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關於快速煸炒的餐飲百科

煸炒蟶子的做法 快速煸炒,好吃美味,讓你永遠忘不了它的香味 煸炒蟶子怎麼做
  • 煸炒蟶子的做法 快速煸炒,好吃美味,讓你永遠忘不了它的香味 煸炒蟶子怎麼做

  • “生活中每天幾道家常美味菜!”食材明細主料蟶子(適量)生薑(適量)葱花(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煸炒蟶子的做法步驟1、生薑切絲,葱花切斷。2、大火燒開,倒入蟶子大火過濾一下,清洗乾淨瀝乾水分。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,...
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乾煸菜花的做法 #快手小炒#乾煸菜花 乾煸菜花怎麼做
  • 乾煸菜花的做法 #快手小炒#乾煸菜花 乾煸菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)肉(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸菜花的做法步驟1、菜花洗淨撕成小塊兒。2、肉用油、澱粉、鹽醃好。3、鍋中放油燒熱,放入肉片翻炒變色。4、放入菜花繼續煸炒。5、放入醬油調味。6、盛盤出鍋,開動吧😋...
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怎樣快速將紅蘿蔔炒熟
  • 怎樣快速將紅蘿蔔炒熟

  • 將胡蘿蔔焯水。焯水可以使胡蘿蔔熟的更快,炒菜時最好使用冷油下鍋,若是使用熱肉炒菜會產生大量的油煙,冷油不見可以減少油煙的量還可以使炒出來的胡蘿蔔口感更軟嫩。胡蘿蔔的味道是甜的,炒胡蘿蔔時最好不要放姜,姜的味道是辛辣的,會影響胡蘿的味道。...
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快速綠豆粥怎麼做-快速綠豆粥的做法
  • 快速綠豆粥怎麼做-快速綠豆粥的做法

  • “的功效。綠豆的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯,百合綠豆湯,南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒,體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫...
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快速的快餐文化-快餐店投資多少錢?快速的生活
  • 快速的快餐文化-快餐店投資多少錢?快速的生活

  • 現如今快餐已經成為現代人們的工作餐中的第一選擇,忙碌的生活和工作的節奏壓迫着人們無法再像以前那樣,一家人坐下來一起,慢慢品嚐每一道菜的酸甜苦辣。加盟快餐店成為了現如今社會中,穩定而有把握的商業投資,同樣的問題也隨之而來,成本幾何?加盟費用和收入是否能在短時間內達到...
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乾煸四季豆的做法 (快手小炒)乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做
  • 乾煸四季豆的做法 (快手小炒)乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(半斤)輔料油豆腐(四顆)幹辣椒(四)蒜(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)乾煸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨擇好。2、我明天豆腐切塊備用。3、下四季豆翻炒。4、加油豆腐,生抽,蠔油翻炒。5、盛出裝盤。小竅門四季豆要煮熟煮透,...
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快速蛋湯怎麼做-快速蛋湯的做法
  • 快速蛋湯怎麼做-快速蛋湯的做法

  • “我很喜歡吃這種蛋湯,又快又好吃,不放肉也一樣好吃。現在分享給大家。”食材明細主料雞蛋(一個)輔料肉片(適量)葱(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速蛋湯的做法步驟1、準備蛋一個。2、蛋打勻,準備肉片適量。3、鍋裏放適量油,燒熱。4、倒入蛋液,煎。5、中間的蛋液,搖晃鍋,流...
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快速早餐怎麼做-快速早餐的做法
  • 快速早餐怎麼做-快速早餐的做法

  • “簡單、快、營養早餐。”食材明細主料麪粉(25克)雞蛋(1個)火腿腸(半根)輔料鹽(適量)葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速早餐的做法步驟1、食材集合2、加100ml冷水,和麪,攪拌到沒有疙瘩即可,要快的話可以用網把疙瘩過濾掉3、然後加雞蛋,鹽攪拌均勻4、葱花、火腿丁(只切了半個...
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自制快速涼皮-快速涼皮
  • 自制快速涼皮-快速涼皮

  • “天不亮,俺就起來鼓搗吃的了,週末總想着換着樣給爺倆做好吃的,來個簡單快速的自制涼皮!”食材明細主料白麪(75g)玉米澱粉(75g)水(200ml)輔料麻醬(適量)鹽(適量)麻油(適量)炸花生米(適量)黃瓜絲(適量)生抽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制快速涼皮的做法...
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快速拌菜心怎麼做-快速拌菜心的做法
  • 快速拌菜心怎麼做-快速拌菜心的做法

