涼拌菜花梗怎麼做-涼拌菜花梗的做法

“菜花是我家喜歡吃的蔬菜之一，每次掰完後就會留下一個大梗，説實話分量還不輕，連着菜花梗一起炒，吃起來會比較硬，口感不怎麼好，所以直接扔了。自從新冠宅家不方便買菜，我就把菜花梗拌着吃了，發現特別爽脆真的好吃。菜花梗的膳食纖維反而更多，營養更勝一籌。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌菜花梗的做法步驟

• 1、1個菜花兩吃，梗涼拌，花拌黃瓜。

• 2、菜花梗，2瓣大蒜，半個甜椒。

• 3、把三種食材扒洗乾淨，切一下隨意切。

• 4、加點味極鮮，加點香油。

• 5、攪拌均勻就可以了。

• 6、涼拌菜花梗，營養好吃。