聖誕裸蛋糕怎麼做-聖誕裸蛋糕的做法
- 烘焙
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“聖誕,當然需要一個慶祝蛋糕啦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
聖誕裸蛋糕的做法步驟
1、蛋白蛋清分離。
2、加入白砂糖、水、玉米油攪拌均勻。
3、蛋白加入檸檬汁打發打發至短且直立的尖角。
4、蛋白加入蛋黃糊切拌均勻。
5、倒入模具。
6、舉高落地數次。
7、150度40-45分鐘。
8、烤好的蛋糕取出後倒扣晾涼。
9、切成三片。
10、打發好的奶油裝入裱花袋。
11、一層蛋糕一層奶油一層水果。
12、撒上糖霜。
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