  • “經常去沙縣小吃吃套餐飯、快餐的都應該知道店裏基本青菜都是拌的直接把洗好的青菜放到燙麪的清湯裏燙熟再加上調料簡單的拌一下方便快速關鍵是!青菜中殘留很多農藥特別是不是應季的蔬菜或者城市中的蔬菜洗多少遍泡多少遍才算乾淨呢?所以我也喜歡拌青菜吃特別是家裏🈶️老人...
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快速涼拌菜怎麼做-快速涼拌菜的做法
  • 快速涼拌菜怎麼做-快速涼拌菜的做法

  • “對於夏天來説清涼爽口的菜才是大家的最愛。”食材明細主料黃瓜(2根)西紅柿(1個)小生菜(3棵)紫洋葱(1/2個)輔料熟花生米(3勺)蒜(3瓣)香菜(1棵)調料芝麻醬(2勺)蠔油(2勺)香醋(4勺)生抽(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速涼拌菜的做法步驟1、所有蔬菜清洗乾淨後冷水泡10分鐘,黃瓜...
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快速洗豬肚怎麼做-快速洗豬肚的做法
  • 快速洗豬肚怎麼做-快速洗豬肚的做法

  • “有個朋友説豬肚子從來沒吃過,因為太難清洗了。其實也可以快速清洗的。”食材明細主料豬肚(一個)輔料水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速洗豬肚的做法步驟1、髒豬肚,加水,用手擠掉上面的滑液。2、把髒水倒掉,加入乾淨的清水,再洗一遍。3、把髒水倒掉,把豬...
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快速切菠蘿的做法 快速10分鐘切菠蘿🍍 快速切菠蘿怎麼做
  • 快速切菠蘿的做法 快速10分鐘切菠蘿🍍 快速切菠蘿怎麼做

  • “個人不喜歡吃菠蘿,因為每次吃完嘴角都會刺痛。不過前段時間超市裏的水果不夠豐富,無奈心血來潮試了下菠蘿,結果一發不可收拾,超好吃。大家都來試試吧,重點不是切。是泡哦。”食材明細主料菠蘿(一顆)輔料鹽(適量)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速切菠蘿的做法步驟1、菠蘿...
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快速減肥餐
  • 快速減肥餐

  • 減肥是每個愛美的女性永恆的話題。對於不想也沒有時間進行體育運動的女性來説,只能用控制飲食的方法來減肥了。有些減肥達人是真的很厲害,一個星期減肥餐吃下來居然能瘦十斤以上。這些減肥達人是怎麼做到的相信是現在大家的疑問了,現在就為大家介紹快速減肥餐。快速減肥餐減...
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自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜
  • 自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜

  • 食材明細主料白糖(500克)大蒜(幾粒)白醋(半瓶)鹽(四分之一袋)小米辣(100克)紅蘿蔔(10斤)輔料味精(100克)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨,切條,放入四分之一袋鹽,醃製24小時。3、蒜切碎,小米辣切碎備用。4、24小時後,擠水,將蒜末放入。5、...
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快速披薩怎麼做-快速披薩的做法
  • 快速披薩怎麼做-快速披薩的做法

  • “把家裏有的材料,快速做個好吃的披薩。吐司麪包也是自己做的。”食材明細主料吐司麪包片(4片)輔料香菇(4個)胡蘿蔔丁(適量)火腿腸片(適量)青辣椒(1個)調料黑胡椒(適量)番茄醬(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快速披薩的做法步驟1、這是幹香菇,泡軟切片,冷水煮水沸2分鐘。2、香菇擠...
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快速晚餐怎麼做-快速晚餐的做法
  • 快速晚餐怎麼做-快速晚餐的做法

  • “小朋友的小口腔適合小塊食物,所以給兒兒做菜都選丁丁~”食材明細主料藕丁(適量)肉末(適量)玉米粒(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)豌豆(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速晚餐的做法步驟1、上半部分是豆角丁2、搭配紅豆飯3、午餐便當完成小竅門可以購買超市的速凍蔬菜,含玉米粒豌...
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冬瓜怎麼快速炒熟
  • 冬瓜怎麼快速炒熟

