![清炒芽菜怎麼做-清炒芽菜的做法]( "清炒芽菜怎麼做-清炒芽菜的做法")
- “這個菜，我這叫芽菜，也叫青菜頭，這兩年冒的比較多的一個蔬菜品種，和肉一起炒也很好吃”食材明細主料芽菜（適量）紅椒（2個）輔料鹽（適量）蠔油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芽菜的做法步驟1、原料圖：芽菜2小顆，紅椒2個2、分別切片3、鍋裏倒油，倒入紅辣椒先煸一下，出點辣素4、再...
- 13437
![清炒豆芽菜怎麼做-清炒豆芽菜的做法]( "清炒豆芽菜怎麼做-清炒豆芽菜的做法")
- 食材明細主料豆芽菜（適量）粉絲（一把）韭菜（適量）輔料薑末（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜擇洗乾淨。2、粉絲泡軟。3、韭菜洗淨。4、切成寸段。5、熱鍋涼油放入少許薑末爆香。6、放入豆芽菜大火翻炒。7、放...
- 4053
![爆炒豆芽的做法 清淡可口的爆炒豆芽 爆炒豆芽怎麼做]( "爆炒豆芽的做法 清淡可口的爆炒豆芽 爆炒豆芽怎麼做")
- “爆炒豆芽是一道簡易的快手菜。要做到成菜乾淨，利落，不出湯，口感無豆腥味，還要保持一定的脆度，不是簡單就能完成的，爆炒豆芽的關鍵是要注意的是火候，要猛火，炒鍋要熱，成菜要快，鹽要後放。這樣就可以炒出一盤香脆可口，清爽宜人的豆芽了。”食材明細主料綠豆芽（200g）輔料香菜（50g）配料花...
- 23201
![炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法]( "炒芽苗菜怎麼做-炒芽苗菜的做法")
- ““芽苗菜”我也是第一次見到。這是朋友送的種子，色澤、大小和花椒粒差不多。浸泡之後，放在籃子裏，每天噴水，一週就長出菜苗來了。據介紹，這是各種穀類、豆類、樹類的種子培育的品種，也叫“活體蔬菜”。炒制之後，口感和豆芽差不多，沒有什麼特殊的味道。總之，這是新品種，見識見識吧...
- 17096
![芽菜炒粉怎麼做-芽菜炒粉的做法]( "芽菜炒粉怎麼做-芽菜炒粉的做法")
- 食材明細主料長沙米粉（適量）芽菜（適量）輔料小米辣（一個）蒜瓣（兩瓣）調料油（適量）鹽（少量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芽菜炒粉的做法步驟1、把小米辣和大蒜爆香。2、加入肉炒熟。3、大火加入剛洗過的芽菜。4、加入米粉大火煸炒不要加水。5、裝盤。...
- 32314
![綠豆芽炒韭菜的做法 節後清腸去火小菜----綠豆芽炒韭菜 綠豆芽炒韭菜怎麼做]( "綠豆芽炒韭菜的做法 節後清腸去火小菜----綠豆芽炒韭菜 綠豆芽炒韭菜怎麼做")
- “過節的幾天，每天都很忙，忙着吃，忙着玩，忙着看電視。今天大家都上班了，我也該勤奮了。這幾天大魚大肉吃的比較多，體內堆積了不少油脂，也該清清腸胃了。所用要吃點清淡去火清腸的美食了。綠豆芽炒韭菜就是不錯的選擇。即（毒豆芽）曝光以後，我家基本上不吃豆芽了。大家都知道豆芽有很...
- 25078
![榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎麼做]( "榨菜炒豆芽的做法 #榨菜#榨菜炒豆芽 榨菜炒豆芽怎麼做")
- 食材明細主料綠豆芽（300g）榨菜（30g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜炒豆芽的做法步驟1、所有食材洗淨。2、起油鍋加熱，放入綠豆芽煸炒。3、放入榨菜煸炒4、放入適量的鹽煸炒炒透。5、最後放入適量的味精炒勻即可。6、成品圖。...
