聖誕白森林蛋糕怎麼做-聖誕白森林蛋糕的做法

“印象中的聖誕節，都是一年中最冷日子，總會有大雪紛飛。。。大雪，雪白，那，那就用白森林蛋糕來做聖誕蛋糕吧！美麗的白森林蛋糕，猶如皚皚白雪，搭配紅色的聖誕老人，還有綠色的聖誕樹，一定很像呢！
這次我用了六寸海綿蛋糕坯子，夾餡用的是蜜紅豆，聖誕老人用的是草莓，聖誕樹用的是青蘋果。我這次買的草莓好大，所以啊，我這個草莓聖誕老人的眼睛用的是黑米，大眼睛胖胖的聖誕老人哦~~~~嘿嘿，自己設計自己動手，這種感覺，真好！
這個如童話般美麗的聖誕白森林蛋糕可是世界上獨一無二的哦~~~~~”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

聖誕白森林蛋糕的做法步驟

• 1、製作六寸海綿蛋糕。將材料備齊。雞蛋打入蛋盆。加入白糖。用打蛋器打發，打蛋器抬起不滴落。

• 2、倒入色拉油和牛奶，繼續攪打均勻。

• 3、篩入低粉。切拌均勻成蛋糕糊。

• 4、倒入六寸活底模具。

• 5、入預熱好的烤箱，170度，30分鐘。

• 6、裝飾聖誕白森林蛋糕。將白巧克力隔熱水融化。融化的白巧克力倒入一個平盤子內。

• 7、巧克力冷卻凝固後，用一個勺子刮出巧克力碎。

• 8、淡奶油加適量糖粉打發。

• 9、海綿蛋糕切成三個薄片。

• 10、取一片蛋糕，抹上淡奶油。

• 11、鋪滿蜜紅豆。

• 12、再蓋上一片蛋糕片。抹上淡奶油。再鋪滿蜜紅豆。蓋上第三片蛋糕片，抹上淡奶油，並將周邊都抹上淡奶油。

• 13、將白巧克力碎沾滿蛋糕。

• 14、準備好車匣子、草莓、青蘋果。用青蘋果做聖誕樹，用草莓做聖誕老人。

• 15、裝飾。篩上一些糖粉，彩珠糖裝飾。