  • 大火翻炒再加水燜一會兒。炒冬瓜的時候要注意冬瓜片不易太大太厚,否則炒起來就不太方便也不易熟。在放入葱薑蒜爆鍋之後就可以加入冬瓜片大火翻炒了,待翻炒充分後,加入適量的水蓋上鍋蓋大火燜一會兒可以加速冬瓜炒熟的速度。燜好後再適當翻炒並加入調味料就可以出鍋了。...
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快速煎餃的做法 快速煎餃-上班族快手菜 快速煎餃怎麼做
  • 快速煎餃的做法 快速煎餃-上班族快手菜 快速煎餃怎麼做

  • “對於上班族來説,上了一天的班,回到家實在是沒有太多精力來做複雜的菜,或者花費很多時間,我就是其中一員,只有在週末的時候才有更多的時間來研究美味,做一道自己喜歡的美食。而今天的煎餃就是一道不費工夫的菜,因為直接買的成品--速凍餃子。速凍餃子雖然沒有新鮮出爐的鍋貼新鮮...
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快速薯條怎麼做-快速薯條的做法
  • 快速薯條怎麼做-快速薯條的做法

  • “生粉也叫玉米澱粉,撒了生粉的土豆,可以快速定型。”食材明細主料土豆(2個)輔料生粉(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快速薯條的做法步驟1、土豆去皮,先切塊,再切均勻條狀。放入水中洗去澱粉。2、水燒開,放入土豆煮至水開。3、撈出土豆在冷水裏面洗一下。4、晾乾水分。5、...
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快速家常炒蝦怎麼做-快速家常炒蝦的做法
  • 快速家常炒蝦怎麼做-快速家常炒蝦的做法

  • “這是一道快速又營養的家常菜,在繁忙的一天工作結束之後就想簡簡單單的給自己做點好吃”食材明細主料白蝦(10只)輔料指天椒(1個)生薑(3片)香葱(1根)花生粒(少許(沒有可以不用))調味料料酒(1勺)食用油(適量)食用鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)快速家常炒蝦的做法步驟1、將白蝦剪掉蝦鬚,挑出...
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快速蛋撻怎麼做-快速蛋撻的做法
  • 快速蛋撻怎麼做-快速蛋撻的做法

  • “買的蛋撻託,自己調蛋撻水。簡單,美味。”食材明細蛋撻水雞蛋(2個)白糖(30個)温水(125ml)牛奶(62g)煉乳(7g)低筋麪粉(7g)蜂蜜(5g)輔料蛋撻託(10個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快速蛋撻的做法步驟1、雞蛋2個加白糖30克加温水125ml,攪勻,加牛奶62克,煉乳7克,低筋麪粉7克,蜂蜜5克,攪拌勻。2、...
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紅蘿蔔怎麼快速炒熟
  • 紅蘿蔔怎麼快速炒熟

  • 切小塊中火快速翻炒。紅蘿蔔想要快速炒熟,建議直接切成小塊,下鍋後選擇中火快速翻炒。炒紅蘿蔔不建議用小火小火熟的慢,炒的時間過長,紅蘿蔔會變軟,口感會受到影響。直接下鍋中火或者大火,鏟子要快速翻炒。紅蘿蔔切成小塊或者細條狀也有助於快速炒熟。...
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快速煮粥怎麼做-快速煮粥的做法
  • 快速煮粥怎麼做-快速煮粥的做法

  • “煮粥是再普通不過的事情,但往往越簡單的事情越難做好,要想煮一碗味道理想的粥真不是那麼容易,我試過各種各樣的廚具和方法煮粥,覺得還是用高壓鍋小小火慢慢煮,煮出來的粥口感是最最好吃的,又糊又香而不爛,而且整個過程大約只需要半小時,是最快速出品的,所以這真的可以用欲速則不...
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乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法 快手小炒
  • 乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做-乾煸芸豆的做法 快手小炒

  • 食材明細主料芸豆(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸芸豆的做法步驟1、芸豆洗乾淨,切段,鍋中放油,放芸豆翻炒。2、把芸豆翻炒熟。3、鍋中加油,加葱花。4、放入芸豆翻炒,放入耗油和蒜末。5、翻炒均勻,裝盤。...
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