![美味的蒜頭炒扁豆如何做簡單又好吃]( "美味的蒜頭炒扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的蒜頭炒扁豆是一道非常家常的小菜，我覺得這道菜是經常出現在我們的餐桌上的，是一道特別美味的佳餚，也是一道比較重口味的菜，不知道大家喜歡吃重口味的菜嗎？反正我是比較的喜歡的，味道棒棒的，口感很好，最主要...
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![家常版蒜頭炒扁豆如何做簡單又好吃]( "家常版蒜頭炒扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜頭炒扁豆是一道非常簡單的家常菜，這道菜的食材就是蒜頭和扁豆。做法就是炒。扁豆是豆類的一種，像豆角，豌豆一樣，扁豆也是營養豐富的，也是好吃的。扁豆，扁形，綠色。所以叫這個名字。蒜頭蒜的一部分，和大蒜一樣具...
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![蒜泥扁豆芽怎麼做-蒜泥扁豆芽的做法]( "蒜泥扁豆芽怎麼做-蒜泥扁豆芽的做法")
- 食材明細主料扁豆芽（一斤）菠菜（三兩）米椒（適量）蒜瓣（適量）幹辣椒段（適量）輔料生抽（少量）味極鮮（少量）鹽（5克）香醋（2匙）白糖（適量）香油（適量）雞精（少量）胡麻油（3匙）味精（少量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥扁豆芽的做法步驟1、洗好食材2、鍋裏面水燒開後，加少量的鹽，先放菠菜焯水後過冷水！再放扁...
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![蒜頭豆豉炒茄子豆角怎麼做-蒜頭豆豉炒茄子豆角的做法]( "蒜頭豆豉炒茄子豆角怎麼做-蒜頭豆豉炒茄子豆角的做法")
- “茄子豆角是家常菜之一，每個人都有不同的做法，我今天加入了一種食材豆豉，味道與眾不同，超級美味。”食材明細主料茄子（2根）豆角（適量）輔料彩椒（1個）小紅幹辣椒（1個）蒜（5瓣）豆豉（1勺）調料花椒（1勺）鹽（1勺）蠔油（1勺）姜（2片）大料粉（1勺）原味（口味）未知（難度）蒜頭豆豉炒茄子豆角的做法步驟1、準備好這些食...
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![魚露金蒜燜扁豆的做法 私房菜“魚露金蒜燜扁豆” 魚露金蒜燜扁豆怎麼做]( "魚露金蒜燜扁豆的做法 私房菜“魚露金蒜燜扁豆” 魚露金蒜燜扁豆怎麼做")
- “今天，就用魚露別出心裁做一道素菜，叫做“魚露金蒜燜扁豆”。材料就是魚露、扁豆和大蒜。”食材明細主料扁豆（300克）輔料大蒜（50克）魚露（15克）醬油（5克）黃酒（5克）雞粉（2克）花生油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚露金蒜燜扁豆的做法步驟1、原料配單；扁豆300克、大蒜50...
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![豆豉炒扁豆怎麼做-豆豉炒扁豆的做法]( "豆豉炒扁豆怎麼做-豆豉炒扁豆的做法")
- “其實這道菜，不是用豆豉炒的，記得媽媽就愛用自己做的黃豆醬，那黃黃的豆醬配上扁豆一起炒，真是美味啊！可惜那黃豆醬至今我都沒學會怎麼做，也實在找不到那種黃蒿來做豆醬，因為每次看到媽媽做，就用那種黃蒿，所以做出來的豆醬，遠遠就能聞到一股特殊的香味，用那豆醬做菜，做魚，炒肉真是美味...
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![蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法]( "蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香扁豆的做法步驟1、扁豆去經絡和頭尾，洗淨，切短。2、大蒜去皮，拍開。3、起油鍋，炒扁豆。4、加入拍開的蒜，一起炒。5、然後加鹽，適量。6、最後炒熟。...
