生菜涼拌沙拉的做法 生菜涼拌沙拉是春天的味道 生菜涼拌沙拉怎麼做

“清明時節雨紛紛，春天沙拉愈斷滾！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜涼拌沙拉的做法步驟

• 1、準備好以上材料！

• 2、生菜洗乾淨用自己可愛的小手撕生小塊！

• 3、西蘭花洗兩遍後清水加入生粉再浸泡五分鐘洗多一遍。

• 4、500克的清水煮開放薑片，花生油，耗油或是鮑魚汁，再加入鹽後放入西蘭花！

• 5、西蘭花炒水兩到三分鐘變翠綠色就可以撈出，放盤裏，生菜用剩下的熱水澆下就可以啦！

小竅門

1、西紅柿或番茄不用過水。
2、直接放西蘭花墊底＋生菜＋西紅柿。
3、最後放入原味沙拉醬就可以啦！
4、放入冰箱保鮮半小時或一小時口感最佳！