下酒菜糖炒花生如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花生米 ：150

輔料

白糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.花生米用冷水洗淨濾幹。

2.先不開火，鍋裏放油，把花生米放下去。

3.開小火慢慢炒，需要耐心哦，炒至花生顏色變深，有裂開就關火。

4.倒入白糖，炒均勻，可以先不起鍋，利用鍋裏餘温花生更酥脆哦。

5.放涼了就可以吃了。

烹飪技巧

炒花生米一定要冷鍋冷油哦。