![芹菜牛滑湯怎麼做-芹菜牛滑湯的做法]( "芹菜牛滑湯怎麼做-芹菜牛滑湯的做法")
- “市場有做好的牛肉滑賣，買了一盤煮湯，花了25元。”食材明細主料牛滑（250g）輔料芹菜（一棵）生薑（一塊）葱（一根）調料花生油（適量）鹽（1匙）雞精（半匙）白胡椒粉（適量）料酒（1勺）白醋（半勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜牛滑湯的做法步驟1、準備食材。芹菜切成小段，牛滑清洗一下。2、起鍋燒油，下...
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![青菜蝦滑湯怎麼做-青菜蝦滑湯的做法]( "青菜蝦滑湯怎麼做-青菜蝦滑湯的做法")
- “自制的蝦滑真材實料，味道鮮美，一次多做些。打火鍋、燉湯，都好吃。”食材明細主料蝦仁（300克）青菜（適量）輔料蛋清（1個）玉米澱粉（2湯匙）葱姜（適量）鹽（少許）芝麻油（幾滴）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜蝦滑湯的做法步驟1、主料。2、葱姜泡水。3、一大半蝦仁去掉蝦線，玉米澱粉，蛋清，葱...
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![牛肉丸芹菜湯怎麼做-牛肉丸芹菜湯的做法]( "牛肉丸芹菜湯怎麼做-牛肉丸芹菜湯的做法")
- 食材明細主料牛肉丸（適量）芹菜（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸芹菜湯的做法步驟1、芹菜洗淨。2、切碎。3、大蒜切碎。4、牛肉丸。5、放入鍋裏煮十分鐘。6、放入芹菜大蒜煮一分鐘調味。7、取出丸子加辣醬。8、開動啦。...
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![滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做]( "滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做")
- 食材明細主料豬瘦肉（250克）小青菜（少許）輔料醬油（1小勺）鹽（1/2小勺）雞粉（1/2小勺）胡椒粉（1小勺）紅薯粉（2大勺）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑肉湯的做法步驟1、豬瘦肉切成小片。2、用醃肉料醃製30分鐘。3、小青菜擇好洗淨。4、炒鍋放適量水或肉湯（大概500毫升），燒...
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![西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法]( "西芹炒牛滑怎麼做-西芹炒牛滑的做法")
- “牛滑是魚丸店買的已經做好的。”食材明細主料牛滑（250g）西芹（半棵）輔料紅椒（1個）蒜頭（2瓣）葱（3根）生薑（1塊）調料花生油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒牛滑的做法步驟1、準備食材。西芹清洗乾淨，切片。2、鍋裏燒點清水，倒1勺料酒，2片生薑，大火...
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![紫菜滑肉湯怎麼做-紫菜滑肉湯的做法]( "紫菜滑肉湯怎麼做-紫菜滑肉湯的做法")
- “簡單美味快手湯。”食材明細主料紫菜（少許）瘦肉（100克）輔料薑絲（少許）葱花（少許）地瓜粉（少許）胡椒粉（少許）調料油（少許）生抽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜滑肉湯的做法步驟1、備好食材：瘦肉切片，放生抽，胡椒粉，糖，地瓜粉，油抓勻醃製一下下，切點葱花，備紫菜。2、小湯鍋中加...
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![生菜滑肉湯怎麼做-生菜滑肉湯的做法]( "生菜滑肉湯怎麼做-生菜滑肉湯的做法")
- “生菜脆嫩，滑肉又滑又嫩，美味的一道可作為菜也可以作為湯哦！”食材明細主料瘦肉（200g）生菜（100g）輔料紅薯粉（3勺）姜碎（5g）調料鹽（適量）生抽（1勺）豆瓣醬（1勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜滑肉湯的做法步驟1、瘦肉洗淨，切成小塊。2、放入姜碎抓勻。3、加入鹽，生抽和豆瓣醬拌勻。4、...
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![西芹滑牛肉絲怎麼做-西芹滑牛肉絲的做法]( "西芹滑牛肉絲怎麼做-西芹滑牛肉絲的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）西芹（適量）輔料豆豉（適量）姜蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹滑牛肉絲的做法步驟1、牛肉洗淨切絲，加入生抽，澱粉，豆豉醃製10分鐘；西芹洗淨切小段，姜切絲，蒜切粒；鍋里加少許水燒開放入西芹，加一點點色拉油一點鹽，過水撈出，用涼水泡上片刻；撈出，瀝乾水分。2...
