好吃的風琴麪包如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

你想學做麪包嗎？接下來就教大家學做非常好吃的風琴麪包哦。正好家裏有這些材料，突發奇想就想做一份風琴麪包。所需要的食材非常好找，操作也相當簡單，大家只需要按部就班的操作就能做出非常美味又營養的風琴麪包了哦。怎麼樣？我們一起來做吧。

主料

牛奶 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

黃油 ：適量

具體步驟

把牛奶微微温熱加入酵母溶化後加入50克低筋麪粉拌勻後置冰箱5-6小時（因為我中途有事離開，所以放冰箱發酵）發至1.5倍大時取出放常温半小時回温;

再加入雞蛋（留出少許蛋黃用於刷麪包表層所用）拌勻後把步驟2發酵好的麪糰加入再拌勻;

移至揉麪墊上用刮刀配合着揉成光滑的麪糰即可；

至麪包表層金黃色時取出放晾即可食用