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關於薄脆辣牛披薩的家常做法的餐飲百科

薄脆辣牛披薩怎麼做-薄脆辣牛披薩的做法
  • 薄脆辣牛披薩怎麼做-薄脆辣牛披薩的做法

  • “很喜歡吃辣,曾經吃飯時無辣不歡,後來有了寶寶,逐漸改變了飲食習慣,很少吃辣了,這天心血來潮想吃辣,便結合了披薩做了這款薄脆辣牛披薩,為火熱的夏天再添一把火”食材明細主料披薩醬(20克)剁椒醬(10克)水(100克)黃油(15克)中粉(160克)輔料青椒(1個)紅椒(1個)牛肉(適量)香菇(2個)中辣(口味)烘焙(工藝)...
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簡易蕎麥薄脆披薩的做法 簡易蕎麥薄脆披薩(crispy flat bread pepperoni pizza) 簡易蕎麥薄脆披薩怎麼做
牛肉薄底披薩怎麼做-牛肉薄底披薩的做法
  • 牛肉薄底披薩怎麼做-牛肉薄底披薩的做法

  • “自從2012年12月有了烤箱後,我做得最多的烘焙就是披薩,這是我最喜歡吃的烘焙美食。家人也很喜歡我做的披薩。每次做都很有成就感的,只是手工揉麪很累人,發麪時間也比較長。自打右手手腕傷了後,就一直很懶。但最近看了挪紅導師關於披薩的文章,對披薩有了新的理解。譬如:意式披薩...
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美味的熱辣海鮮薄脆披薩如何做簡單又好吃
  • 美味的熱辣海鮮薄脆披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:適量輔料青椒:適量雙匯薰腸:適量魷魚:適量紅辣椒:適量洋葱:適量具體步驟1.番茄醬汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,鹽少許,番茄醬少許,攪勻。2.發麪:麪粉中放入調好的酵母水,加鹽,糖,加油,揉勻摔打4.5下後團成團,靜至發酵...
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薄脆底披薩怎麼做-薄脆底披薩的做法
  • 薄脆底披薩怎麼做-薄脆底披薩的做法

  • 食材明細主料薄脆底披薩餅(1張)水果(適量)熟玉米粒(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄脆底披薩的做法步驟1、餅底儘量擀薄些。2、將餅底放在墊有烘焙油紙的烤盤裏,用手推圓,蓋上保鮮膜醒置20分鐘。3、準備兩到三種水果,隨自己喜愛的,只要水份不大的水果...
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熱辣海鮮薄脆披薩如何做簡單又好吃
  • 熱辣海鮮薄脆披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.番茄醬汁:番茄剁碎加黑胡椒粉,鹽少許,番茄醬少許,攪勻。2.發麪:麪粉中放入調好的酵母水,加鹽,糖,加油,揉勻摔打5下後團成團,靜至發酵。3.麪皮:面發好後,將麪皮放氣擀成型,烤盤中稍抹薄油,放入麪皮。4.披...
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家常披薩的做法 中式家常“披薩” 家常披薩怎麼做
  • 家常披薩的做法 中式家常“披薩” 家常披薩怎麼做

  • “以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香葱(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)番茄沙司(適量)葱香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常披薩的做法步...
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脆底披薩怎麼做-脆底披薩的做法
  • 脆底披薩怎麼做-脆底披薩的做法

  • “自從有了烤箱就開始學做烘焙了,這是我第一個披薩感覺還行,樣子不夠完美,但是味道還不錯!還有我家寶貝也很有興趣有時候還會幫我點小忙,哈哈😄”食材明細主料普通麪粉(125克)牛奶(70克)酵母(2克)鹽(2克)黃油(5克)輔料火腿腸(1個)培根(3塊)番茄醬(適量)洋葱(適量)蘑菇(適量)玉米(適量)馬蘇裏拉(適量)青...
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香辣牛排披薩怎麼做-香辣牛排披薩的做法
  • 香辣牛排披薩怎麼做-香辣牛排披薩的做法

  • “披薩醬換成辣椒醬幹披薩葉換成幹辣椒圈和辣椒麪。煎制的牛排切小塊,大片的奶酪不切碎,我們就有了滿滿餡料的美味披薩。主料為餅底的配方輔料為餡料的配方”食材明細主料高筋麪粉(150g)牛奶(100ml)白糖(10g)黃油(12g)酵母(3g)鹽(1g)輔料奶酪(適量)牛排(1塊)豌豆(適量)洋葱(適量)辣椒醬(適量)黃油...
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脆皮披薩怎麼做-脆皮披薩的做法
  • 脆皮披薩怎麼做-脆皮披薩的做法

