孕婦5月食譜

都知道孕婦在懷孕期間，各個階段需要補充的營養也不一樣，今天小編給大家帶來的是關於孕婦5月食譜，大家可以看一下，到了一定階段需要補充的營養，具體是怎樣的，大家跟着小編一起來看看吧，為了寶寶的健康成長，可以參考一下小編整理的資料。

孕婦5月食譜

1、番茄炒蝦仁

營養：蝦含有豐富的蛋白質及鉀，碘，鎂，磷等礦物質，而且肉質鬆軟，容易消化，適合孕期食用，番茄富含維生素C，還具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒的功效。

用料：蝦仁300克，番茄1個，料酒，白糖，水澱粉，鹽各適量。

(1)蝦仁洗淨，放在碗內，加鹽，料酒抓勻，用水澱粉上漿，番茄用開水氽燙，剝皮去籽，切成小丁。

(2)鍋中倒入適量油燒熱，放入蝦仁劃散，變色後撈出。

(3)另起鍋熱油，加入鹽，白糖，蝦仁，番茄炒勻，用水澱粉勾芡即可。

2、土豆燒扇貝

營養：不少準媽媽到了孕中期會出現蛋白偏低的情況，富含蛋白質的扇貝適合此期食用。

用料：扇貝6個，土豆1個，去核黑橄欖30克，香菜適量，黑胡椒粉，鹽適量。

(1)去核黑橄欖切片，扇貝洗淨，土豆洗淨去皮。

(2)把土豆放入燉鍋的沸鹽水中煮軟，撈出後切碎，加入少許植物油，黑橄欖，香菜，鹽，黑胡椒粉拌勻。

(3)把扇貝放在碗中，加入橄欖油，鹽和胡椒粉，然後，放在預熱的烤盤上每一面約烤1分鐘，倒入盤子中晾涼。

(4)將土豆放入盤中，再將扇貝倒在土豆塊上即可。

3、蝦皮冬瓜絲

營養：此菜可提高身體免疫能力，有利於胎寶寶骨骼及神經系統的生長髮育。

用料：冬瓜300克，蝦皮50克，大蒜，大葱各適量，花椒，鹽各適量。

(1)將冬瓜去皮洗淨，切絲，蝦皮浸泡洗淨，蒜切末，葱切絲。

(2)鍋內加入植物油燒熱，放花椒熗鍋，下冬瓜，蝦皮，葱，蒜快炒至熟。

(3)加適量的鹽調味即可。

4、鱈魚牛奶

營養：牛奶中含有豐富的鈣質和蛋白質，能夠促進胎寶寶牙齒和骨骼的生長髮育，鱈魚含有豐富的優質蛋白質，DHA，鈣，磷等營養成分，這道菜補鈣，提高身體免疫力，促進神經系統發育的作用都十分好。

用料：鱈魚肉100克，牛奶2杯，鹽適量。

(1)將鱈魚肉洗淨後搗碎。

(2)將鱈魚肉加牛奶煮熟，再加少許食鹽調味即可。

5、芥菜蜜棗鹹魚頭湯

營養分析：芥菜含有豐富的維生素和食用膳食纖維。魚頭肉含卵磷脂，讓人變得聰明。此湯滋腎降火，健胃生津，是孕期的一款好食譜。

(1)油燒至七成熱，先炒雞肉和猴頭菇，

(2)變色後加料酒、薑片、葱段和醬油，加藥汁和高湯，用小火燜至肉爛，勾芡收汁，裝盤即可。

以上介紹就是關於孕婦5月食譜的詳細介紹，大家可以根據自己的身體狀況和口味合理的安排營養飲食習慣，不過小編還是要提醒一下大家，孕婦懷孕期間會有很多的禁忌，大家一定要為了自身的健康和寶寶的健康成長一定要注意，否則將會後悔不及的。