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關於聖誕白森林蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

聖誕白森林蛋糕怎麼做-聖誕白森林蛋糕的做法
  • 聖誕白森林蛋糕怎麼做-聖誕白森林蛋糕的做法

  • “印象中的聖誕節,都是一年中最冷日子,總會有大雪紛飛。。。大雪,雪白,那,那就用白森林蛋糕來做聖誕蛋糕吧!美麗的白森林蛋糕,猶如皚皚白雪,搭配紅色的聖誕老人,還有綠色的聖誕樹,一定很像呢!這次我用了六寸海綿蛋糕坯子,夾餡用的是蜜紅豆,聖誕老人用的是草莓,聖誕樹用的是青蘋果。我這...
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聖誕蛋糕怎麼做-聖誕蛋糕的做法
  • 聖誕蛋糕怎麼做-聖誕蛋糕的做法

  • “聖誕雖説是歪果仁的節日,現在對年輕人還有小朋友的影響不可小覷,小朋友早就嚷嚷着要聖誕禮物啊、要聖誕樹啊,還非得要襪子,這些很方便的從淘寶淘回來,小朋友自己屁顛屁顛的把東西裝飾起來,小朋友把襪子掛在牀頭上,嘴裏還一直唸唸有詞;”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)牛奶(45克)輔...
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水果白森林蛋糕怎麼做-水果白森林蛋糕的做法
  • 水果白森林蛋糕怎麼做-水果白森林蛋糕的做法

  • “早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森林蛋糕的做...
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黑白森林蛋糕怎麼做-黑白森林蛋糕的做法
  • 黑白森林蛋糕怎麼做-黑白森林蛋糕的做法

  • 食材明細主料可可戚風蛋糕片(2片)魚膠片(4片)淡奶(400G)細砂糖(40G)牛奶(360G)輔料椰絲(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑白森林蛋糕的做法步驟1、用牛奶浸泡魚膠片至軟2、步驟1隔水加熱至魚膠片融化後放涼3、淡奶加細砂糖打至6-7分發4、步驟2和步驟3混合且攪拌均勻5、片好...
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聖誕蛋糕卷怎麼做-聖誕蛋糕卷的做法
  • 聖誕蛋糕卷怎麼做-聖誕蛋糕卷的做法

  • “顏值爆表的聖誕卷,好吃又簡單~今年錯過了,明年做起來!”食材明細蛋糕體雞蛋(4個)牛奶(50g)玉米油(50g)低筋麪粉(60g)細砂糖(50g)檸檬汁(適量)紅絲絨液(6g)抹茶粉(6g)熱牛奶(10g)夾餡糖霜(180g)細糖(10g)朗姆酒(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕蛋糕卷的做法步驟1、準備好所用的材料。2、...
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黑森林聖誕草莓蛋糕如何做簡單又好吃
  • 黑森林聖誕草莓蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料巧克力戚風一個:一個草莓:適量淡奶油:350毫升巧克力屑:150鳳梨椰果:150輔料具體步驟1.烤好的蛋糕冷卻脱模以後,橫切成兩片。2、把鮮奶油加糖粉打發(如果是植脂鮮奶油,本身已含糖,所以不用再加糖了)。取一片戚風...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎麼做
  • 黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】 黑森林蛋糕怎麼做

  • “前段時間家裏有人送了車釐子,剛巧黑森林是我一直都想做的蛋糕,於是就做了這隻蛋糕。但後來都是我自己一個人吃完的,別人一點兒都沒幫忙。不過,新鮮的水果的鮮甜搭配上新鮮奶油的香甜,口感非常清爽,這是買來的蛋糕所不能比的,所以才這麼美味。給圖片換了個模版,希望比以前更好看...
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聖誕樹蛋糕怎麼做-聖誕樹蛋糕的做法
  • 聖誕樹蛋糕怎麼做-聖誕樹蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)低粉(50g)白糖(45g)玉米油(30g)可可粉(5ml)輔料淡奶油(100g)白糖(10g(淡奶油))色素(2滴)草莓(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)聖誕樹蛋糕的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋加白糖。2、用電動打蛋器打發。3、打發製出現文路。4、篩入可可粉和低粉翻拌均勻。5、加玉米...
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黑森林蛋糕的做法 初試黑森林 - 不完美卻正宗 黑森林蛋糕怎麼做
  • 黑森林蛋糕的做法 初試黑森林 - 不完美卻正宗 黑森林蛋糕怎麼做

