檸檬甜蝦怎麼做-檸檬甜蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

檸檬甜蝦的做法步驟

• 1、把蝦放水裏沖洗下，去除一些垃圾

• 2、把姜去皮切細條，蒜頭也切粗條

• 3、檸檬對半切開

• 4、炒鍋里加適量的油，燒至7成熱

• 5、倒入甜蝦，翻炒一下盛出備用

• 6、留底油倒入生薑和蒜頭進行煸炒

• 7、加入適量的水

• 8、加少許的黃酒

• 9、加適量的耗油

• 10、加入適量的糖，鹽，味精這些調味料攪拌均勻

• 11、擠半個檸檬的汁水入鍋中

• 12、倒入甜蝦中火燜煮2分鐘收汁

• 13、最後撒些羅勒提香便可