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關於黑椒牛排的餐飲百科

在家做黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 在家做黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘説到這個黑椒牛排,小編可是又一肚子的話要講了,世界上怎麼會有這麼如此好吃的菜呀,小編忍不住的發出了感歎。這道菜非常的簡單同時又很温暖,小小的一道菜,包含了做菜人的愛心噢。那就讓我們一起做一道愛心黑椒...
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黑椒牛排的做法 教你在家輕鬆煎牛排(黑椒牛排) 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 教你在家輕鬆煎牛排(黑椒牛排) 黑椒牛排怎麼做

  • “牛排烤制小貼士:必須要有足夠猛烈的火力,才能將牛排烤的外焦裏嫩,別看烤的像黑炭的外表,切開來,裏面的肉質依舊鮮紅鮮嫩。不用怕火大燒焦或者煎老。”食材明細主料澳格芬牛排(170g)鹽(少許)西蘭花(少許)安佳黃油(一個)輔料橄欖油(少許)黑胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
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自己做黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 自己做黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在節目“康熙來了"中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是黑椒牛排。這個黑椒牛排,牛排飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多説,就由小編帶領各位開始做吧。主料牛排:130g花菜:3小...
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念念不忘的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 念念不忘的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:200輔料油:適量黑胡椒:適量蠔油:適量生抽:適量具體步驟1.肉肉切成片2.用刀背剁一下3.放入盆中,加入黑胡椒4.倒入適量蠔油5.加入適量生抽和勻醃10分鐘6.鍋內放油加熱,放入牛肉片7.煎至一面金黃8.翻面再...
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西式黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 西式黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冷凍牛排:150黑椒汁:35輔料黃油:10具體步驟1.將牛排從冷凍區中取出解凍並清洗一下!2.切成小塊備用!3.平底鍋內小火燒熱放入黃油!4.加入牛排肉塊!5.等到肉的表面變色後翻面!6.加入少許的紅葡萄酒!7.加入黑椒汁!8...
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黑椒牛排的做法 嬌嫩多汁之黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 嬌嫩多汁之黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “牛排選好可以起到事半功倍的效果,第一次嘗試在家做牛排,比較成功。我選用的塞奇納爾草原牛肉,肉質鮮嫩,比較正宗,是我每次做肉菜首先選擇的品牌。”食材明細主料牛排(1塊)黃甜椒(半個)橄欖油(10ml)鹽(3克)輔料土豆(1個)蘆筍(4根)黑胡椒(適量)五香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑椒牛排的做...
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誘人的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 誘人的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊:300雞蛋:2個輔料黑胡椒粉:適量黑胡椒牛排醬:適量生菜:適量鹽:適量橄欖油:適量紅酒:適量小番茄:適量圓葱:適量具體步驟1.準備好食材2.將牛裏脊切片用牛排錘將其敲打斷筋,放入鹽,黑胡椒粉,紅酒醃製半小時3.鍋...
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口感極佳的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 口感極佳的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:250輔料雞蛋:1秋葵:3具體步驟1.1:秋葵先用開水燙過備用,去掉苦澀。2.2:燙秋葵的同時可以一起把雞蛋放下去煮,熟度按個人喜歡拿捏3.3:開始剪牛排,最近腸胃不好所以就煎到全熟了,幾成熟也是按自己喜歡決定...
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美味的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 美味的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛排一塊:適量食用油:適量輔料食鹽:適量大蒜:一顆黑胡椒:適量洋葱:一個具體步驟1.牛排一塊2.用錘子錘鬆牛肉3.牛排用食鹽黑胡椒醃製十五分鐘備好洋葱,將大蒜切成泥狀4.牛排在小火下兩面煎變色5.撈起牛排,加油...
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外婆教我做黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 外婆教我做黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛裏脊:200輔料蠔油:適量黑胡椒:適量蘆筍:適量西蘭花:適量糖:適量胡蘿蔔:適量蝦仁:適量橄欖油:適量羅列:適量紅酒:適量具體步驟1.準備蠔油、紅酒、黑胡椒、幹羅列2.將所有醃牛排的調料混合到小碗中3.牛排過水洗...
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口感好的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 口感好的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:300輔料鹽:適量蘆筍:適量蘑菇:適量紅椒:適量紅酒:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量黃油:適量黑胡椒:適量土豆:適量具體步驟1.準備好拍鬆的牛排2.撒上現磨的黑胡椒、紅酒和鹽醃製一下3.平底鍋燒熱加黃油融化後放入...
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一個人的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 一個人的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛裏脊:150輔料鹽:適量水澱粉:適量黑胡椒:適量橄欖油:適量蠔油:適量蒜:適量具體步驟1.將牛肉洗淨,用擀麪棍輕輕的拍打,(為了將肉裏的水分拍出和醃製時好入味)2.牛肉撒上少許鹽、黑胡椒醃製3.鍋中放入適量橄欖油...
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黑椒牛排怎麼做-黑椒牛排的做法
  • 黑椒牛排怎麼做-黑椒牛排的做法

