自己做的炸蘑菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

説起喝酒的時候，最適合的下酒菜是什麼，那就是非炸蘑菇不可了。酒跟油炸蘑菇可是一對好cp呀。如果家中有朋友做客，不知道拿什麼當下酒菜的話，那就跟着小編的教程，一起來學習如何做炸蘑菇吧。

主料

麪粉 ：適量
水 ：適量
蘑菇 ：一盤

輔料

料酒 ：一勺
酵母 ：適量
鹽 ：一勺
花椒麪 ：一勺

具體步驟

1.蘑菇洗淨控幹水份，並撒鹽拌勻

2.將其他材料全部混合加水調勻，靜置半小時

3.將蘑菇放入麪糊中

4.油熱後逐個放入蘑菇

5.炸至金黃盛出

烹飪技巧

無