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關於炸蘑菇的餐飲百科

十分好吃的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 十分好吃的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:500輔料雞精:適量雞蛋:2個鹽:適量胡椒粉:適量麪粉:適量具體步驟1.首先將蘑菇沖洗乾淨,撕開成小塊。2.撕開的蘑菇要放點鹽,雞精,胡椒粉醃製一個小時左右。3.醃製好的蘑菇倒入提前打散的雞蛋,讓每塊蘑菇都均...
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自己炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 自己炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個麪粉:80蘑菇:500輔料鹽:適量油:適量澱粉:適量具體步驟1.蘑菇掰小點2.然後洗乾淨,加點鹽放一會3.碗里加一枚雞蛋和少量澱粉4.之後再加麪粉和少量鹽調糊5.把之前加過鹽的蘑菇放到麪糊裏攪拌均勻6.鍋中...
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超級好吃的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸蘑菇,是一個非常受歡迎,同時也是下酒菜的頭號選擇炸蘑菇,味道甜而不膩,外酥裏嫩,小編可最喜歡吃外頭的皮了,酥酥脆脆的可好吃了。裏面的內容物也是香甜可口,讓人恨不得想吃上一大把呢。主料鮮蘑:200g輔料油:適量...
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炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法
  • 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法

  • “這個蘑菇本來準備下火鍋的,但因為備料太多,就沒用到。最近我又正好得了個脆炸糊的配方,心癢癢地,就順手炸了一下,成品外酥裏嫩,蘸番茄沙司還挺好吃的。脆炸糊的關鍵是紅薯澱粉,加了它,掛糊炸出來的外殼會保持堅挺,不會軟塌塌的。這個糊做小酥肉也很nice哦。我以前出過一個酥炸金...
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垂涎欲滴的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 垂涎欲滴的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:少許雞蛋:1個蘑菇:1000油:適量輔料鹽:少許雞精:1勺具體步驟1.洗好的蘑菇,水能幹,手撕成細條。2.面1飯勺,雞蛋1枚。3.少許雞精。4.少許鹽。5.拌好麪糊,把撕好的蘑菇分別掛麪糊,放入油鍋,油要8分熱。6.炸好的蘑菇,...
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炸蘑菇(簡單版)如何做簡單又好吃
  • 炸蘑菇(簡單版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:500輔料麪粉:80十三香:5雞蛋:50雞精:10鹽:適量油:適量具體步驟1.蘑菇備用,2.把蘑菇撕開放到盆中,放盆醃製大概10-20分鐘即可,3.醃好後水不要倒掉,放入麪粉和雞蛋,4.然後攪拌均勻,5.然後鍋中放油,6.等油熱放入...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(孜然味) 炸蘑菇怎麼做

  • “老公喜歡吃蘑菇,我就給做個特色的味道。很好吃的哦!”食材明細主料蘑菇(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、準備新鮮的蘑菇,洗乾淨,撕成絲。2、準備麪粉,雞蛋,鹽,雞精,孜然,澱粉3、把麪粉,孜然,鹽,雞精,澱...
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最喜歡吃的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 最喜歡吃的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料白麪:200蘑菇:500輔料鹽:50孜然:適量g具體步驟1.蘑菇清洗乾淨,控控水2.麪粉加少量水,放鹽,蘑菇沾糊3.鍋中放油,燒熱4.放蘑菇,不用攪5.一面變黃再翻過6.盛出後撒孜然...
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家庭版炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 家庭版炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸蘑茹是一道老少咸宜的美食,炸好的蘑茹金黃香脆,外酥裏嫩,營養美味,而且對腸胃無負擔,吃一次就停不下來。炸蘑茹用到的食材主要有蘑茹、雞蛋、麪粉等。這道美食的的做法也很簡單,按下面的做法在家裏就可以輕鬆...
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香甜可口的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料平菇:300雞蛋清:2個麪粉:50輔料鹽:3十三香:2具體步驟1.蘑菇洗淨,手撕成細條。2.一勺鹽。3.一勺十三香,醃製一會,擠幹水分。4.雞蛋清打散。5.倒入麪粉調成糊。6.拌入蘑菇裏。7.油熱,放入蘑菇炸至金黃色撈出,復炸更酥...
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炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 街頭小吃
  • 炸蘑菇 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 街頭小吃

