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韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做

韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做

韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做

食材明細

主料
  • 年糕條 (250g)
輔料
  • 洋葱 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
配料
  • 韓式辣椒醬 (一勺)
  • 植物油 (適量)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式炒年糕的做法步驟

  • 韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做 第2張

    1、把年糕條切成4-5cm的小段。(買回來的年糕條有10cm左右,所以我就一分為二了。)

  • 韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做 第3張

    2、洋葱切成條;胡蘿蔔切成片。

  • 韓式炒年糕的做法 韓式炒年糕 - 떡볶이 韓式炒年糕怎麼做 第4張

    3、鍋中倒入植物油,油熱後放入洋葱炒出香味,倒入500ml清水,放入一勺韓式辣椒醬攪勻,水開後放入年糕條煮5分鐘(在此期間應不停攪拌,防止粘鍋),即可出鍋。

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