自己做的香菇炸醬麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪條 ：200
香菇 ：200

輔料

雞蛋 ：1個
大葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
甜麪醬 ：適量

具體步驟

1.香菇一個個洗 好

2.切成小塊

3.準備好葱花

4.鍋中放油先入葱花煸香

5.放入香菇煸炒

6.這時放入麪醬並加入水。加鹽調好味

7.等醬好了就加入水澱粉勾欠

8.準備好一個雞蛋

9.澆到醬中，醬就算是成功了

10.這是自己壓的麪條。

11.煮鍋燒水，水開了下面，面煮好後盛入碗中，澆上炸醬就開吃了

烹飪技巧

我的醬做得不是很好，不過麪條是自己壓的吃起來很香，所以家人還是給予鼓勵了。