涼拌芹菜葉如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芹菜葉 ：適量

輔料

大蒜 ：適量
醋 ：適量
醬油 ：適量
花椒油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 取芹菜最嫩的葉子，不要芹菜杆

2. 燒開熱水，將洗淨的芹菜葉放入熱水裏燙熟，可以在水裏加少量花生油，保持葉子的綠色

3. 撈出葉子，入涼水降温，撈出擺盤

4. 在芹菜葉上灑蒜末、醬油、花椒油、醋和鹽，如果有果仁碎，也可少量放入