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關於蝦仁肉餡的餐飲百科

美味蝦仁肉餡如何做簡單又好吃
  • 美味蝦仁肉餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:6分鐘美味蝦仁肉餡家常做法十分簡單,豬肉肉質鮮嫩,而且味道到十分鮮美,而且富有營養,有滋補養生的作用,蝦仁、肉泥中含有豐富的蛋白質,脂肪,可以提高身體裏的營養物質,特別適用於小孩子,可以讓小孩子健康成長,但是減肥期間...
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鮮美的蝦仁肉餡如何做簡單又好吃
  • 鮮美的蝦仁肉餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘吃餛飩吃什麼?沒有裏面的餡你還要吃嗎?答案當然不言而喻啦。沒餡的餃子有什麼好吃的,既沒有驚喜又沒有味道。所以餡是很重要的,今天要説的這道蝦仁肉餡就是一道有趣的菜,他可以放到餃子皮裏做成餃子,也可以直...
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鮮香蝦仁肉餡如何做簡單又好吃
  • 鮮香蝦仁肉餡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁肉餡是大多數喜歡的一道美食。鮮蝦和肉餡混在一起美味無比。鮮蝦又含豐富的維生素和蛋白質等多種營養。吃起來鮮嫩爽滑,做成美食特別的好吃,而且蝦仁有助於消化、通乳和預防高血壓。特別老人、中老年人...
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蝦仁倭瓜餡鍋貼怎麼做-蝦仁倭瓜餡鍋貼的做法
  • 蝦仁倭瓜餡鍋貼怎麼做-蝦仁倭瓜餡鍋貼的做法

  • “蝦仁倭瓜是經典搭配,這種餡料最適合煎鍋貼。是媽媽最愛的一款鍋貼。這款鍋貼,餡料鮮美,鍋貼底部脆脆的,食之非常享受。我用倭瓜汁和麪,鍋貼皮呈淡淡的金黃色,營養也更豐富。”食材明細主料蝦仁(300g)倭瓜(600g)小麥粉(450g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量...
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蝦仁五色餡蒸餃怎麼做-蝦仁五色餡蒸餃的做法
  • 蝦仁五色餡蒸餃怎麼做-蝦仁五色餡蒸餃的做法

  • “餃子營養全面,各種各樣餡類,海鮮,蔬菜,水果,魚類,肉類,豆類均可入餡。各種各類餃子是大家喜歡的食品。我今天包的這蒸餃有蝦仁有五色蔬菜。營養可以説豐富。很多人吃麪追求白,我覺得會有添加。一般情況下蒸餃我都選擇普通麪粉,或全麥面,玉米麪等粗糧面。”食材明細主料小蝦仁(200...
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冬瓜蝦仁餡餃子怎麼做-冬瓜蝦仁餡餃子的做法
  • 冬瓜蝦仁餡餃子怎麼做-冬瓜蝦仁餡餃子的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦仁(適量)配料十三香(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)色拉油(適量)拌餡調料包(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蝦仁餡餃子的做法步驟1、冬瓜一個蝦仁一袋2、冬瓜剁碎3、將剁好的冬瓜餡放入蘢布里擰乾水分。在放入一個乾淨的盆中待用。4、將蝦仁...
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韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法
  • 韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅怎麼做-韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法

  • “既有韭菜雞蛋的香氣,又有蝦仁的鮮香,混着豬肉餡,美味無比,烙出來的餡餅,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(300g)韭菜(適量)雞蛋(2個)蝦仁(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)香油(適量)輔料麪粉(300g)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做...
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蝦仁韭菜餡蒸包怎麼做-蝦仁韭菜餡蒸包的做法
  • 蝦仁韭菜餡蒸包怎麼做-蝦仁韭菜餡蒸包的做法

  • “這款蝦仁韭菜餡蒸包,味道鮮香,非常好吃。有着潤腸、排毒、補鈣、減肥、降脂等等功效。”食材明細主料蝦仁(205g)韭菜(250g)小麥粉(400g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)酵母粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝦仁韭菜餡蒸包的做法步驟1、小麥粉...
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倭瓜蝦仁餡水餃怎麼做-倭瓜蝦仁餡水餃的做法
  • 倭瓜蝦仁餡水餃怎麼做-倭瓜蝦仁餡水餃的做法

