當前位置:味味甜 >

關於藍莓甜豆花怎麼做的餐飲百科

藍莓甜豆花怎麼做-藍莓甜豆花的做法
  • 藍莓甜豆花怎麼做-藍莓甜豆花的做法

  • “豆腐花,又稱老豆腐,豆腐腦,是利用大豆蛋白製成的高養分食品。主要分為甜、鹹兩種吃法。一般來説,甜食主要分佈於中國南方、香港及台灣,鹹食則為中國北方。我們北方人把豆花叫做豆腐腦,主要是鹹味的。做一些滷汁配上吃。今天的藍莓甜豆花是利用九陽豆漿機來完成的。製作過程非...
  • 7138
藍莓山藥的做法 一朵藍莓山藥花 藍莓山藥怎麼做
  • 藍莓山藥的做法 一朵藍莓山藥花 藍莓山藥怎麼做

  • “簡單易做、美味養生。”食材明細主料吐司片(4片)山藥(2根)輔料藍莓果醬(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥的做法步驟1、山藥洗乾淨,上鍋蒸熟,然後去皮待用。2、將吐司片切去邊。3、放在蒸鍋裏用蒸氣蒸的濕潤些,趁着濕潤壓薄。4、塗一層藍莓果醬。5、放上一段去...
  • 16089
花型藍莓派怎麼做-花型藍莓派的做法
  • 花型藍莓派怎麼做-花型藍莓派的做法

  • “自從知道了超市裏有飛餅可買,咱可樂壞了,許多小點心有了它,咱就可以輕輕鬆鬆地做出來,真是太棒了!這麼漂亮的小點心真有些不忍心下口呢!”食材明細主料飛餅(一張)藍莓醬(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花型藍莓派的做法步驟1、冷凍飛餅皮拿出回温,擀成薄片。2...
  • 22640
藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做-藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法
  • 藍莓醬花朵夾心甜餅乾怎麼做-藍莓醬花朵夾心甜餅乾的做法

  • “美美的花朵,讓你想起春天了嗎?美味、簡單、易做,是這款餅乾的特點。趕快行動起來,一起享受做與食的樂趣吧。(這些材料一共做了24片餅乾)”食材明細主料低筋麪粉(125克)鹽(少許)糖粉(20克)雞蛋(半個)杏仁粉(20克)泡打粉(3克)黃油(45克)自制藍莓醬(適量)輔料天然香草油(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
  • 7852
藍莓花捲的做法 花捲 藍莓花捲怎麼做
  • 藍莓花捲的做法 花捲 藍莓花捲怎麼做

  • 食材明細主料藍莓(適量)麪粉(適量)輔料牛奶(適量)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓花捲的做法步驟1、牛奶白麪。2、藍莓面。3、牛奶面片。4、藍莓面片。5、疊一起。6、捲成卷切個。7、藍莓花捲。8、藍滅花捲。9、玫瑰花捲。...
  • 25361
藍莓泡芙的做法 Teya的甜心藍莓泡芙 藍莓泡芙怎麼做
  • 藍莓泡芙的做法 Teya的甜心藍莓泡芙 藍莓泡芙怎麼做

  • “下午田先生要會面朋友,於是拜託我做了這款小點心。外面的泡芙大多很甜膩,所以自創了這款清爽版的藍莓泡芙。一口咬下去,清新爽滑,滿滿的都是幸福的味道。”食材明細主料低筋粉(60g)黃油(45g)牛奶(100ml)雞蛋(100g)輔料淡奶油(100g)藍莓果醬(40g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 21183
酸酸甜甜我最愛💓自制藍莓醬-藍莓醬
  • 酸酸甜甜我最愛💓自制藍莓醬-藍莓醬

  • “藍莓表層的白霜是天然形成的藍莓果粉,對延緩衰老、保護視力都有很好的效果。另外,這層白霜還是藍莓新鮮的標誌,藍莓品質越好,果粉就越多。所以,不要洗掉這層白霜。買回來的藍莓在鹽水裏浸泡十分鐘,用手多攪動幾次,清水衝淨即可。”食材明細主料藍莓(1000g)輔料檸檬(1個)韓國幼砂糖...
  • 13932
藍莓蛋筒的做法 甜甜蜜蜜過新年—藍莓蛋筒 藍莓蛋筒怎麼做
  • 藍莓蛋筒的做法 甜甜蜜蜜過新年—藍莓蛋筒 藍莓蛋筒怎麼做

