簡單晚餐黑椒牛排如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛腿肉 ：276
西蘭花 ：60

輔料

鹽 ：適量
小西紅柿 ：4個
油 ：適量
黑胡椒 ：適量
玉米粒 ：若干粒

具體步驟

1.牛排只要30粒左右，玉米買多了，全煮了當零食吃

2.所有食材準備好，洗乾淨備用

3.牛肉用刀背輕敲，按摩下

4.加入適量醬油與鹽，灑上黑胡椒醃製幾份鍾

5.玉米開煮，水開後放入西蘭花，另一邊熱鍋下油

6.夾入醃製好的牛排，中火開煎

7.煎到一邊稍黃，翻邊至另一面，等到七，八分熟，可據個人愛好出鍋了

8.這時，玉米與西蘭花也該煮好了，撈出放入盤中

9.把牛排裝入盤中，灑一點黑椒，加入其它配菜，完成。

烹飪技巧

醃製牛肉的時候，鹽要少放點，不然會很鹹滴哦