  • “買了無頭蝦剝蝦仁,與倭瓜搭配作餡,包了水餃。雖然費時費力,品嚐了美味,倒也樂得其所。”食材明細主料蝦仁(150g)倭瓜(750g)小麥粉(600g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)芝麻油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)倭瓜蝦仁餡水餃的做法步驟1、小麥粉和成麪糰醒着...
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韭菜蝦仁肉餡包子怎麼做-韭菜蝦仁肉餡包子的做法
  • 韭菜蝦仁肉餡包子怎麼做-韭菜蝦仁肉餡包子的做法

  • 食材明細麪皮配料低筋麪粉(500g)酵母(5g)鹽(2g)砂糖(15g)豬油(1勺)食用鹼(1g)餡料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)八角粉(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡包子的做法步驟1、低筋麪粉加入酵母,鹽,砂糖,食用鹼2、少...
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白菜豬肉蝦仁餡餅怎麼做-白菜豬肉蝦仁餡餅的做法
  • 白菜豬肉蝦仁餡餅怎麼做-白菜豬肉蝦仁餡餅的做法

  • “早飯吃什麼?午飯吃什麼?晚飯吃什麼?一天為了吃飯好頭痛啊,來點簡單的吧,幾個餡餅,一碗粥,一碟小菜,吃飯就這麼簡單。”食材明細主料白菜(300克)豬肉(200克)蝦仁(50克)麪粉(600克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉蝦仁餡餅的做法步驟1、白菜洗淨先要絲...
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蝦仁韭菜雞蛋餡怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡的做法
  • 蝦仁韭菜雞蛋餡怎麼做-蝦仁韭菜雞蛋餡的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(2只)花生油(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜雞蛋餡的做法步驟1、鮮蝦剝皮取出蝦仁,去除蝦線。2、把蝦仁剁碎,加料酒醃10分鐘。3、鍋裏放油燒熱,放入加鹽攪拌均勻的雞蛋液滑炒,用鍋鏟搗鼓備用。4、韭菜洗淨切末。5...
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韭菜蝦仁肉餡炒菠菜怎麼做-韭菜蝦仁肉餡炒菠菜的做法
  • 韭菜蝦仁肉餡炒菠菜怎麼做-韭菜蝦仁肉餡炒菠菜的做法

  • “包餃子剩下好多餡料,如果再包餃子,又要吃三天,就不包了,直接炒着吃好了。”食材明細主料餡料(100g)菠菜(幾棵)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(或無)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨。2、鍋燒開水,放菠菜焯水。3、燙變色即可。4、冷水衝...
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蝦仁豆腐餡餃子怎麼做-蝦仁豆腐餡餃子的做法
  • 蝦仁豆腐餡餃子怎麼做-蝦仁豆腐餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(375克)老豆腐(300克)蝦仁(85克)輔料香葱(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(半勺)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、老豆腐、蝦仁(已清洗)、香葱。2、將蝦仁放在案板上切碎,待用。3、將老豆腐放入大碗中抓碎。4、接着,合入蝦仁...
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蝦仁肉餡煎蛋怎麼做-蝦仁肉餡煎蛋的做法
  • 蝦仁肉餡煎蛋怎麼做-蝦仁肉餡煎蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(適量)肉末(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)料酒(適量)雞精(適量)葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁肉餡煎蛋的做法步驟1、前腿肉打成肉糜。2、鮮蝦剝去殼抽出蝦線後切成小丁。3、肉餡加入蝦仁丁,加入少許鹽,雞精,芝麻油,料酒,葱花。4、攪拌均勻成餡料...
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韭菜蝦仁肉餡餃子怎麼做-韭菜蝦仁肉餡餃子的做法
  • 韭菜蝦仁肉餡餃子怎麼做-韭菜蝦仁肉餡餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)八角粉(適量)雞蛋(適量)料酒(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉餡餃子的做法步驟1、蝦買回來後剝去殼取出蝦仁,瀝乾水後加少許料酒醃製一會2、前腿肉切片後剁成肉...
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白菜蝦仁餡餅怎麼做-白菜蝦仁餡餅的做法
  • 白菜蝦仁餡餅怎麼做-白菜蝦仁餡餅的做法

