祕製雞肉串如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

祕製雞肉串，雞肉有温中益氣、補虛益智的作用，雞肉蛋白質的含量比例較高，而且雞肉串很小一塊 ，利於人體吸收哦。它含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，對於營養不良的人來説，多吃雞肉是非常不錯的選擇哦。而且雞肉串簡單易製作，是老少皆宜的美食。

主料

雞胸肉 ：300

輔料

綠辣椒 ：1個
紅辣椒 ：1個
洋葱 ：1個
鹽 ：適量
蠔油 ：1勺
黑椒粉 ：半勺
大蒜 ：1頭
味美達 ：2勺
姜 ：3片
蜂蜜 ：少許

具體步驟

1、雞肉洗淨切塊，用鹽、黑胡椒粉、味達美、蠔油、洋葱、蒜片醃上,放冰箱裏冷藏待用

2、竹籤1把用開水煮一下

3、青紅彩椒洗淨切塊，蒜剝皮切塊

4、醃好的雞肉和洋葱、彩椒、蒜瓣用竹籤串好

5、烤盤鋪上錫紙，表面刷層油，串好的雞肉串刷上一層蜂蜜，烤箱預熱5分鐘，180度正反面10分鐘

6、營養美味，老少皆宜的祕製雞肉串出爐了