祕製橙香雞腿怎麼做-祕製橙香雞腿的做法
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“平常我們都在吃奧爾良烤翅、辣翅、檸香烤翅、藤椒雞翅,,,,是時候換個口味了,況且在家裏做,既可以保證營養健康,又可以省下一小筆錢,何樂而不為呢。因為平時在家搗騰的多,而且自己又不喜歡單一的口味,在偶然的機會下讓我做出了這道菜,馬上就來跟大家分享啦~~~~”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
祕製橙香雞腿的做法步驟
1、將半個香橙切成3毫米的薄片,其餘的香橙擠成橙汁。
2、橙汁中加入料酒、生抽、白糖調成醬汁。
3、雞小腿洗淨,電餅鐺加熱放入少許油,將雞腿煎至表面金黃。將雞腿盛出,鍋裏留油。
4、洋葱切末,放入鍋中炒香;再放入八角、桂皮、香葉翻炒。
5、倒入雞腿,加入調好的醬汁,蓋上蓋燜煮30分鐘至雞肉熟軟,撒上鹽和胡椒粉調味,起鍋前放入香橙片裝飾即可。
6、成品
小竅門
喜歡吃雞翅的朋友可以將其換成雞翅,煮的時間減少就好。
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