自制快速涼皮-快速涼皮 小吃 關注:1.61W次 “天不亮,俺就起來鼓搗吃的了,週末總想着換着樣給爺倆做好吃的,來個簡單快速的自制涼皮!” 食材明細主料白麪 (75g)玉米澱粉 (75g)水 (200ml)輔料麻醬 (適量)鹽 (適量)麻油 (適量)炸花生米 (適量)黃瓜絲 (適量)生抽 (適量)醋 (適量)辣椒油 (適量)食用油 (適量)微辣 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)自制快速涼皮的做法步驟1、把玉米澱粉,和白麪混合在一起2、倒入水3、攪拌均勻,不要有疙瘩4、就像這樣,看着很光滑5、我用了個八寸的披薩盤子,放適量食用油6、刷子刷均勻7、倒入面液,記得震下氣泡8、鍋裏放水提前燒開,放入盛有面液的披薩盤,蓋蓋子大火蒸十分鐘,看着盤子有氣泡就熟了9、鍋裏蒸着,準備黃瓜絲10、木耳切絲11、炸花生米12、出鍋了,呵呵13、我一次性放入盤子裏,所以就厚了,大家喜歡薄分次放入鍋裏蒸,時間就三四分鐘即可!切記刷油避免粘連14、晾涼了再用刀切片!自由發揮了!15、放入自己喜歡的調料,醬汁!看着有食慾吧?16、這是放麻醬的!吃着很勁道! 標籤: 自制快速涼皮怎麼做 自制快速涼皮怎麼做好吃 自制快速涼皮的家常做法 自制快速涼皮 自制快速涼皮的做法 自制快速涼皮的最正宗做法 涼皮 自制快速涼皮的做法步驟 快速涼皮 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/299jve.html