種味道完美融合，再通過香草、香料的香氣形成巧妙的化學反應，帶來味覺上的強烈衝擊和個性跳脱的深刻...
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![台灣檸檬香茅火鍋加盟]( "台灣檸檬香茅火鍋加盟")
- 餐飲提問：台灣檸檬香茅火鍋加盟萌er1992回答：關於餐飲加盟的一些法律法規知識建議去“法餐謀”網站上了解，包括以下（一）同意別人加盟，特許人需要什麼資格？（二）特許人的權利義務是什麼？（三）加盟餐飲行業的詳細流程、所需證件及申請材料1.首次訂立特許經營合同應進行備案，備案的程序是什...
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![檸檬蒸魚怎麼做-檸檬蒸魚的做法]( "檸檬蒸魚怎麼做-檸檬蒸魚的做法")
- “檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、有着去腥增香的作用，用它做海鮮的調味品是在好不過的”食材明細主料鱸魚（一條）輔料料酒（5g）檸檬（50g）葱（20g）姜（10g）鹽（5g）食用油（5g）蒸魚豉油（2...
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![檸檬香茅草烤雞如何做簡單又好吃]( "檸檬香茅草烤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料三黃雞：800老抽：2勺生抽：4勺蠔油：1勺糖飴：1勺檸檬：半個葱：半根蒜：5瓣姜：5片幹香茅草：4黃姜粉：1米酒：2勺鹽：適量輔料蜂蜜：1勺具體步驟1.三黃雞700-800g，儘量不要太大，洗乾淨，擦去水分，去頭和爪子，2.薑切片，葱切斷，蒜包好就行，檸...
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![怎麼區分青檸和檸檬-青檸是沒熟的檸檬嗎]( "怎麼區分青檸和檸檬-青檸是沒熟的檸檬嗎")
- 青檸由名字可以想出，是青色的果皮，在人們的常識裏面，青色總是代表着果實未成熟的階段，青色也會讓人感覺到酸，檸檬果皮為黃色，黃色在顏色上會給人温暖成熟的感覺，黃色會讓人感覺到這個果實已經成熟，所以潛意識上人們會將青檸當作檸檬未成熟的階段，那青檸是未成熟的檸檬嗎？一、青檸是...
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![青檸香茅凍怎麼做-青檸香茅凍的做法]( "青檸香茅凍怎麼做-青檸香茅凍的做法")
- “今天要做的就是香港美食青檸香茅凍。雖説現在是冬天，但我也完全不介意在火鍋燒烤之後，吃上一大份這樣清爽的餐後甜品啊！”食材明細主料香茅（2-3根）青檸（半個）冰粉（適量）輔料冰糖（50g）水（600ml）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青檸香茅凍的做法步驟1、水600ml、香茅2-3根、青檸半個...
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![檸檬蝦的做法 “涼拌菜”檸檬蝦 檸檬蝦怎麼做]( "檸檬蝦的做法 “涼拌菜”檸檬蝦 檸檬蝦怎麼做")
- “天熱吃涼拌菜吧。涼拌菜不是純吃素哦，也要補充優質蛋白質。鮮蝦就是優質蛋白質豐富的食物之一。”食材明細主料鮮蝦（400g）輔料檸檬（1個）調料青紅杭椒（4個）姜（8g）大蒜（幾瓣）葱白（1段）食鹽（2g）雞精（1塊）白糖（5g）生抽（8g）陳醋（8g）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬蝦的做法步驟1、取鮮蝦。2、...
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![青瓜檸檬汁怎麼做-青瓜檸檬汁的做法]( "青瓜檸檬汁怎麼做-青瓜檸檬汁的做法")
- 食材明細主料青瓜（適量）檸檬（適量）輔料冰塊（適量）蜂蜜（適量）純淨水（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青瓜檸檬汁的做法步驟1、榨汁杯加入青瓜片。2、加檸檬片。3、加蜂蜜。4、加純淨水。5、啟動榨汁杯榨成汁。6、杯子裏放入冰塊。7、繼續放冰塊。8、把榨好的汁倒入杯子裏。...
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![檸檬葉和香茅的區別]( "檸檬葉和香茅的區別")
- 無區別。香茅具有檸檬的香氣所以又叫檸檬葉，大部分生長在我國南方地區，多聚集在陽光充足、水分充足的地方，聚集成簇生長，顏色變化由綠色到深綠色，富含豐富的維生素；檸檬葉的氣味還具有驅逐蚊蟲，還有調節食物香氣的作用，常被當作調味品使用。...
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![檸檬香茅多春魚怎麼做-檸檬香茅多春魚的做法]( "檸檬香茅多春魚怎麼做-檸檬香茅多春魚的做法")
- 食材明細主料多春雨（一盒）黃檸檬（小半個）檸檬香茅（兩根）蒜頭（兩個）歐芹（少許）姜（少許）輔料辣椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）酸辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香茅多春魚的做法步驟1、準備材料。魚用料酒醃漬，歐芹和蒜剁碎混合調入檸檬汁，姜切絲，香茅捆成小段。2、鍋內倒入適量油，加入香茅和...
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![蒜香檸檬蝦怎麼做-蒜香檸檬蝦的做法]( "蒜香檸檬蝦怎麼做-蒜香檸檬蝦的做法")
- “今天用試用的蠔油做款檸檬蝦，在一家台灣餐廳吃過印象深刻，檸檬即可解腥又可讓蝦味更鮮美，炎炎夏日來這麼款酸中帶鮮的蝦是不是很開胃？沼蝦也開始大量上市了，我最愛吃這大頭肉肥的蝦兒了！”食材明細主料沼蝦（適量）檸檬（適量）大蒜（適量）味達美蠔油（適量）料酒（適量）食用油（適量）葱段（適量）鹹鮮...
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![蜜漬青檸檬怎麼做-蜜漬青檸檬的做法]( "蜜漬青檸檬怎麼做-蜜漬青檸檬的做法")
- “青檸檬較之黃檸檬，酸味更濃，並且略苦。不適應的可以改用黃檸檬蜂蜜檸檬水雖有美白排毒抗輻射之效，但任何事都是過猶不及，所以，根據自己的身體情況，適量飲用就好蜂蜜可以多一點，更能中和檸檬的酸味。兩三天之後，檸檬會出一些汁水，上層的蜂蜜會變清，是正常現象，不用擔心。我感覺醃漬...
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![檸檬香烤芝士大蝦怎麼做-檸檬香烤芝士大蝦的做法]( "檸檬香烤芝士大蝦怎麼做-檸檬香烤芝士大蝦的做法")
- “只需要幾種很簡單的材料，就能輕鬆做出奶香濃郁的芝士烤蝦！”食材明細主料明蝦（5只）輔料芝士（50克）檸檬（1個）沙拉醬（40ml）香菜（4根）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬香烤芝士大蝦的做法步驟1、主要材料備齊；2、明蝦去蝦鬚蝦槍，開背取蝦線，撒上少許鹽和胡椒粉備...
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味味甜