  • “是小時候的味道,記得高中時候五元一份,和雞柳可以為拼一份,每次都是和阿姨説半份雞柳半份蘑菇。😂”食材明細主料蘑菇(300g)輔料雞蛋(1顆)麪粉(半碗)澱粉(半碗)十三香(1勺)鹽(2勺)葱(適量)姜(適量)八角(適量)原味(口味)未知(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨,撕成小塊,撒一勺鹽醃十分鐘左右,這期間...
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口感飽滿的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量平菇:半斤澱粉:適量輔料油,:適量鹽,五香粉:適量雞蛋:2枚具體步驟1.蘑菇過開水焯後控水2.加入雞蛋,鹽,五香粉攪拌勻3.加入麪粉和澱粉4.攪拌勻5.小火開炸6.可以開吃了...
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簡單版炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 簡單版炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:250輔料鹽:適量麪粉:適量油:適量孜然粉:適量雞蛋:100具體步驟1.把蘑菇洗乾淨控水2.把洗好的蘑菇盛入盆中,加入適量的鹽3.準備好兩個雞蛋4.把雞蛋磕入已經醃好的蘑菇中攪勻5.在蘑菇中加入少量的水6.再加...
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綠色食物之炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 綠色食物之炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘑菇:300輔料油:適量鹽:適量水:適量十三香:適量麪粉:適量葱:適量雞精:適量孜然粉:適量具體步驟1.蘑菇撕條洗淨2.麪粉中加入鹽、雞精、十三香、葱花3.加水調成麪糊,要稠一點4.把蘑菇條放麪糊裏掛糊備用5.鍋中倒...
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自己做的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 自己做的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘説起喝酒的時候,最適合的下酒菜是什麼,那就是非炸蘑菇不可了。酒跟油炸蘑菇可是一對好cp呀。如果家中有朋友做客,不知道拿什麼當下酒菜的話,那就跟着小編的教程,一起來學習如何做炸蘑菇吧。主料麪粉:適量水:適量...
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炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料平菇:500輔料雞蛋:2個麪粉:適量澱粉:適量鹽:少許具體步驟1.將蘑菇洗淨,撕成小塊,(建議塊兒大一點,否則焯水後就小了),焯水後過涼水,擠淨水分,加入適量鹽調味醃製入味。2.雞蛋打散,加入等量麪粉和澱粉,調成糊狀,糊可以...
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簡單的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 簡單的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:150輔料雞蛋:1個油:適量鹽:適量麪粉:少許澱粉:少許具體步驟1.蘑菇洗好後,撕成小塊控去水分。用少許鹽和花椒粉,醃製10分鐘左右。2.麪粉,澱粉加入雞蛋攪拌均勻。3.將蘑菇放入,蘸均勻。4.鍋中加入適量的油,油...
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在家做的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 在家做的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸蘑菇,是一道風靡中國的特色小吃,它非常適合在炎炎夏日吃,它顏色黃黃的,給炎熱的夏天帶來了一絲清涼。相信很多小仙女們都非常喜愛炸蘑菇,下面就由小編帶領大家做炸蘑菇吧。主料蘑菇:4片澱粉:5勺雞蛋:1個輔料花...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸蘋果 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸蘋果 炸蘑菇怎麼做

  • “老公最近很愛吃平菇,突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇,當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麪糊和炸,我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了,O(∩_∩)O哈哈~也可以當做看電視的零食哦~最後剩下一點麪糊,順便又炸了一個蘋果,不能浪費呢~~~(~o~)Y”食材明細主料...
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誘人的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 誘人的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:500輔料鹽:適量味精:適量油:適量麻辣鮮:適量麪粉:適量具體步驟1.將蘑菇洗淨,瀝乾水。2.撕成粗條。3.準備一些白麪。4.加入適量水,攪拌成糊狀。5.加入少許鹽。6.加入少許味精。7.加入適量麻辣鮮。8.攪拌...
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媽媽教我炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 媽媽教我炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘑菇:250雞蛋:200輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將新鮮的蘑菇洗乾淨了後用熱水綽好.2.將雞蛋打碗裏,加適量的鹽.3.將蘑菇蘸到雞蛋.4.將蘑菇都泡雞蛋裏.5.放油鍋裏炸.6.炸到變了顏色。7.炸好了準備食用.烹...
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炸蘑菇的做法 焦香酥脆的炸蘑菇(聲明:原創視頻剪輯創作) 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 焦香酥脆的炸蘑菇(聲明:原創視頻剪輯創作) 炸蘑菇怎麼做

  • “小蝸牛🐌學會了老薛的烤冷麪,出街擺地攤,果不其然橫掃了半條街,生意興隆,自食其力。小貓咪咪坐不住了,請老薛傳授獨門祕籍:炸品靈魂——脆炸糊兒……”食材明細主料蘑菇(根據需要適量)麪粉(根據需要適量)澱粉(根據需要適量)輔料水(冰水更好)調料泡打粉(少量)鹽(少量)熟油(根據需要適量)十三...
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香噴噴的炸蘑菇如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的炸蘑菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料平蘑菇:輔料辣醬:孜然粉:白麪:澱粉:辣椒粉:孜然粒:具體步驟1.平蘑撕成一片一片的2.水燒開把蘑菇放開水煮1-2分鐘撈出過涼水弄乾3.澱粉白麪1:1放到沒有水分的蘑菇裏再放點鹽4.鍋裏放油油温5.6成熱的時候放蘑菇進...
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炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做
  • 炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒鹽) 炸蘑菇怎麼做

  • “是種相當常見的灰色食用菇,中醫認為平菇性温、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用於治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體免疫功能。”食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半...
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∩)O 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩
  • ∩)O 炸蘑菇怎麼做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩

  • “很簡單的東西”食材明細主料蘑菇(自己看着辦)輔料麪粉(小半碗)配料鹽(少許)五香粉(少許)胡椒粉(少許)泡打粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇稍微用熱水焯一下,雖然這樣蘑菇就不好看了,但是菌類的還是用熱水焯一下比較好2、加入麪粉和所有的調味料,因為...
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