![豆腐木薯戚風的做法 卷卷手殘黨的救星：【豆腐木薯戚風】 豆腐木薯戚風怎麼做]( "豆腐木薯戚風的做法 卷卷手殘黨的救星：【豆腐木薯戚風】 豆腐木薯戚風怎麼做")
- “在蛋糕糊里加嫩豆腐的做法，之前我也曾經試過，確實能讓蛋糕體嫩許多。但是，加入木薯粉的，我真還是第一次見到。是的！你沒看錯！木薯粉！就是那個可以做芋圓和珍珠粉圓的木薯粉~~所以，第一次看到配方，就已經完全被這個概念之外的原料給吸引住了。第一次試驗，用的是7寸煙囱模。烤好冷...
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![教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的]( "教你最正宗的做法-木炭烤魚怎麼做的")
- 木炭烤魚是一種非常常見的東北菜，製作烤魚的時候最講究的就是一定要用火均勻，並且烤魚在準備的時候一定要提前醃製入味，這樣烤出來的魚才會更加的新鮮可口，下面就給大家介紹一下木炭烤魚怎麼做的，怎麼樣的做法才是最正宗的。木炭烤魚怎麼做的，教你最正宗的做法一、準備材料準備...
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![滷炸豆腐的做法 正宗老北京風味兒“滷炸豆腐” 滷炸豆腐怎麼做]( "滷炸豆腐的做法 正宗老北京風味兒“滷炸豆腐” 滷炸豆腐怎麼做")
- “北京的“滷炸豆腐”已有數百年的歷史。翻開那塵封的歷史古籍，容在下慢慢的道來。早在明代之初，開國皇帝朱元璋尚未在北京建都，那時的北京城只是一個邊塞貿易城市京畿重地。當時，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是歷史上有名的明朝第三代皇帝“永樂皇帝”，他的封地就在北京。北京那...
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![紫薯戚風蛋糕的做法 紫薯戚風蛋糕（六寸心形） 紫薯戚風蛋糕怎麼做]( "紫薯戚風蛋糕的做法 紫薯戚風蛋糕（六寸心形） 紫薯戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（70克）低粉（70克）雞蛋（4個）橄欖油（60克）牛奶（60克）糖（65匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯戚風蛋糕的做法步驟1、紫薯隔水蒸熟掏泥過篩好備用（也可以用攪拌機攪拌過篩。不過篩也可以的）看個人喜歡2、蛋黃蛋清分開備用3、蛋黃加入橄欖油4、再加入牛奶和糖打勻5、...
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![這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些]( "這樣做出來最正宗-臭豆腐的製作方法有哪些")
- 長沙臭豆腐這種小吃是非常出名的，臭豆腐聞起臭吃起香，喜歡的人非常喜歡，不喜歡的人聞到味道也作嘔，這種美食給與人們的影響就是兩個極端。喜歡吃臭豆腐的朋友今天有福了，小編可以教大家自己做臭豆腐，學會了之後足不出户也可以吃到臭豆腐哦，跟着小編一起來看看臭豆腐的製作方法吧...
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![豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗]( "豆腐腦和豆花有什麼區別-豆腐腦哪裏的最正宗")
- 豆腐腦的原材料就是黃豆，豆腐腦的製作方法很簡單，將黃豆和水融合後使其變成豆漿，然後再經過高温熬煮，就變成了大家經常吃的豆腐腦了。那麼豆腐腦哪裏的最正宗?一、豆腐腦哪裏的最正宗豆腐腦最正宗的地方就在南方，以江浙滬一帶最為知名，經常在上海出沒的朋友們一定都吃過上海的...
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![。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川黴豆腐 正宗四川黴豆腐怎麼做-正宗四川黴豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “黴豆腐又稱豆腐乳，這種古老的民間美食，是由豆腐經過特定黴菌發酵後，再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品，更是被外國人稱之為“中國奶酪”隨着時代的變遷，會做黴豆腐的人越來越少，現在大家一般都是在超市裏面買現成的來吃！小時候見外婆做黴豆腐覺得這發了黴的東西怎麼能吃呢...
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![紫薯戚風蛋糕的做法 【美國】紫薯戚風蛋糕 紫薯戚風蛋糕怎麼做]( "紫薯戚風蛋糕的做法 【美國】紫薯戚風蛋糕 紫薯戚風蛋糕怎麼做")
- “紫薯之各種，都是致命誘惑。從未試過紫薯的戚風，猜想它的顏色大概會是或深或淺的紫紅，應該很好看。然而，當蛋黃糊與紫薯混合的時候，卻呈現出一種深灰的紫，看起來很髒的感覺。蛋黃的麪糊很稠，蛋白稀釋了它的濃稠，也沖淡了深灰的紫，但依然很難看。烘烤以後，表面的金黃讓人忘卻了先前...
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![豆漿戚風的做法 夏日豆漿戚風 豆漿戚風怎麼做]( "豆漿戚風的做法 夏日豆漿戚風 豆漿戚風怎麼做")
- “最近迷上了豆漿；自然也迷上了用豆漿做各種甜品糕點；今天來嘗試豆漿戚風蛋糕，切方塊搭配酸奶和蜜豆一起吃，感覺很特別！”食材明細主料紅豆豆漿（60g）植物油（50g）低粉（80g）帶殼雞蛋（260g左右）輔料細砂糖（70g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆漿戚風的做法步驟1、準備原料2、豆漿和植...
