當前位置:味味甜 >

談談美食 >涼菜 >

熗拌西蘭花怎麼做-熗拌西蘭花的做法

熗拌西蘭花怎麼做-熗拌西蘭花的做法

熗拌西蘭花的做法 熗拌西蘭花怎麼做

食材明細

主料
  • 西蘭花 (一個)
  • 木耳 (一把)
  • 胡蘿蔔 (一根)
  • 米椒 (三個)
  • 熟芝麻 (適量)
  • (三瓣)
輔料
  • 香油 (適量)
  • 花椒油 (少量)
  • 白醋 (少量)
  • (適量)
  • 雞精 (少量)
  • 白糖 (少量)
  • 胡麻油 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

熗拌西蘭花的做法步驟

  • 熗拌西蘭花的做法 熗拌西蘭花怎麼做 第2張

    1、西蘭花切塊,清水裏面加鹽,放入西蘭花泡五分鐘後,洗乾淨撈出控水!胡蘿蔔切片,木耳泡發洗乾淨備用!

  • 熗拌西蘭花的做法 熗拌西蘭花怎麼做 第3張

    2、鍋裏燒開水,放入鹽或者色拉油都行(為了保持菜的顏色),放入西蘭花焯熟,還有胡蘿蔔和木耳也焯水!

  • 熗拌西蘭花的做法 熗拌西蘭花怎麼做 第4張

    3、焯水後,過冷水,撈出來控幹

  • 熗拌西蘭花的做法 熗拌西蘭花怎麼做 第5張

    4、鍋裏面倒油燒熱,熗蒜末,米椒後,加鹽,白醋,雞精,香油,花椒油,味精,白糖拌勻即可

  • 熗拌西蘭花的做法 熗拌西蘭花怎麼做 第6張

    5、最後撒點熟芝麻哦!

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/j6kok9.html
專題