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![醬燒扁豆芋頭怎麼做-醬燒扁豆芋頭的做法]( "醬燒扁豆芋頭怎麼做-醬燒扁豆芋頭的做法")
- “小時候常吃的家常菜，剛挖的芋頭，新摘的扁豆，加上自己家釀的黃豆醬煮一起，芋頭軟糯，扁豆酥爛，就連湯汁泡飯也是美味，順滑得很。”食材明細主料芋頭（2只）扁豆（250克）輔料黃豆醬（2勺）白糖（1勺）生抽（2勺）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒扁豆芋頭的做法步驟1、準備的原料。2、芋頭去皮，...
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![蒜香扁豆肉絲怎麼做-蒜香扁豆肉絲的做法]( "蒜香扁豆肉絲怎麼做-蒜香扁豆肉絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（1把）輔料五花肉（1塊）大蒜（4瓣）鹽（適量）味精（0.5勺）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香扁豆肉絲的做法步驟1、扁豆切絲，切的細一點，好熟蒜，去皮五花肉切絲2、熱油，下入蒜沫，爆香3、下入肉絲，翻炒，炒至變色4、下入扁豆絲，大火翻炒，加入適量醬油，耗油5、扁豆絲變軟...
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![炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法]( "炒扁豆怎麼做-炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（400克）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）新鮮蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒扁豆的做法步驟1、準備好食材，大蒜頭切成末、紅辣椒斜切、扁豆用手去掉兩頭，對半掐斷2、起鍋（不放油），鍋熱後，小火，下扁豆和鹽、紅辣椒和大蒜頭末煸...
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![蒜泥扁芸豆怎麼做-蒜泥扁芸豆的做法]( "蒜泥扁芸豆怎麼做-蒜泥扁芸豆的做法")
- “家常菜---蒜泥扁芸豆”食材明細主料扁芸豆（200克）輔料醋（1勺）味極鮮醬油（1勺）蠔油（0.5勺）蒜泥（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗乾淨。2、放入鍋裏蒸熟。3、取出晾至不燙手，切成小段。4、蒜搗成泥，加入醋，味極鮮醬油，香油和少量水調成蒜泥汁...
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![蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法]( "蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆角（300克）輔料大蒜（一頭）蒸魚豉油（兩勺）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蒜燒扁豆的做法步驟1、扁豆角去筋洗淨，掰成兩瓣，再準備一頭大蒜2、大蒜拍破，切碎備用3、鍋中放寬油，把扁豆角放到油鍋裏炸4、炸至表面起泡，撈出備用5、鍋中放油，趁油不太熱，放入大蒜末煸香6、大...
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![蒜子燒扁豆怎麼做-蒜子燒扁豆的做法]( "蒜子燒扁豆怎麼做-蒜子燒扁豆的做法")
- “大蒜煸炒成金黃色，散出發濃郁的香氣，與扁豆一起燒着吃，即使是素的也是很美味，留點湯來拌飯，更好吃啦！”食材明細主料扁豆（300克）大蒜（10瓣）輔料植物油（25克）鹽（適量）醬油（25克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜子燒扁豆的做法步驟1、扁豆清洗乾淨，撕去邊上的筋，撅成寸段2、鍋中放油，小...
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![炒扁豆有什麼好處-炒扁豆要炒多久]( "炒扁豆有什麼好處-炒扁豆要炒多久")
- 炒扁豆因其味道甜美而受到很多人的喜愛，但是很多人都不知道炒扁豆要炒多久，還有炒扁豆有什麼好處，針對這兩個問題，我在這裏統一給大家解答一下，大家感興趣的一起來看一看吧!一、炒扁豆要炒多久因為扁豆的豆角是有毒的，如果毒素沒有被破壞掉它就會對腸道的粘膜產生刺激作用，所以...
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![扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做]( "扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎麼做")
- 食材明細主料瘦肉（適量）扁豆（適量）輔料食用油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香辣醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆炒肉的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片，姜蒜處理乾淨切碎備用。2、扁豆擇去兩邊的筋絲後洗淨切成兩三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
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![蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法]( "蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法")
- “今來一款：蒜香扁豆，家常菜品，快捷方便，翠綠的顏色令人食慾大開。”食材明細主料扁豆（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉扁豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱薑蒜紅椒改刀。3、扁豆切絲。4、鍋中...
