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關於花樣年華的家常做法的餐飲百科

花樣年華怎麼做-花樣年華的做法
  • 花樣年華怎麼做-花樣年華的做法

  • “快到女人節了。祝福美食天下的親們,有花兒一樣的年華!冷盤菜看是簡單,其實也有複雜的烹飪過程。五花肉煮的時候要放很多佐料。李錦記滷汁料酒八角鹽等等。這樣做為冷盤吃不膩人。製作梅花都是需要細心操作的。用澄粉、澱粉、糖製作入口勁道香甜。”食材明細主料五花肉(500G...
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茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】滴花樣年華 茶葉蛋怎麼做
  • 茶葉蛋的做法 【茶葉蛋】滴花樣年華 茶葉蛋怎麼做

  • “生活要精緻茶葉蛋也要高大上同樣是煮茶葉蛋只要稍稍添加幾個步驟就能讓茶葉蛋盡享花樣年華讓日子過得充滿情趣。。。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料八角(3個)香葉(4片)桂皮(一小段)糖(4小勺)老抽(1大勺)生抽(1大勺)紅茶茶葉(一小把)鹽(適量)香菜葉(適量)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶葉...
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麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法 麪粉的華麗變身 麪粉的華麗變身花樣饅頭怎麼做
  • 麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法 麪粉的華麗變身 麪粉的華麗變身花樣饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(600g)南瓜(200g)輔料酵母粉(5g)黑豆(一把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麪粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麪粉和成黃色麪糰,白色麪糰直接加水和麪2、發酵好的麪糰柔十分鐘充分排氣,取一小塊擀成圓形,再摺疊,用剪刀剪岀魚尾形狀,整理好形狀後用...
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雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——
  • 雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——

  • “米飯是我們天天都需要的補給,是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉,是美好的身材和妖嬈的風情,而,米飯之於我們,是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過,米飯,也是有生命,有靈性的,只要給它1分美麗的機會,它就能為你綻放10分的精彩。來,跟我一起...
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家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做
  • 家常焗飯的做法 花樣美食家常焗飯 家常焗飯怎麼做

  • “剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸(100g)洋葱(50g)香菇(50g)大米飯(適量)植物油(30g)鹽(2g)輔料芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常焗飯的做法步驟1、洋葱,火腿腸,香菇(焯水)切碎,用油爆香,加鹽調味。2、放入大米飯,翻炒均勻。3、炒好的米飯放碗裏,表面用勺子拍平。4、...
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花樣年華如何做簡單又好吃-前世今生
  • 花樣年華如何做簡單又好吃-前世今生

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小西紅柿(聖女果):適量輔料玫瑰花瓣:適量玫瑰花茶:適量蜂蜜:適量橘子皮:適量具體步驟1.花瓣洗乾淨2.小西紅柿洗乾淨,不要去蒂。3.燒開水,撒一些玫瑰花瓣進去。4.水開後,保持小火。放入小西紅柿,燙一下小西紅柿就...
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家常的五花肉可以做出多少種花樣-五花肉的家常做法
  • 家常的五花肉可以做出多少種花樣-五花肉的家常做法

  • 中國人對於吃真的很有研究,就是普通的一個食材也能研究出很多的吃法。關鍵是菜的味道還讓你念念不忘,這件事不得不讓人佩服。五花肉是我們吃火鍋或者吃烤肉的時候經常會吃到的葷菜,五花肉的家常做法,你又知道幾種呢?一、五花肉的家常做法1.烤五花肉這個是現在許多年輕人都喜歡...
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芒果蛋糕的做法 花樣年華---芒果蛋糕 芒果蛋糕怎麼做
  • 芒果蛋糕的做法 花樣年華---芒果蛋糕 芒果蛋糕怎麼做

  • “朋友和我的生日相近,每年都約在一起慶生,做蛋糕的任務理所當然由我來做啦,早早買了芒果,放幾天熟得剛剛好,晚上烤好蛋糕,第二天做才不會忙亂。做這蛋糕不需要滿模,8分就好,芒果貼起來剛好。”食材明細蛋糕體蛋白(4個(55克左右的雞蛋))白糖(50g)檸檬汁(1/4茶匙)蛋黃(4個)低粉(70g)糖(20g)玉...
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家常煮年糕的做法
  • 家常煮年糕的做法

  • 滑滑嫩嫩的年糕,是十分好吃的,平時吃慣了炒年糕,偶爾換個做法也不錯。年糕不僅可以炒還可以煮着吃,而且煮着吃似乎更好消化一些,煮的年糕比炒的年糕口感更加軟糯,要是牙口不太好的朋友,建議試一試做些煮年糕,這樣品嚐美味的同時,也不用太在意牙口問題了哦。年糕是用米做的,很多人都...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做

  • “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做
  • 藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(適量)輔料藍莓醬(適量)配料煉乳(適量)砂糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓芋頭的做法步驟1、將芋頭洗淨,放入盤中,蒸鍋中倒入水,用大火蒸20分鐘,直到芋頭變軟。2、待芋頭蒸熟後放涼,撕去表皮。3、將去了皮的芋頭用勺子壓成細膩的泥。4、芋頭用勺子壓成...
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南瓜蛋撻的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做
  • 南瓜蛋撻的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做

  • “很喜歡吃蛋撻,皮的香酥,餡的香嫩,那個感覺你懂的!今天特意在內餡裏放了南瓜丁,吃在嘴裏時就想:怎麼可以這麼香呢?”食材明細主料飛餅(適量)南瓜(適量)輔料淡奶油(適量)牛奶(適量)糖(適量)澱粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蛋撻的做法步驟1、原材料如圖。2、將南瓜切小丁蒸熟...
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家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法
  • 家常蟹炒年糕怎麼做-家常蟹炒年糕的做法