  • “這款藍莓蛋筒相當的好吃,正月裏用來做給朋友們品嚐,很是不錯。我喜歡一手拿着蛋筒,一手拿個小湯勺,一口一口挖着充滿了藍莓味的香蕉餡,不時咬上一口又鬆又脆的蛋筒,甜蜜的生活從這裏開始。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50克)食用油(40毫升)輔料香蕉(3根)希傑大喜大藍莓醬(2湯勺)配料糖...
  • 4270
藍莓紅豆西米露的做法 夏日甜品~藍莓*紅豆*西米露 藍莓紅豆西米露怎麼做
  • 藍莓紅豆西米露的做法 夏日甜品~藍莓*紅豆*西米露 藍莓紅豆西米露怎麼做

  • “炎熱的夏天,吹吹空調,來碗冰爽西米露甜品,美哉!”食材明細主料西米露(適量)牛奶(適量)藍莓(適量)紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓紅豆西米露的做法步驟1、準備好食材。2、紅豆煮熟的,放入冰糖再燜煮10分鐘。3、西米露煮時多放些水,容易吸水,中火煮出小白...
  • 18776
藍莓豆腐的做法 藍莓豆腐by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓豆腐怎麼做
  • 藍莓豆腐的做法 藍莓豆腐by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓豆腐怎麼做

  • “藍莓豆腐,新奇又好吃。”食材明細主料藍莓豆漿(250ml)輔料瓊脂(3克)白糖(15克)藍莓醬(少許)藍莓鮮果(少許)果味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓豆腐的做法步驟1、將用冷水泡發後的瓊脂和白糖加入豆漿裏,小火燒開2、不斷的攪拌直到瓊脂全部溶化3、待晾涼後放入冰箱,冷藏1-2小時後...
  • 29243
藍莓燜五花肉怎麼做-藍莓燜五花肉的做法
  • 藍莓燜五花肉怎麼做-藍莓燜五花肉的做法

  • “一道非常健康的菜哦不添加任何調味料只有單純的果香和果甜味而且完全不油膩的”食材明細主料五花肉(適量)藍莓(適量)車釐子(適量)輔料料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓燜五花肉的做法步驟1、原料2、五花肉先過下水洗乾淨晾乾3、藍莓洗淨晾乾4、起油...
  • 31986
花式藍莓酥餅怎麼做-花式藍莓酥餅的做法
  • 花式藍莓酥餅怎麼做-花式藍莓酥餅的做法

  • “這是一款維也納風格的餅乾。將黃油和糖粉混合,認真打發至黃油蓬鬆柔軟,富含空氣,使得口感更加輕盈。另一特色是麪粉經過低温長時間烘烤後產生誘人的香味,香氣妙不可言,這款餅乾搭配果醬可謂絕配。”食材明細主料黃油(100克)糖粉(33克)杏仁粉(33克)肉桂粉(1.2克)低粉(100克)藍莓果醬(適...
  • 28617
藍莓土豆的做法 【天津】藍莓土豆 藍莓土豆怎麼做
  • 藍莓土豆的做法 【天津】藍莓土豆 藍莓土豆怎麼做

  • “藍莓山藥是飯店裏點擊率很高的一道美味,藍莓土豆,也非常的不錯。提前多做些土豆泥備用,春節期間無論調配是佐酒涼菜,還是做甜品、做湯羹,可以變身為多款美味。這道藍莓土豆是其中一款。土豆既可以做糧食,也可以做蔬菜。營養豐富,蛋白質、維生素、礦物質應有盡有。有着減肥的功...
  • 18533
藍莓果醬小甜餅怎麼做-藍莓果醬小甜餅的做法
  • 藍莓果醬小甜餅怎麼做-藍莓果醬小甜餅的做法

  • “過年了,你家還在為籌備年貨而發愁嗎?教你做一一款小甜餅,蓬鬆香軟,一口一個,好吃的停不下來,這款餅乾我叫藍莓果醬小甜餅。採用的是金龍魚低筋粉面粉,黃油、雞蛋等攪拌均勻,做成小餅乾,然後夾層用藍莓果醬,不僅營養美味,外表漂亮,小朋友更加喜歡吃。”食材明細主料低筋粉(130克)黃油(4...
  • 28134
藍莓醬甜甜圈怎麼做-藍莓醬甜甜圈的做法
  • 藍莓醬甜甜圈怎麼做-藍莓醬甜甜圈的做法

  • “小寶喜歡吃,這周就做了這款當點心,將低粉換成中粉,口感更有嚼勁了哦。”食材明細主料中粉(110克)玉米油(60克)牛奶(40克)藍莓醬(50克)雞蛋(2個)輔料白糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓醬甜甜圈的做法步驟1、備好所用食材。2、全蛋加白糖打至融合。3、加入牛奶及藍莓醬調...
  • 16965
藍莓山藥花怎麼做-藍莓山藥花的做法
  • 藍莓山藥花怎麼做-藍莓山藥花的做法

