涼拌芹菜花生的做法 夏天來了,拌個顏值高的開胃涼菜😃😃 涼拌芹菜花生怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌芹菜花生的做法步驟
1、花生剝好。芹菜胡蘿蔔切好😍。
2、放薑片,獨頭蒜,香葉,花椒,辣椒,鹽一起煮花生,大概15分鐘(喜歡花生熟點多煮一會)撈起晾涼去掉花椒粒😊
3、水裏放滴油把芹菜胡蘿蔔煮3分鐘😍
4、芹菜胡蘿蔔也可以涼水衝一下。獨頭蒜剁成蒜蓉😍
5、熱鍋下油放花椒,待油温升高,冒香味即可。去掉花椒,把油倒進盆裏,放蠔油,醋一起拌均勻😍😍
小竅門
1:獨頭蒜味道更辣更贊😃
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