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![雙色紫薯戚風怎麼做-雙色紫薯戚風的做法]( "雙色紫薯戚風怎麼做-雙色紫薯戚風的做法")
- “今天的這款蛋糕我特地還加入了紫薯粉，營養更加一級棒，顏值好，而且多吃還不會長肉的，因為紫薯有減肥的功效呢，不信？你試過就知道了。”食材明細主料龍魚蛋糕用小麥粉（50克）雞蛋（2個）糖（50克）玉米油（30克）牛奶（30克）輔料紫薯粉（4克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色紫薯戚風的做法步...
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![正宗的北海道戚風如何做簡單又好吃]( "正宗的北海道戚風如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘北海道戚風，對一道菜感性的不是它的味道，也不是它的賣相，而是它的內涵和製作者身後的高雅意境。我們要先來感受它的選材用料，在慢慢的心領神會，最後在對這道菜，細細的品嚐、評價一番。最後再來學習，並且細心地做...
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![戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 正宗戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（四個）色拉油（50g）橙汁（60g）輔料檸檬汁（五滴）配料細砂糖（80g）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
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![戚風蛋糕的做法 最簡單的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做]( "戚風蛋糕的做法 最簡單的戚風蛋糕 戚風蛋糕怎麼做")
- “休息日，做個戚風給兒子吃。”食材明細主料雞蛋（五隻）麪粉（80g）輔料色拉油（50g）水（50g（牛奶））配料糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）戚風蛋糕的做法步驟1、將材料稱好，分別是油50g2、水50g（沒有牛奶，我用的果珍）3、低筋麪粉80g（家裏沒有，用的麥芯粉60g加20g澱粉配製）4、糖80。5、雞蛋...
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![紫薯戚風蛋糕怎麼做-紫薯戚風蛋糕的做法]( "紫薯戚風蛋糕怎麼做-紫薯戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料紫薯粉（50克）低粉（50克）白糖（（依個人口味）20克）玉米油（50克）牛奶（50克）雞蛋（4個）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯戚風蛋糕的做法步驟1、成品圖來一張。2、四個雞蛋黃打入無油無水盆裏。3、加入玉米油50克，牛奶50克攪拌均勻。4、低粉50克，紫薯粉50克加入蛋黃...
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![黴豆腐哪裏正宗]( "黴豆腐哪裏正宗")
- 廣東廣合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海會寺豆腐乳、上海鼎豐豆腐乳、黑龍江克東腐乳。黴豆腐也稱為腐乳、豆腐乳，是流傳已久的民間美食，口感細膩，氣味特殊。黴豆腐的種類較多，包括紅方、青方以及白方三種。黴豆腐吃法多樣，可以直接食用，或是用於拌麪條、拌飯等。...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![蜜豆戚風怎麼做-蜜豆戚風的做法]( "蜜豆戚風怎麼做-蜜豆戚風的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（5只）蜜豆（100g）輔料油（40g）牛奶（50ml）白糖（80g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆戚風的做法步驟1、在打蛋盤裏放入5個蛋黃和20克細砂糖，用手動打蛋器打勻至蛋黃顏色變淺2、分3-4次加入色拉油、牛奶，攪打至蛋黃液體均勻、濃稠，沒有油、水分離的現象.3...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![紫薯戚風蛋糕卷怎麼做-紫薯戚風蛋糕卷的做法]( "紫薯戚風蛋糕卷怎麼做-紫薯戚風蛋糕卷的做法")
- “紫薯富含花青素，能有效清除體內自由基，增強免疫力，而且紫薯的顏色豔麗，做成餡包裹在蛋糕卷中，也是極為美貌的。此款蛋糕卷因為只使用了三個雞蛋，而我的烤盤是28*35大的，所以做出來的蛋糕片有些薄，又因為紫薯餡的用量比較大，所以做出來的卷卷有些不圓潤了。但勝在味道不錯。做蛋...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![紅薯戚風怎麼做-紅薯戚風的做法]( "紅薯戚風怎麼做-紅薯戚風的做法")
- 食材明細主料蒸熟紅薯泥（100克）低粉（50克）雞蛋（3顆）輔料沙拉油（20克）牛奶（20克）白糖（45克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯戚風的做法步驟1、將蛋白蛋黃分離，蛋黃中加入沙拉油20克、白糖15克攪拌均勻2、接着加入牛奶、紅薯泥拌勻後，加入過篩低粉拌勻備用3、餘下的30克白糖分3次加...
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![紫薯戚風怎麼做-紫薯戚風的做法]( "紫薯戚風怎麼做-紫薯戚風的做法")
- “今天拿紫薯來造個戚風吧，適量的紫薯顆粒讓成品口感豐富，軟綿綿的戚風加上分散開的顆粒，一口咬下去，比直接吃紫薯或原味戚風更滿足呀！深淺不一的紫，好吃又好看！”食材明細主料冷藏雞蛋（5個）牛奶（80g）玉米油（55g）低筋麪粉（65g）輔料細砂糖（70g）檸檬汁（或白醋，3-5滴）紫薯（130g）紫薯顆粒（120g）甜味（口...
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味味甜