  • “藍莓山藥是飯店菜單上很常見的一道菜,帶孩子去吃飯每次都會點這道菜。現在山藥正式當季,正好家裏也有藍莓醬,我們也來做個藍莓山藥泥吧!山藥是健脾的好食材,比較百搭,藍莓富含豐富的花青素,對眼睛視力的保護有着非常好的效果。軟糯的山藥泥搭配上酸甜的藍莓醬,美味又營養。只用...
  • 9225
藍莓豆腐怎麼做-藍莓豆腐的做法
  • 藍莓豆腐怎麼做-藍莓豆腐的做法

  • “豆腐營養豐富,今天換了一種做法。外酥裏嫩配上丘比藍莓醬,一款美味的甜品!!!創不一樣的甜品!!!品甜品美味,減肥零負擔!!”食材明細主料豆腐(一塊)丘比藍莓醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓豆腐的做法步驟1、豆腐均勻切片2、壓出小圓形狀3、放入油鍋炸(炸之前焯水可以去豆...
  • 5496
藍莓豆漿花紋蛋卷怎麼做-藍莓豆漿花紋蛋卷的做法
  • 藍莓豆漿花紋蛋卷怎麼做-藍莓豆漿花紋蛋卷的做法

  • “興高采烈地從拍拍裏面買了鍋,這是我第二次做了。第一次是用德芙做的巧克力蛋卷,敗,太敗了,花了我好幾條。不過成果還是不錯的,老媽特別愛吃。然後這一次我做了藍莓味道的,配上豆漿。。。突然覺得自己的創造真的有點天馬行空。嘿嘿,算啦,好吃就好啦~”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2...
  • 4673
藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做
  • 藍莓卷的做法 甜甜香香的藍莓卷 藍莓卷怎麼做

  • “温度漸低,需要一種甜甜香香的味道,這款最常用的戚風方子,只要稍作調整,就可以變換出很多花樣,比如加入藍莓、紅棗、核桃仁、蔓越莓等等,今天就來説説藍莓卷。”食材明細主料低粉(32g)玉米澱粉(8g)蛋黃(40g)蛋白(80g)糖(15g)糖粉(15g)藍莓醬(50g)鹽(1g)輔料水(27g)油(27g)塔塔粉(1g)白醋(2~3滴)甜味(口...
  • 19989
藍莓小甜餅怎麼做-藍莓小甜餅的做法
  • 藍莓小甜餅怎麼做-藍莓小甜餅的做法

  • “今天用純天然的藍莓果乾做的一款小甜品,正在的零添加,綠色餅乾。藍莓果乾,來至美國密西根州水果農場的A級藍莓,用先進技術保留藍莓的自然風味和營養價值。無酵母、泡打粉,正在的健康餅乾。”食材明細主料低筋粉(100克)藍莓果乾(40克)黃油(60克)糖粉(50克)雞蛋(30克)輔料鹽(1克)甜味(口味)...
  • 12493
藍莓桂花山藥怎麼做-藍莓桂花山藥的做法
  • 藍莓桂花山藥怎麼做-藍莓桂花山藥的做法

  • “淮山藥作為高營養食品含有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。藍莓桂花山藥做法簡單快手,健康養生!”食材明細主料山藥(400克)桂花蜜(適量)輔料果醬(適量)甜...
  • 25280
藍莓燕麥甜醅的做法 藍莓燕麥甜醅by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓燕麥甜醅怎麼做
百利甜藍莓馬芬的做法 百利甜藍莓muffin 百利甜藍莓馬芬怎麼做
  • 百利甜藍莓馬芬的做法 百利甜藍莓muffin 百利甜藍莓馬芬怎麼做

  • “藍莓蛋糕的方子,其實已經很多。大家常做的都是PH大師的“金寶頂藍莓蛋糕”。不過天氣熱嘛,就不想吃那麼heavy的蛋糕,所以自己折騰了一個。蛋糕裏放了我愛的百利甜酒和杏仁粉,所以香氣很濃郁。蛋糕裏還放了新鮮藍莓,烘烤後會爆漿,所以蛋糕很濕潤。蛋糕裏還加了酒漬橙皮屑,所以...
  • 30237
藍莓山藥花的做法 給經典的甜點換個驚豔的造型——藍莓山藥花 藍莓山藥花怎麼做
桂花藍莓醬怎麼做-桂花藍莓醬的做法
  • 桂花藍莓醬怎麼做-桂花藍莓醬的做法

  • 食材明細主料藍莓(兩盒)桂花(適量)輔料糖(少量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花藍莓醬的做法步驟1、先在鍋中倒少量的水(蓋滿鍋底即可)放入藍莓,用鏟子壓碎藍莓。2、加入白糖,用勺子嚐嚐味道,煮到粘稠再關火,倒入桂花攪拌。3、裝入瓶子中小竅門可以根據個人口味加糖。加桂花可...
  • 18206
專題