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![媽媽做的芹菜魚滑湯如何做簡單又好吃]( "媽媽做的芹菜魚滑湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚滑：500輔料油：適量鹽：適量芹菜：適量具體步驟1.提前做好的魚滑2.鍋放水煮開3.用小勺把魚滑一塊一塊放到煮開的湯裏4.煮到浮起來加入調料和小芹菜5.簡單的湯就好了烹飪技巧無...
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![西芹滑蛋怎麼做-西芹滑蛋的做法]( "西芹滑蛋怎麼做-西芹滑蛋的做法")
- “這道菜沒有加一點肉，卻吃出了香腸的味道，清腸下飯，高纖高蛋白又健康，晚上來上一盤，第二天就掉秤。”食材明細主料西芹（300克）雞蛋（2個）調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油（5毫升）橄欖油（15毫升）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹滑蛋的做法步驟1、準備食材：西芹去掉老莖切成小片，兩個...
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![牛肉滑肉白菜湯怎麼做-牛肉滑肉白菜湯的做法]( "牛肉滑肉白菜湯怎麼做-牛肉滑肉白菜湯的做法")
- “用牛肉作為主要原料，紅薯粉的包裹讓牛肉嫩滑。”食材明細主料牛肉（300g）輔料白菜（200g）香菜（50g）調料紅薯粉（100g）薑絲（1勺）鹽（適量）豆瓣醬（1勺）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉滑肉白菜湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成片。2、白菜洗淨切成段。3、牛肉裏放入姜碎抓勻。4、再放入豆...
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![魚滑紫菜湯怎麼做-魚滑紫菜湯的做法]( "魚滑紫菜湯怎麼做-魚滑紫菜湯的做法")
- “簡單，鮮美，快手，營養湯”食材明細主料魚滑（少許）紫菜（適量）輔料油（少許）鹽（少許）姜（少許）葱花（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚滑紫菜湯的做法步驟1、備好食材。2、康寧鍋加適量的水煮開，下薑絲。3、下紫菜煮軟。4、用筷子夾魚滑一小塊一小塊放入湯中煮3分鐘左右。5...
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![子姜香芹滑牛肉如何做簡單又好吃]( "子姜香芹滑牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料芹菜（香芹）：2棵子姜：40牛柳：50輔料生抽：適量紅酒：適量糖：少許鹽：適量生粉：適量具體步驟1.牛肉切片，橫切，用食用油先鬆一下，加入紅酒、生抽、生粉拌勻，醃製五分鐘2.香芹切段，子薑切片，備用3.鍋中入油，燒至十成熱，滑入牛...
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![蝦滑油菜湯怎麼做-蝦滑油菜湯的做法]( "蝦滑油菜湯怎麼做-蝦滑油菜湯的做法")
- 食材明細主料青蝦（20只）蛋清（1個）油菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）澱粉（適量）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑油菜湯的做法步驟1、大蝦剝去蝦殼，去蝦線，包好蝦仁。2、留四個蝦仁切成丁，其餘蝦仁剁碎成泥狀，這樣口感好。3、加少許料酒、蛋清、鹽、胡椒粉攪拌。4...
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![牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法]( "牛肉滑肉生菜湯怎麼做-牛肉滑肉生菜湯的做法")
- “滑肉，顧名思義：肉吃起來很滑，很嫩。這是四川特色佳餚，不是肉片，而是在肉片外面裹了一層厚厚的紅薯粉，咬一口，外面裹的紅薯粉團滑滑的，裏面的肉嫩嫩的，加上牛肉的營養豐富，做成滑肉湯更鮮美。”食材明細主料牛肉（50g）生菜（5片）輔料紅薯粉（4勺）紅酒（1勺）豆瓣醬（1勺）胡椒粉（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿...
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![滑爽的炒芹菜如何做簡單又好吃]( "滑爽的炒芹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜：500輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.將芹菜摘好，洗淨。2.鍋中倒入少許油，3.等油鍋稍熱時，倒入芹菜，加入適量鹽4.文炎翻炒三四分鐘左右即可。5.出鍋啦。烹飪技巧可以多炒一會，因為水分還是比較多的，...