  • “今天,我們就來個蟹炒年糕~~梭子蟹在冬季徊遊季節個體最為健壯,蟹紅膏滿蓋,口味極佳。梭子蟹肉質細嫩、潔白,富含蛋白質、脂肪及多種礦物質。蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。”食材明細主料梭子蟹(2個)年糕(3...
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像花兒一樣的年夜飯的做法 年夜飯之 --- 幸福像花兒一樣 像花兒一樣的年夜飯怎麼做
家常炒年糕做法
  • 家常炒年糕做法

  • 家常炒年糕是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來了解一下這個問題,希望大家有所瞭解。家常炒年糕一、番茄炒年糕原料:番茄2個,年...
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家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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菊花小饅頭的做法 花樣年華——菊花小饅頭 菊花小饅頭怎麼做
  • 菊花小饅頭的做法 花樣年華——菊花小饅頭 菊花小饅頭怎麼做

  • “從小就喜歡菊花,也喜愛種花。小時候,我就纏着爸爸從地裏拉土給我建一個花園。那個花園很簡單,就是用磚頭和樹枝砌起來,最後還裝了一扇用樹枝製成的小門,但我無比喜歡!花園裏我種過菊花,牡丹,桃紅,薄荷,還有一些叫不上名字的花花草草。看着綠意盎然的花園,看着自已用心澆灌的生機勃...
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南瓜捲餅的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜捲餅 南瓜捲餅怎麼做
  • 南瓜捲餅的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜捲餅 南瓜捲餅怎麼做

  • “提起做餅,家家户户都做過的吧。提起餅的種類,那可是林林總總。有燙麪餅,有發麪餅,有冷水餅。有的餅是做成糊狀,邊煎而成。有的餅是做成片狀,邊烙而成。具體多少種,真是數也數不清。以往,都是用白麪加熱水製作燙麪餅,捲上葱、醬,再夾上喜歡的蔬菜,每次都吃撐的不行,為了製作精品專欄...
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南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做
  • 南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做

  • “因為選定了南瓜做菜單的專欄,就搜索了一下南瓜的各種做法,恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包,很漂亮,正好以前都沒有做過,何不嘗試一下呢?”食材明細主料高粉(300g)奶粉(15g)砂糖(30g)輔料酵母(4g)牛奶(100ml)雞蛋(37g)南瓜泥(75g)色拉油(30g)配料鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南...
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中華食譜——4種家常菜的做法
  • 中華食譜——4種家常菜的做法

  • 中華美食,可以説是世界無人不知,無人不曉,但不論是哪一種美食在製作的時候,都是有一定的程序的,具體怎樣做出來的好吃呢?可以吸引人的味覺呢?這就需要一定的方法了,今天,小編在這裏跟大家分享一下4種家常菜的做法,一起來看一看吧!中華食譜之4種家常菜的做法:回鍋肉做法:1.鍋內倒入少量...
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家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做
  • 家常小炒的做法 花樣美食~家常小炒 家常小炒怎麼做

  • “簡單方便”食材明細主料圓白菜(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(兩個)方火腿片(適量)番茄(兩個)白菜芯(一個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常小炒的做法步驟1、準備原料,洋葱碎,方火腿切片,圓白菜,紫甘藍,白菜芯洗淨後,掰小塊。番茄,切小塊,胡蘿蔔切片備用...
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荔浦芋頭的花樣年華如何做簡單又好吃
  • 荔浦芋頭的花樣年華如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料荔浦芋頭一個(約:800g牛奶約:100ml甜米酒約:150g胡椒粉:適量雞粉:適量番茄醬:適量桂花:適量食用油:適量輔料具體步驟1.將芋頭洗淨去皮,把邊緣切成薄片,中心留取約5釐米左右的立方體。2.邊緣部分切成薄片,利用電飯鍋...
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春季美食	如何做簡單又好吃-蔬菜卷的花樣年華
  • 春季美食 如何做簡單又好吃-蔬菜卷的花樣年華

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:適量胡蘿蔔:適量輔料豬肉糜:適量薑末:少許洋葱:少許甜辣醬:適量生抽:少許鹽:少許具體步驟1.蘸食蔬菜卷的炸醬製作:1將洋葱切成小丁,生薑切成細末。2、鍋燒熱,放入少許油,倒入洋葱丁和薑末,煸炒出香味,至洋葱成透...
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家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法
  • 家常炒年糕怎麼做-家常炒年糕的做法

  • “每年冬至,我爸回老家祭祖,都要買上一二十斤的年糕回來。因為老家年糕好吃,我們都喜歡。年糕可以炒了吃,煮湯年糕吃,還可以和剩飯煮合飯,不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片(1斤)脆皮腸(1根)輔料鮮香菇(4個)胡蘿蔔(半個)青椒(2個)青蒜(3根)小白菜(3棵)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味...
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豆蔻年華怎麼做-豆蔻年華的做法
  • 豆蔻年華怎麼做-豆蔻年華的做法

  • “就是五花肉炒土豆片”食材明細主料土豆(2個)五花肉(200g)輔料紅辣椒(半顆)八角(一顆)蒜苗(一顆)生抽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆蔻年華的做法步驟1、五花肉買回來洗淨切成薄片2、土豆去皮切片厚度適中放入清水中浸泡2至5分鐘後撈出3、紅辣椒蒜苗切好裝盤備用4、食...
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