  • 食材明細主料酵母(2g)橄欖油(一勺)糖(小勺)鹽(2g)水(90g)高筋粉(150g)輔料馬蘇裏拉芝士(小碗)番茄醬(2至3勺)椒鹽(少許)玉米粒(小碗)青椒(半個)洋葱(半個)火腿(一根)紅椒(半個)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脆皮披薩的做法步驟1、1、麪糰揉至光滑,發酵兩倍大2.青紅椒洗淨切片,平底鍋少量油煎至邊緣...
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榴蓮薄脆披薩怎麼做-榴蓮薄脆披薩的做法
  • 榴蓮薄脆披薩怎麼做-榴蓮薄脆披薩的做法

  • “自制薄脆披薩,皮薄滿滿都是榴蓮果肉,最愛榴蓮披薩!”食材明細主料高筋麪粉(500g)馬蘇裏拉芝士(226g)輔料榴蓮(500g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮薄脆披薩的做法步驟1、500g高筋麪粉加入適量水和麪,加入少量發酵粉,讓麪糰不完全發酵。2、和好面,讓麪糰不完全發酵。3、把...
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超薄底披薩怎麼做-超薄底披薩的做法
  • 超薄底披薩怎麼做-超薄底披薩的做法

  • “記得有位留美回來的好友,很愛吃披薩但不愛吃餅底,有一次她給自己單烤了一碗披薩餡兒,結果兩口就把自己給膩歪壞了😂~~~所以吃披薩還是得有餅底的,不過可以越薄越好,這讓我想到可以用墨西哥捲餅來做餅底,超薄,烘焙後口感鬆脆,估計不太愛吃餅底的朋友都會喜歡”食材明細主料墨西...
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薄脆底香腸披薩的做法 薄脆底香腸披薩(免發酵餅底) 薄脆底香腸披薩怎麼做
  • 薄脆底香腸披薩的做法 薄脆底香腸披薩(免發酵餅底) 薄脆底香腸披薩怎麼做

  • “吃慣了厚底的披薩?披薩餅底發酵太慢,耗時太長?其實可以來個薄脆底兒的快手披薩,party或者朋友小聚,簡單方便又好吃。薄到半透明的餅底,一咬嘎嘣脆,還有拉絲的奶酪和豐富的餡料,半小時搞定的家常烘焙。”食材明細主料麪粉(100克)水(30克左右)黃油(少許)輔料披薩醬(2大勺)香腸(1根)聖女果(幾...
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海鮮披薩的做法 薄脆至尊海鮮披薩 海鮮披薩怎麼做
  • 海鮮披薩的做法 薄脆至尊海鮮披薩 海鮮披薩怎麼做

  • “自從上個月買了烤箱,就一直特別特別想做一個披薩,原諒我對披薩有種莫名的喜愛吧。但是説實話,今天第一次嘗試做這款薄脆至尊海鮮披薩,雖然賣相不如外面的精緻,但是不管從揉麪、發酵,還是準備材料和最後的烤制,都是自己一個人精心的製作。最後的味道自然是相當美味啦~~(説實話,揉...
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培根薄底披薩怎麼做-培根薄底披薩的做法
  • 培根薄底披薩怎麼做-培根薄底披薩的做法

  • “從網上購買的馬蘇裏拉奶酪回來啦~上次買了一大袋兒,沒有用完就壞了,只能扔掉了,超級可惜/(ㄒoㄒ)/~~這次就買了一小袋兒,做了培根薄底披薩,脆脆的餅皮,配上培根的鹹香,蔬菜的爽口,贊~(≧▽≦)/~”食材明細主料高筋麪粉(150g)青椒(半個)洋葱(半個)口蘑(1個)雞蛋(1個)培根(2片)輔料玉米油(16ml...
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黑椒牛肉脆披薩怎麼做-黑椒牛肉脆披薩的做法
  • 黑椒牛肉脆披薩怎麼做-黑椒牛肉脆披薩的做法

  • “人的不同口味差異應該是相當大的。就我來説,看到厚厚餅底的披薩我是一點也不想吃,只喜歡吃脆底的~~於是吧,只有自己做了~~”食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)鹽(適量)白糖(適量)橄欖油(適量)輔料煙黑椒牛肉(50克)青椒(1/3個)紅椒(1/3個)洋葱(適量)黑橄欖(3個)黑椒碎(少許)披薩奶酪(100克)亨氏番茄...
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經典的美式披薩---薄脆怎麼做-經典的美式披薩---薄脆的做法
  • 經典的美式披薩---薄脆怎麼做-經典的美式披薩---薄脆的做法

  • “實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉((25ml))黃油(適量)輔料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(適量)意大利麪醬(適量)培根(適量)青椒(適量)香菇(適量...
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薄披薩的做法 薄披薩🍕 薄披薩怎麼做
  • 薄披薩的做法 薄披薩🍕 薄披薩怎麼做

