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涼拌芹菜葉怎麼做-涼拌芹菜葉的做法

涼拌芹菜葉怎麼做-涼拌芹菜葉的做法

涼拌芹菜葉的做法 涼拌芹菜葉怎麼做

上道芹菜炒香乾剩下來的芹菜葉,總要想辦法把它吃掉,清清爽爽,酸酸辣辣。

食材明細

主料
  • 芹菜葉 (300g)
輔料
  • 大蒜 (2瓣)
調料
  • 陳醋 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 香油 (勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • (1g)
  • 白糖 (半勺)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌芹菜葉的做法步驟

  • 1、芹菜葉洗淨,攥幹水,切碎,大蒜切片。
  • 2、加入所有的調料,口味淡的少加鹽,不喜歡甜的不加糖,不吃辣的不加辣椒油。
  • 3、還可以熱一點油,潑上去更香。

小竅門

一點點糖是為了提味,香油不要省略。

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