- 21912
![清炒綠豆芽的做法 快手小炒之清炒綠豆芽 清炒綠豆芽怎麼做]( "清炒綠豆芽的做法 快手小炒之清炒綠豆芽 清炒綠豆芽怎麼做")
- “綠豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病；它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;它還富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)功效;豆芽的熱量很低,而水分...
- 21792
![芽菜炒飯怎麼做-芽菜炒飯的做法]( "芽菜炒飯怎麼做-芽菜炒飯的做法")
- “晚上有點對付，急着吃飽去游泳，把中午的剩飯隨便兑了些蔬菜下鍋炒了，結果這份炒飯成了爆款，妞兒和爸爸兩人迅速瓜分了，甚至都沒有給我留下一碗。這份炒飯有什麼不同呢？肯定有，跟往常加蛋加肉的炒飯不同，這裏面只有蔬菜，只所以如此搶手，就是因為加了芽菜碎。這個看着很普通的醃菜用...
- 13589
![清炒豆芽青菜怎麼做-清炒豆芽青菜的做法]( "清炒豆芽青菜怎麼做-清炒豆芽青菜的做法")
- 食材明細主料豆芽（適量）青菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽青菜的做法步驟1、熱鍋坐油。2、煸香姜蒜辣椒。3、倒入豆芽，翻炒至斷生。4、倒入青菜，翻炒。5、撒入適量鹽巴，翻炒幾下即可關火。6、出鍋裝盤。...
- 8895
![清炒黃豆芽怎麼做-清炒黃豆芽的做法]( "清炒黃豆芽怎麼做-清炒黃豆芽的做法")
- “簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料黃豆芽（500g）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃豆芽的做法步驟1、青椒洗淨，去蒂，切絲。2、黃豆芽洗淨，瀝乾水分。3、鍋燒熱放適量油，倒入青椒爆香，再倒入黃豆芽加少許鹽和生抽調味，中火...
- 6809
![清炒豆芽怎麼做-清炒豆芽的做法]( "清炒豆芽怎麼做-清炒豆芽的做法")
- “前兩天做了春餅，做了份炒豆芽，配菜。”食材明細主料豆芽（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、焯水。3、鍋中放油，翻炒。4、加入鹽和醬油。5、放入葱花。6、翻炒。...
- 10874
![韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做]( "韭菜豆芽炒粉絲的做法 清爽小炒--------------韭菜豆芽炒粉絲 韭菜豆芽炒粉絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（100克）豆芽（100克）紅椒（半個）紅薯粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗淨，韭菜紅椒切成絲，豆芽掐掉根。3、粉絲放鍋中加水燒開燙軟。4、燙好的粉絲撈出過涼水，瀝...
- 11946
![清炒黃芽白怎麼做-清炒黃芽白的做法]( "清炒黃芽白怎麼做-清炒黃芽白的做法")
- “鮮甜清脆。”食材明細主料黃芽白（一棵約300克）輔料蒜末（少許）葱段（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃芽白的做法步驟1、新鮮黃芽白非常鮮嫩泡15分鐘清洗乾淨。2、改刀切小段，備點蒜末，葱段。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、放入黃芽白大火翻炒約兩分鐘...
- 5948
![清炒豆芽的做法 【煙台】清炒豆芽 清炒豆芽怎麼做]( "清炒豆芽的做法 【煙台】清炒豆芽 清炒豆芽怎麼做")
- “綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，有美容排毒、消脂通便、抗氧化的功效。”食材明細主料豆芽（250g）輔料鹽（2...
- 25455
![清炒豆芽粉條怎麼做-清炒豆芽粉條的做法]( "清炒豆芽粉條怎麼做-清炒豆芽粉條的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（適量）紅薯粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽粉條的做法步驟1、鍋中油熱放入泡軟的紅薯粉條。2、翻炒至變軟。3、放入生抽翻炒均勻。4、放入黃豆芽。5、翻炒斷生後放入鹽調味即可。6、成品圖。...