  • “很好吃的,讓咱自己動手製作。”食材明細主料蝦仁(適量)白菜(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)調料(適量)麪粉(適量)食用油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜蝦仁餡餅的做法步驟1、準備餡料2、熱水和麪,面要軟(如圖),醒半小時。3、把面擀成麪餅4、手掌成凹型,把麪餅放在...
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韭菜蝦仁餡餅怎麼做-韭菜蝦仁餡餅的做法
  • 韭菜蝦仁餡餅怎麼做-韭菜蝦仁餡餅的做法

  • “三八婦女節的半天假,回家做點麪食吧”食材明細主料韭菜(500g)雞蛋(5個)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎2、蝦仁去泥線,切碎3、雞蛋煎熟切碎4、各種材料和在一起5、放點香油6、放點胡椒...
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娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子怎麼做-娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子的做法
  • 娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子怎麼做-娃娃菜豬肉蝦仁餡餃子的做法

  • “俗話説舒服不如倒着,好吃不如餃子。還有餃子就酒越吃越有,可見餃子有多好吃了!餃子是我們逢年過節必吃的主食,平時家裏來客人了也會包餃子。今天這款餃子用鮮嫩的菠菜打成菠菜汁來,比一般的餃子營養更加豐富。用娃娃菜、豬肉和蝦仁調成餃子餡,顏色碧綠的餃子皮包上鮮美的餡料...
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蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法
  • 蝦仁肉餡釀絲瓜怎麼做-蝦仁肉餡釀絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)雞蛋(1個)肉餡(1兩)蝦(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁肉餡釀絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段,掏瓤2、蝦切碎,掏出的絲瓜瓤別浪費,也切碎,肉餡加蛋,料酒,鹽,蠔油攪拌3、絲瓜擺盤,將肉餡放入4、蒸熟,5分鐘5、蒸出的原湯不要浪...
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怎麼調蝦仁餃子餡
  • 怎麼調蝦仁餃子餡

  • 蝦仁400克、韭菜300克、豬肉200克、幹木耳一小把、雞蛋三個。蝦仁洗淨去頭、開背剔除蝦線。木耳提前一夜泡發後剁碎,韭菜、豬肉洗淨剁碎。雞蛋加鹽炒好剁碎。將所有食材混合在一起、加鹽、生抽、十三香、食用油、葱薑蒜沫、少許料酒攪拌均勻,可以根據個人口味適當添加白糖...
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蝦仁餡餅怎麼做-蝦仁餡餅的做法
  • 蝦仁餡餅怎麼做-蝦仁餡餅的做法

  • 食材明細主料蝦(500克)燙麪團(500克)葱(1棵)韭菜(500克)雞蛋(5個)輔料調味料(50克)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)蝦仁餡餅的做法步驟1、蝦去頭去蝦線洗淨放一勺料酒抓勻備用2、雞蛋炒好搗碎備用3、葱切碎備用4、韭菜切碎備用5、把上述備用料放入調味缸內加2勺蠔油、2勺南德麻辣鮮...
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韭菜蝦仁餡水餃怎麼做-韭菜蝦仁餡水餃的做法
  • 韭菜蝦仁餡水餃怎麼做-韭菜蝦仁餡水餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)肉餡(適量)面(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(少許)醬油(適量)油(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜蝦仁餡水餃的做法步驟1、面盆裏放麪粉、水和麪。這個大家都會吧?就不細説了。2...
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蝦仁餡兒餛飩的做法 自制美味蝦仁餡兒餛飩 蝦仁餡兒餛飩怎麼做
  • 蝦仁餡兒餛飩的做法 自制美味蝦仁餡兒餛飩 蝦仁餡兒餛飩怎麼做

  • “平時最愛自己動手做麪食,尤其是餃子餛飩啥的~~跟大家分享下我包的餛飩哈”食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉餡(適量)蝦(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)配料葱(適量)雞精(適量)胡椒(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦仁餡兒餛飩的做法步驟1、把買來的鮮蝦、去...
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蝦仁豬肉餡餛飩怎麼做-蝦仁豬肉餡餛飩的做法
  • 蝦仁豬肉餡餛飩怎麼做-蝦仁豬肉餡餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)蝦仁(100克)輔料大葱(10克)姜(5克)雞蛋(1個)鹽(3克)雞精(3克)香油(5ml)花生油(10ml)生抽(2ml)五香粉(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁豬肉餡餛飩的做法步驟1、將肉餡加蝦蓉加葱姜沫拌勻,然後加雞蛋,並加入所有調料混合2、將肉餡放在餛飩皮的對角線上,捲起,收口3、...
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