  • “第一次黑森林蛋糕,是真的在黑森林。4月的一個陽光明媚的下午。僅一小口,就愛上了她。印象裏的黑森林蛋糕是有酒味的。可是卻不知是什麼甜酒。出了黑森林,在家附近買的黑森林蛋糕,沒有那個味道了。是記憶混淆?濃濃的巧克力加着奶油的香和櫻桃的酸。如黑森林般美麗。第一次,還...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕(零失誤配方) 黑森林蛋糕怎麼做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕(零失誤配方) 黑森林蛋糕怎麼做

  • “這款黑森林的做法非常簡單,沒有用到戚風蛋糕的做法,所以對於新手來説,百分之百的成功率才是鼓舞我們前進的動力吧。而且也非常隨心的用到了草莓,而不是櫻桃,看看你喜歡什麼口味的水果吧。”食材明細主料黃油(90g)糖粉(150g(蛋糕部分))雞蛋(2個)低筋麪粉(170g)小蘇打(1/2小勺)可可粉(20g)酸...
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八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎麼做
  • 八寸黑森林蛋糕的做法 8寸黑森林蛋糕 八寸黑森林蛋糕怎麼做

  • “這是我第一次做的蛋糕,一般都不做重複的,所以有圖片,不是很詳細。”食材明細主料低粉(100克)雞蛋(5個)色拉油(40克)細砂糖(90克)純牛奶(40克)巧克力(1塊)櫻桃(適量)奶油(適量)輔料芒果(1個)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)八寸黑森林蛋糕的做法步驟1、準備好所有材料2、打發蛋白,白砂糖分...
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黑森林蛋糕的做法 經典蛋糕眾人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎麼做
  • 黑森林蛋糕的做法 經典蛋糕眾人捧——黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎麼做

  • “黑森林蛋糕,給人尊貴優雅陶醉的感覺,是眾多消費者的摯愛,在家裏也不妨一試這看似複雜的蛋糕!”食材明細主料麪粉(50g)黑巧克力(適量)櫻桃(適量)草莓(適量)奶油(適量)輔料油(20g)雞蛋(2個)牛奶(20ml)可可粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑森林蛋糕的做法步驟1、蛋清...
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黑森林蛋糕的做法 【黑森林蛋糕】——送給我最愛巧克力的小傢伙 黑森林蛋糕怎麼做
黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎麼做
  • 黑森林蛋糕的做法 山寨版黑森林 黑森林蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料6寸可可戚風(1個)淡奶油(500g(沒用完))糖粉(50g)輔料水果(適量)黑巧克力(100g)糖漿(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑森林蛋糕的做法步驟1、黑巧克力2、糖漿:水65g、糖55g溶化即可,冷卻後加入適量朗姆酒3、把黑巧克力隔水熔化,再等巧克力凝固後,用調羹一層一層剮成巧克...
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聖誕樹樁蛋糕的做法 【聖誕樹樁蛋糕】 聖誕樹樁蛋糕怎麼做
  • 聖誕樹樁蛋糕的做法 【聖誕樹樁蛋糕】 聖誕樹樁蛋糕怎麼做

  • “聖誕將至一個色彩繽紛的節日樹上、屋上倒處掛滿着卟鈴卟鈴的小飾品看着就覺得開心~雖然聖誕節是歐美國家的節日可是這個表示着全家團圓的節日我想,大家也都是喜歡的吧~在這樣的氛圍裏節日是不分國界的嘛特別是在美食界慶祝聖誕的美食有好多當然,蛋糕是首當其衝的今天就先用...
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玫瑰白森林蛋糕怎麼做-玫瑰白森林蛋糕的做法
  • 玫瑰白森林蛋糕怎麼做-玫瑰白森林蛋糕的做法

  • “喜歡白森林的高貴美麗。”食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)動物奶油(250克)輔料細砂糖(20克)白巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰白森林蛋糕的做法步驟1、6寸戚風一個,中間切開,抹奶油,擺上第二層抹奶油。2、在蛋糕周圍粘上巧克力碎,擺上3朵玫瑰。3、擺上生日插牌,...
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聖誕草莓蛋糕的做法 白色聖誕草莓蛋糕 聖誕草莓蛋糕怎麼做
  • 聖誕草莓蛋糕的做法 白色聖誕草莓蛋糕 聖誕草莓蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋粉(60g)輔料牛奶(20g)奶油(適量)植物性奶油(200ml)配料糖(15g)香精(適量)草莓(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻,然後加入30克白糖,繼續攪打,泡沫變得細密後,剩下的30克白糖再分兩次加入...
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聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做-聖誕叢林樹樁蛋糕的做法
  • 聖誕叢林樹樁蛋糕怎麼做-聖誕叢林樹樁蛋糕的做法