  • 食材明細麪餅配料高筋麪粉(100g)酵母(2g)温水(50g)融化黃油(適量)餅餡配料羅勒葉(適量)牛肉碎(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)羅勒葉(適量)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄披薩的做法步驟1、乾酵母用温水化開,倒入麪粉中攪拌成面絮,用鐵勺柄揉成團(麪糰比較稀不要用手)。2、倒入融化的黃油...
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水果脆皮腸薄底披薩怎麼做-水果脆皮腸薄底披薩的做法
  • 水果脆皮腸薄底披薩怎麼做-水果脆皮腸薄底披薩的做法

  • “菠蘿的氣味芬芳,果汁豐富,烤制的時候已經散發出濃郁的香味超薄餅底,使每一口都更能品嚐出配料的味道和豐富的口感”食材明細餅底高粉(80克)低粉(20克)酵母(2克)糖(5克)鹽(1.5克)清水(50克)玉米油(5克)配料脆皮腸(2根)聖女果(4個)菠蘿(100克)番茄醬(適量)馬蘇裏拉芝士(100克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時...
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薄底披薩怎麼做-薄底披薩的做法
  • 薄底披薩怎麼做-薄底披薩的做法

  • “今天做的披薩應該是底比較薄的,所以我就取名叫薄底披薩!裏面的配料誰你喜歡!”食材明細主料高筋麪粉(140克)青椒(1個)聖女果(8個)雜蔬粒(50克)蝦仁(50克)雞肉(50克)輔料披薩醬(30克)橄欖油(5克)酵母(1克)馬蘇裏拉奶酪(65克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薄底披薩的做法步驟1、把70克左右的...
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芝士薄餅披薩怎麼做-芝士薄餅披薩的做法
  • 芝士薄餅披薩怎麼做-芝士薄餅披薩的做法

  • “懶人的早餐,熱量偏高,減肥者慎入...”食材明細主料墨西哥捲餅(1張)什錦菜(80克)培根(2片)輔料黑胡椒(1茶匙)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士薄餅披薩的做法步驟1、準備食材。2、培根切碎。3、起鍋加入橄欖油,加入培根翻炒至5成熟。4、加入什錦菜翻...
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薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法
  • 薄皮披薩怎麼做-薄皮披薩的做法

  • “外面買的披薩太油膩,這種做法特別方便,因為買的現成的捲餅用的餅皮,相對健康,從備料到上桌不到15分鐘輕鬆搞定”食材明細主料餅皮(1個)輔料意麪用番茄醬(3匙)青椒絲(5克)紅椒絲(適量)小圓蘑菇(2個)熱狗香腸(2個)mazarella芝士(10克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮披薩的做法步驟1...
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培根彩蔬薄脆披薩怎麼做-培根彩蔬薄脆披薩的做法
  • 培根彩蔬薄脆披薩怎麼做-培根彩蔬薄脆披薩的做法

  • “炒了披薩醬,就要趕緊着烤幾張披薩——今天這款披薩,以薄脆披薩皮做底,餡料以新鮮蔬菜為主,搭配煎熟的培根,口味清新,摸樣雅緻。蔬菜可以多用幾樣,但是分量不要太大,關鍵是不要貪多。特別用水餃粉代替高筋麪粉和低筋麪粉,方便不願意為一張披薩購買特製麪粉的人;又特別用麪包機和麪...
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西班牙辣腸脆底披薩怎麼做-西班牙辣腸脆底披薩的做法
  • 西班牙辣腸脆底披薩怎麼做-西班牙辣腸脆底披薩的做法

  • 食材明細主料麪粉(90克)酵母(少許)白糖(少許)橄欖油(少許)輔料西班牙辣腸(35克)番茄(半個)青豆(30克)洋葱(1/5個)橄欖(3個)番茄醬(2匙)香草味黃波奶酪(50克)披薩草(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西班牙辣腸脆底披薩的做法步驟1、酵母加適量温水拌勻;麪粉中加白糖少許拌勻,然後倒入拌好温水...
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8寸家常披薩的做法 家常披薩(8寸) 8寸家常披薩怎麼做
  • 8寸家常披薩的做法 家常披薩(8寸) 8寸家常披薩怎麼做

  • “小侄子很愛吃披薩,每次他來我家做客,我都會做上一個披薩給他,自己在家做的料足,沒有添加劑,小朋友吃了也更放心。今天給大家分享一款家常披薩做法,不用揉麪,不用模具,新手也能毫無壓力,一學就會,還能拉長長的絲,快來試試吧!”食材明細主料披薩皮(1塊)青椒(1個)紅椒(1個)洋葱(1/4個)玉米(半根...
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