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![芹菜蝦滑餅怎麼做-芹菜蝦滑餅的做法]( "芹菜蝦滑餅怎麼做-芹菜蝦滑餅的做法")
- “蝦滑很美味在加上芹菜味道很棒本品不加鹽因為蝦滑本身放了很多鹽（家裏正好有現成的蝦滑就沒有在做）”食材明細主料蝦滑（適量）芹菜（適量）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜蝦滑餅的做法步驟1、芹菜切碎備用2、蝦滑和芹菜的比例3:1芹菜不要太多否則下鍋就不...
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![牛肉滑肉湯怎麼做-牛肉滑肉湯的做法]( "牛肉滑肉湯怎麼做-牛肉滑肉湯的做法")
- “牛肉鮮嫩香滑。”食材明細主料牛肉（300g）紅薯粉（5勺）輔料冬瓜（50g）調料薑片（5塊）鹽（適量）豆瓣醬（2勺）胡椒粉（1勺）十三香（1勺）橄欖油（1勺）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）牛肉滑肉湯的做法步驟1、牛肉切成片用清水洗掉血水後，放入薑絲碼味。2、加入各種調料。3、把調料和牛肉充分...
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![滑肉生菜湯怎麼做-滑肉生菜湯的做法]( "滑肉生菜湯怎麼做-滑肉生菜湯的做法")
- “滑肉滑嫩鮮美，生菜脆嫩。”食材明細主料瘦肉（100g）生菜（5片）輔料姜碎（1勺）葱花（1勺）調料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）紅薯粉（5勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）滑肉生菜湯的做法步驟1、把瘦肉洗淨切成大的肉片。2、放入葱花和姜碎拌勻。3、加入鹽，生抽和豆瓣醬拌勻後，加入一勺清水拌...
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![芹菜葉滑蛋怎麼做-芹菜葉滑蛋的做法]( "芹菜葉滑蛋怎麼做-芹菜葉滑蛋的做法")
- 食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉滑蛋的做法步驟1、芹菜葉洗淨切好。2、雞蛋準備好。3、雞蛋放鹽拌勻，鍋內放油燒熱，倒入雞蛋。4、放芹菜葉。5、翻炒熟透。6、成品。7、美味。...
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![滑嫩牛肉湯怎麼做-滑嫩牛肉湯的做法]( "滑嫩牛肉湯怎麼做-滑嫩牛肉湯的做法")
- “外婆問翔翔，你想吃什麼菜呀？翔翔説，我想吃家裏的牛肉湯了。這就是翔翔最喜歡喝的滑嫩口感的牛肉湯。”食材明細主料牛肉（250g）輔料生粉（適量）姜（10g）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨，用刀拍鬆肉質2、切成均勻的薄片3、加入鹽、生粉4...
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![兒菜滑肉湯怎麼做-兒菜滑肉湯的做法]( "兒菜滑肉湯怎麼做-兒菜滑肉湯的做法")
- “兒菜軟糯，滑肉鮮美。”食材明細主料兒菜（50g）牛肉片（50g）輔料紅薯粉（50g）調料鹽（適量）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒菜滑肉湯的做法步驟1、牛肉片里加入鹽和豆瓣醬攪拌均勻後，放入紅薯粉抓勻。2、兒菜片加入清水燒開。3、把拌好的滑肉一塊一塊放入兒菜湯中煮5分鐘...
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![香芹鹹菜滑牛片怎麼做-香芹鹹菜滑牛片的做法]( "香芹鹹菜滑牛片怎麼做-香芹鹹菜滑牛片的做法")
- “突然想起聽過一位老人説鹹菜芹菜炒肉絲不錯，就做了，把豬肉換成了牛肉，還加了點泡椒，味道不錯的，沒鹹菜也可以用酸菜的”食材明細主料牛肉（適量）鹹菜（適量（或酸菜））香芹（適量）輔料泡椒（適量（或辣椒））鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹鹹菜滑牛片的做法步...
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![牛紅芹菜湯如何做簡單又好吃]( "牛紅芹菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛紅(牛血)：200輔料芹菜：少量切末姜：少量切末食用鹽：少量食用油：少量料酒：少量胡椒粉：少量具體步驟1.芹菜和姜切末待用2.超市買回來已經煮好的牛紅，洗好備用。3.水煮開後放少量食用油和薑末。4.牛紅下鍋後不...
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![滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做]( "滑蛋牛肉的做法 【粵菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做")
- “【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料葱花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）雞精（適量）生抽醬油（1大勺）蘇打粉（1/3茶勺）澱粉（2茶勺）清水（少許...
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味味甜