  • “轉眼聖誕又到了,圈子裏的夥伴都在做聖誕主題的美食,看了好喜歡也想做,可天天笨不會做,忙乎了半天做出來這個叢林聖誕就當安慰自己了,提前祝自己聖誕快樂,也祝美天的夥伴節日快樂”食材明細主料低筋粉(60克)全蛋,蛋卷用(3個)蛋清,蘑菇用(1個)白糖,蛋卷用(30克)白糖,蘑菇用(60克)輔料白巧克力...
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黑森林蛋糕怎麼做-黑森林蛋糕的做法
  • 黑森林蛋糕怎麼做-黑森林蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)糖(130克(其中30克打發淡奶油用))牛奶(50克)低筋麪粉(95克)可可粉(15克)輔料黑巧克力(200克)淡奶油(400克(其中300克打發用))蜂蜜(少許)紅巧克力玫瑰花(一朵)薄荷葉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)黑森林蛋糕的做法步驟1、全蛋4個打入盆中。2、加100克糖攪拌均勻。3...
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黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎麼做
  • 黑森林蛋糕的做法 黑森林蛋糕 黑森林蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(50ml)色拉油(30ml)低粉(35g)可可粉(15g)蛋黃(3個)蛋白(3個)輔料玉米澱粉(5g)糖(120g)檸檬汁(少許)鹽(2g)安佳淡奶油(450g)黑櫻罐頭(1盒)巧克力碎屑(1盒)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑森林蛋糕的做法步驟1、可可戚風蛋糕體蛋黃糊:牛奶50ml,色拉油30ml,低粉35g,可可粉15g,蛋黃3個,蛋...
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聖誕蛋糕的做法 聖誕派對的蛋糕 聖誕蛋糕怎麼做
  • 聖誕蛋糕的做法 聖誕派對的蛋糕 聖誕蛋糕怎麼做

  • “下星期就是聖誕節了,兒子學校也開始放假了,放假前學校都有聖誕party,學生也互相交換小禮物。今天兒子學畫畫的地方也開party,我給他的老師和同學準備了小禮物,又做了個蛋糕給他們。本來要用白巧克力裝飾的,但是買材料的時候忘了買了,這幾天又下大雨,不想出去了,隨便用水果裝點一...
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白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高貴美麗 白森林蛋糕怎麼做
  • 白森林蛋糕的做法 白森林蛋糕——高貴美麗 白森林蛋糕怎麼做

  • “櫻桃熟了,上週採摘了一些紅燈櫻桃,至今還沒消滅完,結果這周又摘了好多的黃櫻桃,咋整,我決定先把紅櫻桃消滅掉,正好兒子要吃蛋糕,還要裱花的那種,這個大熱天,裱花難度變得大了,奶油花紋消失速度加快了,乾脆來個白森林吧。沒想到真的好意外,之前做過黑森林,還沒做過白森林,製作完成,真的...
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聖誕裸蛋糕怎麼做-聖誕裸蛋糕的做法
  • 聖誕裸蛋糕怎麼做-聖誕裸蛋糕的做法

  • “聖誕,當然需要一個慶祝蛋糕啦!”食材明細主料黑提(若干)櫻桃(若干)雞蛋(2個)低筋麪粉(56g)牛奶(36g)淡奶油(200g)檸檬(1個)泡打粉(4g)細砂糖(20g)玉米油(32g)輔料芒果(半個)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖誕裸蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋清分離。2、加入白砂糖、水、玉米油攪拌均勻。3、蛋...
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聖誕蛋白糖怎麼做-聖誕蛋白糖的做法
  • 聖誕蛋白糖怎麼做-聖誕蛋白糖的做法

  • “聖誕新年到了,用一個雞蛋清烤幾十顆蛋白糖,不但增加了生活的樂趣,自食或者送人都倍有面子。藉着節日的氣息,連平時也不怎麼用的色素也“粉墨登場”了。只用少量的食品級色素,就能讓潔白相互的蛋白霜變得喜慶、熱鬧了。蛋白糖的形狀是不是讓你想起了小時候吃的“塔糖”?入口即...
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聖誕蛋糕的做法 【聖誕蛋糕】---韓式裱花蛋糕三 聖誕蛋糕怎麼做
  • 聖誕蛋糕的做法 【聖誕蛋糕】---韓式裱花蛋糕三 聖誕蛋糕怎麼做

  • “韓式裱花蛋糕三---聖誕花環蛋糕這是聖誕節的時候用來應景的一款聖誕蛋糕,這個蛋糕的韓式裱花主要是聖誕花朵系列,用到松果、聖誕花、聖誕樹、聖誕果等,充滿了濃濃的聖誕氣氛。”食材明細戚風雞蛋(3個)檸檬汁(幾滴(6寸))低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(45克)裱花奶油...
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