風琴土豆如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
橄欖油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
羅勒葉 :少許
歐芹葉(乾的那種) :少許
主料
小土豆 :適量橄欖油 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
羅勒葉 :少許
歐芹葉(乾的那種) :少許
輔料
1. 土豆去皮,切薄片(底部不要切斷,可以用兩根筷子架着土豆來切)
2. 切好的土豆用適量的橄欖油、鹽拌均,稍微醃一下,大概3分鐘的樣子
3. 然後把土豆放到烤盤裏,醃過的油也倒進去,最後撒點羅勒葉、歐芹葉、一點點的糖(烤箱預熱)
4. 190~200度烤35分鐘左右。如果是大土豆的話就要烤久一些,直到烤熟(温度方面要酌情考慮自家的烤箱)
5. 喜歡的話可以在烤好後撒少許現磨黒椒粉
6. 這是夾了些醃肉的~
食肉獸們可以在土豆縫裏塞培根啊肉片啊等等之類的東西哦,畢竟土豆還是百搭的嘛(要塞東西的話記得用普通的土豆,這個太小了。。。)
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