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![蒜頭豆豉炒南瓜怎麼做-蒜頭豆豉炒南瓜的做法]( "蒜頭豆豉炒南瓜怎麼做-蒜頭豆豉炒南瓜的做法")
- 食材明細主料南瓜（適量）豆豉（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜頭豆豉炒南瓜的做法步驟1、南瓜切片（不要太薄，半寸厚左右，不然炒的時候容易炒爛），蒜頭拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。2、2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南...
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![蒜香五花肉炒扁豆怎麼做-蒜香五花肉炒扁豆的做法]( "蒜香五花肉炒扁豆怎麼做-蒜香五花肉炒扁豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）大蒜（幾個）辣椒（幾個）扁豆（400克）調料鹽（少許）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香五花肉炒扁豆的做法步驟1、大蒜切碎，五花肉切片，辣椒切斷。2、扁豆去兩端洗乾淨備用。3、油鍋燒熱，倒入五花肉炒。4、入大蒜末，辣椒煸炒。5、在倒入扁豆。6、大火快...
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![無頭蝦炒扁豆怎麼做-無頭蝦炒扁豆的做法]( "無頭蝦炒扁豆怎麼做-無頭蝦炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（150克）蝦（235克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）無頭蝦炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）2、蝦（已去頭去蝦線清洗）3、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒翻炒。4、接着，合入無頭蝦，加點料酒翻炒翻炒至蝦殼變紅，扁豆煮熟。5、然後，加點鹽、雞...
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![蒜頭豆豉炒扁豆怎麼做-蒜頭豆豉炒扁豆的做法]( "蒜頭豆豉炒扁豆怎麼做-蒜頭豆豉炒扁豆的做法")
- 食材明細主料蒜頭（適量）豆豉（適量）扁豆（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蒜頭豆豉炒扁豆的做法步驟1、扁豆洗乾淨摘成段。2、鍋裏倒入橄欖油先爆香大蒜。3、接着把豆豉倒入同時炒出香味盛起。4、爆炒扁豆，加少許水蓋了鍋蓋燜片刻。5、扁豆斷生水份也差不多幹了，放少許鹽糖...
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![蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法]( "蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法")
- “因為扁豆所含的毒性物質“皂甙、皂素”能被持續高温破壞，所以烹製扁豆應充分加熱，使裏外熟透，必須掌握完全熟透的原則，吃着沒有豆腥味，這樣就能避免中毒。所以把扁豆切絲炒制，這是保證其熟透的一種簡單的方法。”食材明細主料扁豆（500克）蒜（適量）輔料油（10克）鹽（5克）味精（2克）蒜香（口味）...
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![素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法]( "素炒扁豆怎麼做-素炒扁豆的做法")
- “下飯菜，簡單營養”食材明細主料扁豆（300克）輔料小米椒（適量）大蒜子（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒扁豆的做法步驟1、扁豆。2、切片。3、油熱下扁豆。4、加入鹽。5、加入蠔油。6、雞精調味。7、成品圖。...
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![蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法]( "蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（400克）輔料蒜頭（適量）剁椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）剁椒（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨，掐掉2頭，撕去筋絡；2、用開水焯一下；3、瀝乾水分切成小片；剁椒和蒜頭剁碎拌勻醃製10分鐘；姜切絲；4、鍋中倒油下入姜...
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![扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做]( "扁豆炒土豆片的做法 家常菜----扁豆炒土豆片 扁豆炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料扁豆（300克）土豆（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）薑末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。3、熱鍋放油爆香葱薑末，...
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![蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法]( "蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法")
- “扁豆的吃法多種多樣，特別是拌制，做法簡單，按照自己喜歡的口味調製調味料，把扁豆切成自己喜歡的形狀焯熟、拌勻即可品味。”食材明細主料扁豆（500克）蒜（1頭）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油扁豆絲的做法步驟1、主輔料：寬扁豆、蒜2、摘洗淨...
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味味甜
