桂花蜜鐵棍山藥怎麼做-桂花蜜鐵棍山藥的做法
- 涼菜
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“健脾益氣,高顏值,做法簡單的美味小甜點。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
桂花蜜鐵棍山藥的做法步驟
1、温縣壚土鐵棍山藥1根,洗靜刨皮備用。
2、切成段,再把每段切成4根,碼放盤中,冷水上鍋,大火蒸20分鐘。
3、拿些酸棗糕或果丹皮,用餅乾模刻出花朵狀備用。
4、桂花蜜,加一點温水調稀下。
5、將刻好的花朵點綴在蒸好的鐵棍山藥上,再淋上桂花蜜。
6、鐵棍山藥口感綿密酥鬆
7、帶着淡淡桂花香,很讚的小甜點。
小竅門
一定要選用藥食同源的温縣壚土鐵棍山藥,口感綿密酥鬆,更美味!
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