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6個月孕婦食譜大全

6個月孕婦食譜大全

懷孕到了第6個月,意味着十月懷胎孕期過半了,這時候寶寶們的發育迅速,要求母體有大量的營養供給,此時孕媽媽們吃些什麼就變得尤為重要,不但要注意自身免疫力的提高,還要為胎兒的成長髮育補充足夠的營養。下面就讓我來給大家介紹6個月孕婦食譜大全吧,説説此時的孕媽媽們要怎樣補充營養。

6個月孕婦食譜大全

6個月孕婦食譜大全

1、魚香肝片

原料:豬肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,菜油150克,醋10克,紹 酒10克,水豆粉30克,湯25克,白糖10克,味精1克。

做法:

a、將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0。3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去 皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。

b、用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對成滋汁。

c、炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒人泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展 時,下葱花,烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。

特點:顏色金紅,肝片細嫩,葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。

2、果銀耳

主料:銀耳10克,金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。

配料:桂花少許。

調料:白糖、濕澱粉各適量。

做法:

a、銀耳用濕水發l小時,清乾淨後,放入碗內,加水300克,上屜用中火蒸2小時。

b、蒸好後,把原汁濾入鍋內,加入白糖和適量清水,用小火略煮,使之溶解,撇去浮沫。

c、鮮果切成指甲大小的塊,放入鍋內煮沸,用濕澱粉調稀勾芡,倒入碗內。

d、吃時,碗上鋪一層銀耳,撒上桂花。

3、蝦米蓮藕

營養:蓮藕中含有大量的澱粉,維生素和礦物質等營養物質,具有健脾益胃,補血涼血,清熱生乳的作用,也能夠為胎寶寶生長髮育提供所需要的能量,這道菜除可以補充能量,鈣質外,還可以促進消化,增進食慾,補益身體。

6個月孕婦食譜大全 第2張

用料:蓮藕500克,蝦米30克,高湯,花椒各適量,醋,鹽,香油各適量。

做法:

a、蓮藕洗淨切薄片,再用涼水洗一下,控幹水分,蝦米用温水洗淨。

b、起鍋熱油,放入花椒熗鍋後撈出,再放入藕片,蝦米煸炒。

c、加入醋,鹽,高湯,炒熟後淋上香油即可。

4、豆腐山藥豬血湯

營養:孕中期的準媽媽常喝此湯,既可健脾補腎,又可益氣養血。

用料:豬血,豆腐各200克,山藥100克,姜葱各少許,香油少許,鹽,雞精各適量。

做法:

a、將豬血和豆腐切塊,鮮山藥去皮,洗淨切片備用,姜洗淨切末備用,葱洗淨後切成葱花備用。

b、將鍋置火上加入水,鮮山藥,薑末和鹽,待水開後5分鐘再加入豆腐和豬血。

c、20分鐘後加入葱花,雞精,香油,煮3分鐘即可。

5、素拌茄泥

營養:茄子具有降低體內膽固醇的作用,有利於人體吸收芝麻中的有效營養,茄子還富含鈣,鉀,可補鈣,也具有預防身體水腫的作用。

用料:嫩茄子500克,芝麻醬適量,芝麻少許,大蒜3-4瓣,醬油,醋,鹽,香油各適量。

做法:

a、將茄子洗淨,去蒂,去皮,切成粗條,裝在大碗裏,上籠蒸至爛熟,芝麻醬加少許水攪拌開。

b、茄子取出晾涼後,加入芝麻醬,蒜泥,醬油,醋,鹽,香油拌勻,撒上芝麻即可。

6個月孕婦食譜大全 第3張

孕到了第六個月,這是孕中期,此時胎兒的腎臟和膀胱也發育健全了,所以媽媽們也要注意膽鹼以及牛磺酸的補充。其實懷孕也沒有特別要注意的,不過也要多看看6個月孕婦食譜大全哦!只要孕媽媽們的餐食能營養均衡,胎兒所需的營養才不會有所欠缺。

標籤: 食譜 孕婦
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