  • 食材明細主料牛排(適量)輔料黑椒(適量)洋葱(適量)荊芥(適量)藍莓(適量)小蕃茄(適量)胡蘿蔔(適量)調料海鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、牛排解凍。2、用刀背拍鬆。3、抹上海鹽黑椒末。4、鍋子燒熱放入牛排蒸七分熟。5、放入洋葱和胡蘿蔔。6、排盤即可。7...
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七夕節黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 七夕節黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑椒牛排,是非常有逼格一道菜哦。黑椒牛排,牛排金黃可口的味道,顏色可以説是非常鮮豔,又讓人食慾大增了。可以説是一道男女老少皆宜的一道菜。下面就由小編帶領各位一起來學習如何做黑椒牛排吧。主料醃製好的...
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簡單晚餐黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 簡單晚餐黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛腿肉:276西蘭花:60輔料鹽:適量小西紅柿:4個油:適量黑胡椒:適量玉米粒:若干粒具體步驟1.牛排只要30粒左右,玉米買多了,全煮了當零食吃2.所有食材準備好,洗乾淨備用3.牛肉用刀背輕敲,按摩下4.加入適量醬油與鹽,灑...
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黑椒牛排(懶人版)如何做簡單又好吃
  • 黑椒牛排(懶人版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑椒汁:1包黑椒牛排:1塊輔料黃油:適量具體步驟1.買的兒童牛排2.拆開包裝讓其自然融化3.先加熱黃油4.融化後5.煎牛排6.翻面煎7.繼續翻面8.兩面翻着煎到熟為止9.將黑椒汁加熱10.倒入煎好的牛排上烹飪技巧...
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易做的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 易做的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:500洋葱:半個輔料黃油:適量鹽:適量黑胡椒粉:適量紅酒:適量大蒜:適量具體步驟1.牛裏脊肉切成1釐米厚的片,用刀背將牛肉纖維打散,洋葱和大蒜都切成碎。2.將適量鹽和黑胡椒粉均勻的揉在肉上,醃製15分鐘。3....
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黑椒牛排的做法 情人節----家庭版黑椒牛排! 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 情人節----家庭版黑椒牛排! 黑椒牛排怎麼做

  • 食材明細主料牛排(兩份)輔料西蘭花(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料白酒(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)孜然(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排!2、用刀背把肉砸鬆後用適量的白酒、鹽和小蘇打淹漬2小時。3、配料切好備用!4、切適量的黃...
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「原創」黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 「原創」黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料牛眼肉:200輔料鮮雞汁:適量黑胡椒:適量玉米油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.牛肉切1.5釐米厚2.用刀背把筋斬斷,有鬆肉錘最方便了,正反兩面錘幾下,這樣比較容易煎熟。3.撒鹽,比心目中鹽的份量再多一點點4.灑上...
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「家庭版」黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 「家庭版」黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:200輔料洋葱:適量蒜:適量胡蘿蔔:適量鹽:適量黃油:適量西蘭花:適量雞蛋:適量黑胡椒:適量具體步驟1.牛肉用鹽和黑胡椒醃製20分鐘2.小洋葱,蒜,胡蘿蔔和西蘭花洗淨備用3.葱和蒜切末,西蘭花掰小朵,胡蘿蔔切片4....
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懷念的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 懷念的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑椒汁:2包牛排:2塊輔料有鹽黃油:2塊具體步驟1.兩塊黃油先下鍋,至熔化2.放入兩塊牛排3.大火正面5分鐘,反正5分鐘即出鍋4.再倒入調料包加熱半分鐘淋到牛排上即可5.晚上拍不好照片,拍不出美味的感覺,不過真的...
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黑椒牛排的做法 #禦寒美食#黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 #禦寒美食#黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “美味又禦寒的黑椒牛排是大愛,每次去西餐廳必點,時常也在家裏自己做,這次做的黑椒牛排還真的洋氣了一把,牛肉來自烏拉圭,肉質鮮嫩,黑胡椒來自意大利,椒香醇厚撲鼻,二者搭配在一起,口感和味道真的可以和波特曼西餐廳的黑椒牛排媲美啦,當真是好吃到不要不要的了!牛肉富含蛋白質,氨基酸...
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簡單版黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 簡單版黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪花牛肉:200輔料紅酒:適量牛油:適量蒜:適量鹽:適量胡椒:適量具體步驟1.牛肉兩面撒鹽和胡椒放10分鐘2.鍋裏放一小塊牛油化開3.蒜切片,炒出香味4.放入牛肉,大火兩面煎黃5.放入適量的紅酒和生抽,要是喜歡五成熟...
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脣齒留香的黑椒牛排如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的黑椒牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛排:2個西紅柿:半個洋葱:20土豆:半個輔料料酒:適量油:適量鹽:適量生抽:適量老抽:適量黑胡椒:適量耗油:適量具體步驟1.土豆切三角塊,西紅柿切片,洋葱切絲2.牛排用刀背拍鬆後放入料理盆中,加入洋葱,味極鮮醬油3.加入...
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黑椒牛排的做法 懶人黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做
  • 黑椒牛排的做法 懶人黑椒牛排 黑椒牛排怎麼做

  • “剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排(適量)輔料洋葱(適量)水果(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)孜然粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒牛排的做法步驟1、準備食材:超市醃漬好的牛排,洋葱,黑胡椒粉,孜然粉~將洋葱切條,水果切成自己喜歡的形狀擺盤...
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