祕製雞腿肉怎麼做-祕製雞腿肉的做法
- 熱菜
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“雞腿肉這樣做比串串還好吃,焦香嫩滑,超級下飯,一頓沒有四碗大米飯下不來!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
祕製雞腿肉的做法步驟
1、洋葱切小塊、香菜切小段、小葱切葱花。
2、雞腿肉去皮、去骨,切成小塊放入碗裏備用。
3、往雞肉加入一勺東古料酒、一勺東古一品鮮醬油、一勺東古燒烤汁、一勺胡椒粉、一勺麪粉抓拌均勻,醃製15分鐘。
4、起鍋熱油、倒入醃製好的雞腿肉,煎至表面焦黃。
5、倒入洋葱塊、香菜,炒出香味。
6、加入一勺燒烤粉、一把白芝麻芝麻和葱花翻炒均勻即可。
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