- 12522
![韭菜炒豆芽的做法 清淡的減肥小菜——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎麼做]( "韭菜炒豆芽的做法 清淡的減肥小菜——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎麼做")
- 食材明細主料豆芽（300克）輔料韭菜（適量）配料醬油（小許）食用油（小許）精鹽（適量）味精（小許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽清水泡一下洗淨備用2、韭菜洗淨切段備用3、鍋里加油燒熱4、倒入豆芽翻炒斷生5、倒上適量的醬油6、放上適量的鹽炒勻7、倒上韭菜...
- 13723
![清炒青豆芽怎麼做-清炒青豆芽的做法]( "清炒青豆芽怎麼做-清炒青豆芽的做法")
- 食材明細主料青豆芽（300g）輔料大蒜（半顆）尖椒（兩個）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青豆芽的做法步驟1、準備好食材，青豆芽洗淨去根，蒜切末，尖椒切絲2、熱鍋涼油，加入蒜末炒香，微黃即可，加入尖椒翻炒兩下，加入青豆芽3、待豆芽頭綠色變深，青豆芽即熟，放鹽和雞精，即可4...
- 27929
![清炒黑豆芽怎麼做-清炒黑豆芽的做法]( "清炒黑豆芽怎麼做-清炒黑豆芽的做法")
- “今來一款好吃的素菜：清炒黑豆芽！黑豆芽，是由黑豆泡發而製成的一種美味芽菜，口感鮮嫩營養豐富！清熱敗火，美容養顏，增強人體免疫力！”食材明細主料黑豆芽（一斤）葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黑豆芽的做...
- 13473
![清炒豌豆芽怎麼做-清炒豌豆芽的做法]( "清炒豌豆芽怎麼做-清炒豌豆芽的做法")
- “炒豆芽是家家户户裏餐桌上的常見菜，通常都是炒黃豆芽，綠豆芽。而我今天用清炒豌豆芽來參加老菜新做大不一樣的活動，原因有二：一是因為選材上用了營養價值更高的豌豆芽，選材不同，二是炒的時候用了自己總結的小技巧，就是大火蓋蓋燜半分鐘，然後快速打開鍋蓋，這個方法可以去除豆芽的...
- 18223
![韭菜炒豆芽的做法 清爽的時令小炒——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎麼做]( "韭菜炒豆芽的做法 清爽的時令小炒——韭菜炒豆芽 韭菜炒豆芽怎麼做")
- “豆芽與筍、菌並列為“素食鮮味三霸”，而且豆芽的營養價值要高於豆子本身。豆芽是指黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽、小豆芽等豆子的總稱。豆芽菜中好象綠豆芽最為便宜，它口感脆爽，不論炒制或涼拌都很好吃。而且綠豆芽有很高的藥用價值，中醫認為，綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈...
- 24485
![清湯豆芽菜怎麼做-清湯豆芽菜的做法]( "清湯豆芽菜怎麼做-清湯豆芽菜的做法")
- “這個菜適合春夏，爽口”食材明細主料綠豆芽（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯豆芽菜的做法步驟1、準備材料。2、洗淨加水煮開，加入鹽醬醋。3、爽口。...
- 17473
![芽菜小炒怎麼做-芽菜小炒的做法]( "芽菜小炒怎麼做-芽菜小炒的做法")
- 食材明細主料宜賓芽菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜小炒的做法步驟1、各種配料切成相仿大小的粒。2、鍋裏燒開水,將胡蘿蔔、玉米粒、青豆焯一下撈起備用。3、熱鍋温油炒香蒜。4、倒入芽菜翻炒出香味。5、倒入其它配料...
- 21532
![清炒芹芽怎麼做-清炒芹芽的做法]( "清炒芹芽怎麼做-清炒芹芽的做法")
- 食材明細主料芹芽（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芹芽的做法步驟1、芹芽洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入芹菜。3、煸炒至斷生後放入適量鹽、生抽調味。4、翻炒均勻即可。5、成品裝盤。...
- 8812
![清炒綠豆芽怎麼做-清炒綠豆芽的做法]( "清炒綠豆芽怎麼做-清炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.2g）味精（0.2g）醬油（0.2g）醋（0.2g）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）清炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨。2、放鍋中翻炒。3、熟後盛出。小竅門綠豆芽炒的脆一點。...
- 17487
味味甜
